Costumbres populares de Nanjing

Las costumbres agrícolas de términos solares llevan a cabo la agricultura y organizan la vida de acuerdo con los veinticuatro términos solares. Por ejemplo, "En primavera se cazan seis o nueve cabezas de ganado y los campos están llenos de ganado el primer día del Año Nuevo, y "las nubes oscuras se vuelven peladas al final del año". el arroz se cuece en los campos altos y bajos." Al comienzo de la primavera, la gente realizará actividades como explorar la primavera, recoger la primavera, dar la bienvenida a la primavera, cazar la primavera, dar la bienvenida a la primavera y "Imagen de la vaca de primavera". En verano, las personas que viven en veranos largos toman suplementos y se pesan. En otoño, "Caen truenos y todo decae" y "Las nubes cubren el sol el 15 de agosto, pero el cielo estará despejado después de la lluvia el año que viene". En el frío invierno, el principal manejo del campo es "es necesario cosechar los cultivos, la tierra debe ser arada en invierno" y "la hierba al lado de los campos debe ser limpiada en invierno, para que haya más fertilizante y menos plagas de insectos el próximo año". El solsticio de invierno es tan grande como el año. La gente come pasteles de arroz, hace bolas de masa, usa ropa nueva y adora a sus antepasados.

La costumbre sacrificial de la agricultura es sembrar arroz antes y después del Día de Limpieza de Tumbas, elegir un momento y un anciano agricultor con experiencia, y dar un discurso para complacer a los demás. El primer día del trasplante se llama "abrir la puerta de las plántulas de arroz". Además de una serie de procedimientos, también se debe adorar al dios de la tierra. Si no llueve, vaya al templo Chenghuang para orar por la lluvia. Para prevenir plagas y enfermedades, las antorchas se desechaban a mediados del primer mes lunar. Si hay plagas de insectos en el lago Taihu, simplemente coloque una escoba en el campo, que se llama "insectos barrenderos", o invite al general Liu Mengchun a salir a patrullar. Después del Festival del Medio Otoño, se celebrarán la Feria de la Tierra, la Feria de Cultivos Jóvenes, la Feria de la Flor del Arroz y la Cumbre Verde.

Las costumbres artesanales se transmiten de generación en generación. Los aprendices deben tener una "garantía de recomendación" y un "responsable de garantía" y firmar un contrato. Durante el aprendizaje había un claro sentimiento de respeto e inferioridad. Al finalizar los estudios se lleva a cabo una ceremonia para convertirse en maestro, con una "bebida completa de maestro" y "tres reverencias y nueve hebillas" a la esposa del maestro. Cada ámbito de la vida tiene su propio abuelo, y se llevan a cabo actividades de sacrificio cada cumpleaños de maestro, día de Año Nuevo y día de la construcción. Por ejemplo, los albañiles y carpinteros fueron enseñados por Lu Ban, la industria de la barbería fue enseñada por el Sr. Chen, la industria de la fabricación de carbón fue enseñada por el Sr. Chen, la industria del tallado fue enseñada por Qiu, la industria de la alfarería fue enseñada por Mengtian y Taishan enseñaron la industria del bambú. La industria de la seda está muy desarrollada. En Suzhou, durante la dinastía Ming, "cada familia criaba gusanos de seda y bordaba". Los mecánicos adoraban al dios máquina, construyendo templos y estatuas. En el pasado, los telares se dividían en máquinas de jacquard y de tejido tafetán. Sólo los tejedores varones se sentaban en telares de jacquard y tejían seda de diversos diseños para el disfrute de los funcionarios de la corte, mientras que las tejedoras sólo podían tejer seda en telares de tejido liso para que la usara la gente común. El bordado de Suzhou tiene una larga historia y los gobiernos de todas las dinastías le han concedido gran importancia. La industria del bordado respeta al mundo como a su antepasado, y los maestros del bordado popular cultivan a los artistas del bordado. Las figuras de arcilla de Wuxi Huishan son muy apreciadas por la gente. Las mujeres compran "Big Afu" para tener buena suerte, los criadores de gusanos de seda compran "Spring Ox" para rezar por el éxito en la agricultura, y ciudadanos como "Guanyin" y "Zhongkui" esperan bendiciones de los dioses. El té Luobi de Xishan en el condado de Wuxian goza de una gran reputación. Cada año, desde el equinoccio de primavera hasta Guyu, los recolectores de té van a las montañas a recoger té después de bañarse y cambiarse de ropa. Los productores de té están más preocupados por la sequía o las plagas de insectos. Cuando esto suceda, matarán cerdos y ovejas para adorar al Bodhisattva Rey Dragón y al Bodhisattva Jiang Meng. Algunas personas incluso llevan al Bodhisattva en sus espaldas por las montañas de té. En la víspera de Año Nuevo, la gente ofrece la primera taza de té al Bodhisattva. La primera mañana del primer mes lunar, preparan una taza de té y la ofrecen frente al Templo de la Cocina.

