¿Qué tipo de flores de sófora se pueden comer?

Abril y mayo a julio y agosto son las estaciones en las que florecen las flores de sophora. Las flores son fragantes y vienen en racimos, lo que generalmente atrae a muchas personas a recogerlas y observarlas. Algunas personas se los llevan a casa y los ponen en jarrones, pero más gente los lleva a casa para lavarlos y cocinarlos. Pero no toda la Sophora japonica se puede comer. Algunas Sophora japonica son venenosas, como la Sophora japonica ornamental, y algunas se usan principalmente como medicina, como la Sophora japonica más comestible.

La costumbre de comer flores de langosta existe desde la antigüedad. Hace cientos de años, nuestros antepasados ​​descubrieron accidentalmente que las flores de Sophora japonica son comestibles. Al principio, la gente simplemente recogía flores de langosta de los árboles y chupaba la miel directamente del centro de las flores. Más tarde, algunas personas inventaron varias formas de comer Sophora japonica, como cocinar Sophora japonica al vapor, hervir Sophora japonica, freír Sophora japonica e incluso Sophora japonica fría. Además, la Sophora japonica tiene un valor medicinal especial y tiene ciertos beneficios para limpiar el hígado y reducir la presión arterial. Sin embargo, hay que tener claro que no todas las flores de sophora se pueden comer. Si comes las flores equivocadas, podrías meterte en problemas.

Existen tres tipos de Sophora japonica, a saber, Sophora japonica, Sophora japonica y Sophora japonica ornamental. Analicemos qué pueden comer estos tres tipos de Sophora japonica y por qué.

La primera especie de Sophora japonica.

Sophora japonica se distribuye mayoritariamente por el suroeste y norte. Sus flores son pequeñas y de color amarillento. Incluso los árboles chinos de Sophora japonica son en su mayoría bajos y tienen ramas oscuras, por eso se les llama árboles de Sophora japonica negros. La Sophora japonica tiene un sabor ligeramente amargo y no es apta para el consumo, pero tiene un valor medicinal extremadamente alto. Cuando las flores de Sophora japonica florecen, la gente las recoge todas y las seca para hacer la medicina china llamada flores de Sophora japonica para su uso posterior. Generalmente, cuando los familiares sufren un golpe de calor, o padecen enfermedades como hipertensión arterial, arteriosclerosis, hemorroides, etc., la Sophora japonica se puede utilizar como tratamiento medicinal. Por supuesto, lo mejor es seguir los consejos de su médico y no tomar medicamentos en casa. Después de todo, las flores de Sophora japonica son de naturaleza fría y muchas personas con cuerpos fríos pueden obtener fácilmente el resultado opuesto.

El segundo tipo de mal de amores.

Hay algunas espinas en las ramas del algarrobo, por eso también se le llama algarrobo. Sus flores son blancas como la nieve, más grandes que las de Sophora japonica, largas y fragantes. Son las Sophora japonica que la gente suele comer. La característica de los chinos es que pueden comer flores, incluso flores de sófora, sin importar cuán comunes sean los ingredientes. La Sophora japonica se utiliza para cocinar, freír y aderezar en frío. Esta es la forma de hacerlo, pero hay muchos platos que se pueden preparar, como hervir sopa de flores de sophora, comer bibimbap de flores de sophora, cocinar arroz con flores de sophora al vapor, envolver flores de sophora en harina, freír y cocinar al vapor, hacer bolas de masa, hacer sophora. tortitas de flores y huevos revueltos, e incluso hacer pasteles de flores de sophora con fideos. Se puede decir que existen muchos trucos. Sin embargo, la acacia sólo se puede comer y no se puede utilizar como medicina, por lo que todo el mundo debe hacer una distinción clara.

El tercer tipo de langosta ornamental.

Las flores ornamentales de Sophora japonica son en su mayoría rosadas y tienen una ligera fragancia. Una larga hilera de flores rosadas que cuelgan juntas es realmente espectacular, por lo que las flores ornamentales de Sophora japonica también se llaman flores rosadas de Sophora japonica. Pero a diferencia de la Sophora japonica, que puede usarse como medicina, la Sophora japonica se puede comer. Al contrario, sería parcial. Las flores rosadas son ligeramente tóxicas y pueden provocar diarrea o alergias. Esta es realmente la verdad: cuanto más coloridas son las cosas, más peligrosas son.

En el mundo vegetal, es cierto que no hay muchas plantas de una misma especie que tengan diferentes usos y efectos debido a los diferentes colores. Ahora es el período de floración de Sophora japonica. Generalmente, Sophora japonica solo florece en abril y mayo. Por lo tanto, al recoger Sophora japonica para consumo familiar, debes identificar si es una Sophora japonica blanca como la nieve.