¿Comer berenjenas te enojará?
1. Comer berenjena no provocará calor interno.
La berenjena es un alimento delicioso y nutritivo. La medicina tradicional china cree que la berenjena es un alimento frío. La berenjena tiene los efectos de eliminar el calor, aliviar el calor, reducir la hinchazón y aliviar el dolor, por lo que comer berenjena no provocará calor interno, pero comer berenjena correctamente también provocará calor interno.
2. Comer tallos de berenjena puede provocar fuego.
El pedículo de la berenjena hace referencia a la parte de conexión entre la raíz y la berenjena. Cuando comas berenjenas, tíralas. De hecho, es un material medicinal raro. La berenjena es de naturaleza fría, pero la base de la berenjena es aún más fría y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Remojar pedículos de berenjena frescos y coptis o semillas de loto en decocción puede curar las úlceras aftosas.
3. Puede activar la circulación sanguínea y limpiar los intestinos.
La berenjena puede activar la circulación sanguínea, reducir la hinchazón, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, por lo tanto, personas con heces secas y hemorroides sangrantes. e ictericia debido al calor húmedo, puede elegir berenjenas para cocinar gachas, o secar las berenjenas al sol, molerlas hasta convertirlas en polvo y beberlas con sopa de arroz, secar las berenjenas al sol, molerlas hasta convertirlas en polvo y mezclarlas con; agua o vino para uso externo Tiene el efecto de favorecer la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor.
4. ¿Quién no debería comerlo?
La berenjena es una verdura refrescante. Las mujeres embarazadas con indigestión, diarrea, dolor abdominal, debilidad del bazo y del estómago y heces blandas no son aptas para comer berenjena.
Los pacientes no deben comer berenjena antes de la cirugía. Comer berenjena antes de la cirugía puede impedir que el anestésico se descomponga adecuadamente, retrasando el tiempo de recuperación del paciente y afectando la velocidad de recuperación.
5. Preste atención al comer berenjenas.
1. Después del primer período solar de heladas, el contenido de solanina en las berenjenas de campo aumenta. Comer demasiada solanina provocará náuseas, vómitos y diarrea. y otros síntomas. Las berenjenas cultivadas en invernaderos no tendrán este problema y se pueden comer con confianza.
2. La berenjena y la carne de cangrejo son alimentos fríos. Comerlas juntas provocará molestias gastrointestinales y los casos graves pueden provocar diarrea. Los asmáticos con deficiencia de bazo y estómago deben comer menos berenjenas.
3. No pelar las berenjenas. Las pieles de berenjena tienen un alto valor nutricional. Las pieles de berenjena contienen vitamina B, vitamina C, vitamina P y otras sustancias.
6. Valor nutricional de la berenjena
1. Componentes nutricionales de la berenjena
La berenjena se compone principalmente de piel de berenjena, carne de berenjena y semillas de berenjena. De naturaleza fresca y de sabor dulce, la parte comestible es del 93%. Cada 100 g de berenjena contienen 88 kJ de calorías, 93,4 g de agua, 1,1 g de proteína, 0,2 g de grasa, 1,3 g de fibra dietética y 3,6 mg de carbohidratos. Los ingredientes medicinales incluyen solanina, etc.
2. La berenjena elimina el calor y alivia el calor del verano
La berenjena es un alimento frío y tiene los efectos de eliminar el calor, activar la circulación sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. Comerlo en verano puede ayudar a eliminar el calor y aliviarlo, lo que es especialmente adecuado para personas propensas al picor. Tomar berenjenas al vapor todos los días puede tratar el sangrado de hemorroides internas y mejorar el estreñimiento si se toma durante mucho tiempo.
3. La berenjena puede dispersar la sangre e hidratar los intestinos
La berenjena puede activar la circulación sanguínea, reducir la hinchazón, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, por lo que personas con heces secas, hemorroides sangrantes y La ictericia debido al calor húmedo puede elegir berenjenas para cocinar gachas.
4. La berenjena retrasa el envejecimiento
Cada 100g de berenjena contienen 150mg de vitamina E. La vitamina E puede potenciar la función antioxidante de las membranas celulares, evitar que los radicales libres dañinos dañen las células y también Proteger el organismo. Proteínas relacionadas con el envejecimiento, inhibiendo así la oxidación del organismo y retrasando el proceso de envejecimiento del organismo. Comer berenjenas con regularidad puede retrasar el envejecimiento.
5. La berenjena reduce los lípidos y la presión arterial.
La vitamina P de la berenjena puede aumentar la adhesión de las células humanas, proteger los microvasos, aumentar la elasticidad de los capilares y tratar la arteriosclerosis, la hiperlipidemia, Tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre la hipertensión, la púrpura y el escorbuto.
6. La berenjena previene y trata el cáncer gástrico
La solanina contenida en la berenjena puede inhibir la proliferación de tumores del sistema digestivo y tiene cierto efecto en la prevención y el tratamiento del cáncer gástrico. Además, el consumo excesivo de solanina puede provocar intoxicación, por lo que la solanina con valor medicinal debe tomarse bajo la supervisión de un médico.