Costumbres pesqueras Los ríos de Jiangsu están densamente interconectados y los pescadores se han dedicado a la piscicultura y la pesca durante generaciones. Los pescadores del lago Taihu adoraban a Dayu, responsable de controlar las inundaciones en la leyenda, por lo que construyeron el templo Wangyu en el monte Ngong. Cada primavera, cerdos y ovejas enteras toman prestada comida del dios Wang Yu e invitan a grupos a actuar a cambio de las bendiciones de los dioses. Cada año, de mayo a julio, antes de que los pescadores salgan al mar a pescar y entren al lago, realizan un evento para invitar a los dioses y comer, lo que comúnmente se conoce como "hacer trabajos de palacio". Si abres la red por la mañana y atrapas carpa cruciana o carpa en la primera red, se considera buena suerte. Si pescas peces cabeza de serpiente, definitivamente pescarás muchos peces ese día. Si atrapas una pista falsa, pensarías que va a ser un día difícil. Pescar en el pequeño estanque, quemar papel e incienso mientras se seca el estanque y adorar al dios del estanque.

Folclore de Mercado

? Generalmente, las ferias más grandes del templo se llevan a cabo fuera de temporada, y duran de uno a diez días. Durante la feria del templo, los gongs y los tambores suenan ruidosos, los fuegos artificiales llenan el templo y los vendedores fuera del templo venden, actúan y comen bocadillos. Miles de personas acudieron a la feria del templo desde todas direcciones en barco o a pie. Además de la venta ambulante, los vendedores en el mercado también realizan varios golpes tradicionales: los vendedores agitan tambores de cuero, los caldereros agitan cuerdas de cobre, hacen azúcar y gachas con palillos de bambú, adivinan la suerte con tambores y gongs, recogen desechos y hacen sonar campanas.

Los empresarios tienen más carteles, como la palabra "Dang" escrita en la pared alta, el cartel con la palabra "té" colgado en la casa de té, la cortina de la bandera amarilla y blanca colgada en el hotel y los rojos, amarillos y azules giratorios. bandera colocada frente a la barbería Lámpara cilíndrica, farol rojo colgado en el baño. El quinto día del primer mes lunar, el cumpleaños del Dios de la Riqueza, las tiendas establecieron un Salón del Dios de la Riqueza para celebrar actividades de sacrificio. Se dice que el Buda de la Riqueza es el comandante en jefe y el dios de los cinco caminos. También existe un conjunto de "jerga" en varias industrias llamada "corte". El dueño de la tienda y los empleados fueron los primeros compradores en negociar el precio sin dar ninguna explicación, por lo que el comprador se quedó en la ignorancia.

Las costumbres alimentarias en Jiangsu son muy particulares en cuanto a la selección de ingredientes, que varían según las estaciones. Los chefs de Nanjing son conocidos como "Chefs celestiales", el pato salado de Nanjing también se conoce como "pato salado oficial" y el "pato salado tributo" es famoso en el país y en el extranjero. La cocina de Yangzhou es una de las cuatro cocinas de sabores principales de China, representada por anchoas al vapor, "tres juegos de pato" y carne de cangrejo guisada y cabeza de león. También son famosos el pez mandarín ardilla de Suzhou, la aleta de tiburón rellena original y el pato en salsa. Los platos caseros incluyen caracoles fritos, carpa cruciana a la parrilla con cebolla y carne a la parrilla con champiñones secos. A la gente de Nanjing le gusta comer vegetales silvestres, incluidos sesos de crisantemo, malantou, artemisia truncatula y gallinas. Hay más de 140 tipos de snacks y los snacks de temporada se elaboran según los cambios estacionales. Por ejemplo, el primer día del Año Nuevo Lunar, comemos pasteles, rollitos de primavera, yuanxiao y bolas de masa verdes en el Festival de los Faroles; durante el largo verano comemos huevos de té con especias; comemos pasteles de luna y arroz glutinoso cocido con calabaza en el Festival del Medio Otoño; comemos panecillos de huevas de cangrejo en octubre; comemos pasteles de arroz en el duodécimo mes lunar. Los tés famosos incluyen Suzhou Biluochun, té Yixing Yangxian, té Nanjing Yunwu, té Yuhua, etc. Hay té de frijoles pesados ​​en las orillas del lago Taihu en el campo, y "té de azúcar" en Nanjing, que utiliza agua hirviendo para preparar miel o azúcar. Los huevos hervidos en agua hirviendo se llaman "Yuncha" y los huevos hervidos en té se llaman "huevos Yuanbao". También hay muchas casas de té en varias regiones, que no sólo son lugares para saciar la sed, sino también importantes ocasiones sociales. La casa de té Yangzhou Fuchun es bastante famosa. Además, hay un teatro del té donde el público puede beber té y comer semillas de melón mientras ve una ópera. El salón de té también debe entregar té y cigarrillos encendidos a la audiencia, y los vendedores venden bocadillos entre los asientos. Hay muchos tipos de bebidas, incluido el vino de Año Nuevo, el vino Sanfu, el vino del Festival de los Faroles, el vino del Festival del Bote del Dragón, el vino de julio y medio, el vino del Medio Otoño, el vino del Festival Doble Noveno, el vino del Solsticio de Invierno, el vino de bodas, el vino de bodas, Vino de las Tres Dinastías, vino de la casa, vino extranjero, etc. Ropa y sombrerería

Ropa Costumbres A las mujeres de Suzhou les gustaba usar camisas de estilo chino con botonadura grande y cruzada en los primeros días. A menudo usan telas azules y negras como telas y usan faldas largas negras o riñoneras como faldas. Me gusta Baotou, Baotou y el bolsillo de la cintura son muy particulares. El baotou suele estar hecho de tela índigo, con ribetes florales incrustados en los bordes de ambos lados y tela blanca o negra en las esquinas de ambos extremos. El Baotou está bordado con motivos coloridos. Hay finos pliegues a ambos lados de la riñonera, borlas en el cinturón y patrones de cinco colores bordados en la riñonera. A los pescadores de Taihu les gusta usar camisas caseras a cuadros cruzadas.

? El proceso de construcción de una casa residencial a medida es muy auspicioso, desde la selección del terreno, materiales, fechas, columnas, vigas hasta la celebración de su finalización, todo se lleva a cabo de forma tradicional. Si elige una ubicación, pídale al "Onmyoji" que use la carta de Bagua para determinar la ubicación y la dirección. El tercer día del primer mes lunar, se elige un bosque como pilar en la montaña y la parte inferior se rodea con papel rojo para adorar al dios de la montaña. Al talarse, el árbol no puede caer directamente al suelo, ni se pela en la montaña. Está estrictamente prohibido cruzar. Elija un día propicio para subir a la viga, coloque una inscripción horizontal en la viga y pegue coplas en los pilares de ambos lados. Al subir a la viga, grite "buena suerte en la viga", haga estallar petardos y cante "Canción de la viga". Liang", y arroja bollos al vapor y dátiles rojos después de subir a la viga. Después de construir una casa, a menudo se pintan algunos dibujos malvados en las paredes y puertas, y también se construyen algunas puertas de entrada de ladrillo grabadas con historias históricas y patrones de plantas.

Durante el embarazo existen muchos rituales, como la experiencia tradicional de determinar el sexo del bebé, la rutina de cuidado de la salud materna, dar a luz al bebé, dar regalos para celebrar, tomar el nombre del bebé. , la ceremonia de las tres dinastías, que celebra la luna llena, de cien días y un año.

? Las costumbres matrimoniales se reflejan principalmente en los conceptos matrimoniales, las formas matrimoniales, la etiqueta matrimonial y los sistemas de divorcio. La primera etapa del proceso matrimonial gira en torno a las familias tanto de hombres como de mujeres, con rituales como "pedir nombres", "Naji", "compromiso" y "reclutar una novia". La segunda etapa comienza con el "período de invitación", también conocido como "día de despedida", seguido de "hacer la cama", "boda hambrienta", "visitar el salón" y "hacer espacio". En la tercera etapa, a partir del segundo día después de la boda, se realizan rituales como "abrir la cara" y "pedir el huevo de boda rojo". Las formas de matrimonio incluyen el matrimonio de compraventa, el matrimonio por matrimonio, el matrimonio entre primos, el matrimonio por intercambio, el matrimonio por cuidado de niños, el matrimonio de paso con el dedo, el matrimonio fantasma, el matrimonio voluntario, etc.

La costumbre de celebrar cumpleaños se denomina generalmente “cumpleaños” a las personas menores de 60 años, y “cumpleaños” a las personas mayores de 60 años. Algunas personas piensan que las personas tendrán actividades cuando tengan 25, 29, 33, 36 o 66 años. Las reglas de la gente de Jiangsu son "haz nueve pero no diez", "los hombres no hacen cuarenta, las mujeres no hacen treinta". Las celebraciones de cumpleaños también se pueden dividir en "cumpleaños cálidos" y "cumpleaños justos". Este último quería montar un salón de longevidad para la Reina Madre y la cumpleañera. Los regalos de cumpleaños son bastante particulares, y algunos incluso piden a los monjes que hagan el dojo. Después de tu cumpleaños, el anfitrión te invita a disfrutar de fideos y una actuación de grupo. Los cumpleaños suelen ser organizados por niños. En los cumpleaños 70, 80, 90 y 100, incluso si los mayores fallecen, los niños todavía tienen que celebrar sus cumpleaños.

Las costumbres funerarias incluyen el baño, el servicio mortuorio, los servicios funerarios, los velorios, los servicios funerarios, los sacrificios familiares, los entierros y los entierros. La gente en Jiangsu cree en el credo del "entierro bajo tierra". Ahora, incluso si se adopta la cremación, aún pueden estar seguros de que al final serán enterrados bajo tierra.

18 años, costumbres navideñas La Fiesta de la Primavera generalmente se refiere al día primero al decimoquinto del primer mes lunar, y hay celebraciones casi todos los días. El Festival de los Faroles, también conocido como Festival de los Faroles o Festival de los Faroles, se adorna con faroles. Generalmente, las linternas se apagan los días decimotercero, decimocuarto, decimoquinto y decimoctavo del primer mes lunar. Durante este período, todo el mundo come bolas de arroz glutinoso. Durante el Festival del Bote del Dragón, que cae el quinto día del quinto mes lunar, comemos varios tipos de bolas de masa de arroz y huangwu: corvina amarilla, pepino, anguila, yema de huevo salada y vino rejalgar. "Cinco blancos": melón blanco cortado, ajo blanco, tofu blanco, pollo blanco picado y arroz salvaje. Inserta artemisa y cálamo y organiza carreras de botes dragón. En el Festival del Medio Otoño, que cae el día 15 del octavo mes lunar, todos los hogares disfrutan de la luna y comen pasteles de luna. En el noveno día del noveno mes lunar, la gente disfruta de los crisantemos y come pasteles del Doble Noveno Festival. En la víspera de Año Nuevo, adoramos al dueño de la estufa, publicamos coplas del Festival de Primavera, cambiamos los dioses de las puertas, adoramos a los antepasados ​​y cenamos en la víspera de Año Nuevo. Además, hay bendiciones durante el Festival Zhonghe, adoración a los antepasados ​​en el Festival Qingming, entrega de limosnas durante el Festival del Baño, juegos de sacrificio en el Festival Qiao Qiao y adoración a los antepasados ​​en el Festival del Medio Otoño.

? Las costumbres culturales y de entretenimiento se caracterizan por la Ópera Kunqu en Kunshan, Pingtan en Suzhou, la Ópera Yangzhou en Yangzhou, la Ópera Xi en Wuxi y Bai Ju en Nanjing. La literatura popular incluye mitos, leyendas, cuentos populares, canciones populares, refranes y acertijos. Jiangnan Sizhu comenzó a aparecer en Suzhou durante la dinastía Ming. "Si" se refiere a instrumentos de cuerda de seda como huqin, yueqin, pipa, sanxian, qinqin y dulcimer. "Bambú" se refiere a instrumentos de viento, como flauta, Xiao, Sheng, Suona, etc. , la música que se reproduce proviene de la música folclórica utilizada en bodas y funerales.

Costumbres de Jiangsu

El bordado Su tiene patrones elegantes, hermosos colores y bordados exquisitos. Este, junto con el bordado de Hunan, el bordado de Guangdong y el bordado de Shu, se conocen como los cuatro bordados famosos de China. El bordado es muy popular en Suzhou. Según la leyenda, la concubina de Sun Quan, la Sra. Zhao, podía bordar las Cinco Montañas, ríos, mares, ciudades, formaciones y otros paisajes en seda cuadrada. En ese momento, se la llamaba el "espíritu de la aguja". Generación tras generación, se convirtió en un arte exclusivamente femenino. Especialmente en el municipio de Guangfu, a 30 kilómetros al oeste de Suzhou y cerca del lago Taihu, además de la sericultura, todas las mujeres del campo dominan este arte. Las materias primas para el bordado son diferentes, incluyendo fondo de satén, fondo de rombo, fondo de gasa, etc. Existen métodos de bordado como terciopelo, hilo y pelo (normalmente se utiliza hilo negro en su lugar). En los últimos años, Su Border Factory ha creado "bordados de doble cara", que han llevado el arte del bordado Su a un nuevo nivel.

La cerámica es una artesanía famosa en el sur de Jiangsu. A medida que los trabajadores de las generaciones pasadas utilizaron su sabiduría, acumularon experiencia, continuaron inventando y creando y mejoraron gradualmente su calidad, dejaron una página gloriosa en la historia de nuestro país. La ciudad de Dingshu, una famosa tienda de cerámica en Yixing, provincia de Jiangsu, produce cerámica artesanal de uso diario con una artesanía exquisita y hermosas formas. Son como flores artísticas que florecen entre cien flores, deslumbrantes y extremadamente lindas.

La tetera de arcilla púrpura, un valioso producto artesanal entre los cubos de cerámica, tiene una historia de miles de años y ha sido famosa en el país y en el extranjero y goza del título de "producto divino" a nivel internacional. Los antiguos consideraban que las vasijas hechas por artistas famosos eran "caras como el amarillo", "más atesoradas que el amarillo" y "valiosas". Es mejor encontrar una olla de sopa que un tesoro de valor incalculable.

La razón por la que las teteras de arena púrpura son caras se debe a siete características únicas: en primer lugar, el té no tiene olor a sopa de baño y tiene un color y fragancia fuertes, en segundo lugar, preparar té en verano no se vuelve rancio fácilmente; al día siguiente, en tercer lugar, para preparar té en invierno se necesita agua hirviendo. No explota cuando se vierte; cuarto, la olla de barro púrpura se ha usado durante mucho tiempo y no hay fragancia de té; quinto, la transferencia de calor es lenta; la olla está caliente pero no caliente; sexto, la tapa de la olla está bien ajustada, por lo que no hay necesidad de preocuparse por la "tapa" al servir el té siete, el color de la olla es armonioso y no se desvanece, y se vuelve más brillante; después de un uso prolongado. La belleza de "Mingying es mejor que la arena" radica en las propiedades especiales de la arena violeta. El lodo púrpura se esconde profundamente en las rocas y se selecciona cuidadosamente a mano después de la extracción. Por lo tanto, se lo conoce como "roca dentro de la roca" y "barro dentro del barro".

El barro es rojo pero no brillante, morado pero no hermoso, amarillo pero no arrogante, negro pero no tinta, la textura es fina y arenosa. Después de ser cocido a alta temperatura, todavía tiene buena permeabilidad al aire. La arcilla violeta única confiere a las teteras y tazas características únicas.

El proceso de elaboración de las teteras de barro morado es muy particular. Durante la práctica laboral de larga duración, los artistas han creado técnicas de elaboración de vasijas con diferentes estilos. Hay miles de teteras. "Los cuadrados y círculos son diferentes, y las formas son diferentes. Hay teteras que prestan atención a las líneas, estilo antiguo, frescas y agradables a la vista, y también hay teteras que prestan atención a la decoración en relieve. Es colorido y diverso. en forma, enseñada por la tetera; hay una tetera pictográfica llena de interés vital, con una forma realista, con forma de tetera que integra escritura, caligrafía, pintura y arte de corte de sellos. junto a la olla, y la palabra se transmite a través de la olla. La hermosa tetera de arena púrpura irradia una luz deslumbrante entre los productos de artesanía china.

Esta escultura de arcilla fue heredada de Sun Bin. Las figuras de arcilla de Huishan florecieron en las dinastías Ming y Qing. El suelo era fino y maleable, lo que lo hacía adecuado para esculturas de arcilla. Durante trescientos o cuatrocientos años, las "figuras de arcilla de Huishan". famosos en el país y en el extranjero.

Los residentes del área de Huishan son buenos haciendo esculturas de colores, y cada hogar tiene una figura de arcilla basada en cuentos de hadas y folklore y la vida cotidiana de la gente de Jiangnan, que promueve la justicia y la justicia. oponerse al mal, expresar la voluntad de los trabajadores, su amor y odio, y su anhelo de una vida mejor. Muchas esculturas de arcilla vívidas, como "Huishan Dafu" y "Amo la Plaza de Tiananmen de Beijing", tienen un carácter artístico único. Estilo y es amado por las masas. Huishan Clay Figure Factory tiene una amplia variedad de esculturas de arcilla, con una producción anual de más de 300 tipos y 6 millones de piezas. Los productos se venden bien en todo el país y en más de 60 países y regiones. en todo el mundo y recibe miles de visitantes cada año. Miles de turistas extranjeros. Este antiguo arte popular brillará en los cuatro principales edificios modernos.

Cuando el camarada Guo Moruo fue a Wuxi en 1958, escribió un poema. : "No hay figuras en los tiempos antiguos y modernos. En un instante, las personas de una generación se visten de manera diferente, lo cual es naturalmente maravilloso. Se extendió fuera de la ciudad, se reunieron cientos de personas y los niños se especializaron en magia. "Elogió mucho el espíritu creativo de los trabajadores de esculturas de arcilla de Huishan.

Festival de los Faroles Jinling

Comenzó en las Seis Dinastías y floreció en las Dinastías Ming y Qing. Según la leyenda, durante En el período Hongwu de la dinastía Ming, Zhu Yuanzhang encendía linternas para celebrar con la gente Celebrando la paz juntos. Hoy en día, se lleva a cabo un festival de faroles en el área del Templo de Confucio, que comienza en el Festival de Primavera y dura un mes. bocadillos, ambos lados del río Qinhuai se llenan de luces y multitudes

Festival Internacional de la Flor del Ciruelo de Nanjing en primavera

Las flores del ciruelo son la flor de la ciudad de Nanjing. Visitar y apreciar las flores del ciruelo. Es una costumbre en Nanjing que se ha mantenido durante mucho tiempo desde las Seis Dinastías. Ahora hay una escena de flor de ciruelo en Pearl Spring, Fujiabian en Lishui y el antiguo parque forestal en Nanjing, especialmente en la montaña Meihua. Desde finales de febrero hasta mediados de marzo, Nanjing celebra el Festival Internacional de la Flor del Ciruelo

Festival de la Uva de Verano de Jiangxinzhou

Jiangxinzhou, una isla en el río Yangtze al suroeste de Nanjing. El paisaje es hermoso. De julio a agosto, miles de acres de viñedos en la isla están llenos de frutas. Los visitantes pueden disfrutar del paisaje del río, disfrutar de la barra de oxígeno natural y disfrutar de la diversión salvaje de recoger uvas. Festival de Arte Yuhua

Yuhua Stone es uno de los hitos de Nanjing Cada otoño, en septiembre, Nanjing organiza actuaciones de "Yuhua Stone", exposiciones en boutiques de Yuhua Stone, recorridos por canteras y otras actividades en el condado de Liuhe, Shi. Principal área de producción de Yuhua. Actividades en el lugar.

Escuche las campanas en invierno para dar la bienvenida al Año Nuevo

La gente de Nanjing recibe alegremente la llegada del Año Nuevo con campanas, que generalmente se celebran. en el campanario del templo Qixia, después de cantar sutras y orar por la paz, el anfitrión y los invitados tocaron la campana de bronce 108 veces para dar la bienvenida al nuevo año.