¿Qué cosas nuevas aprendiste al ir a Sichuan?
En verano, cuando hace calor todos los días, la gente de la ciudad acude en masa al campo y a las montañas para escapar del calor. Piensan que esto no es suficiente. No sé a quién se le ocurrió primero. Sería más divertido mover la mesa de mahjong al río. En el proceso de disfrutar esto, la gente de Sichuan lo llevó al extremo.
Sichuan debería ser la región con más terremotos de China. De todos modos, todo el mundo está acostumbrado ya que anda mucho por ahí. Cada vez que había un terremoto, nunca salía corriendo. Porque sé que no puedo huir de un gran terremoto, y no hay necesidad de huir de un pequeño terremoto. Mientras el corazón no tiemble, cualquier terremoto será así.
En la cuenca de Sichuan, no sólo es difícil ver el sol en invierno, sino también en otoño. La probabilidad de ver la luna durante el Festival del Medio Otoño es tan baja como la probabilidad de que nieve en Chengdu en invierno. En Chengdu, si sales a admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño, ten cuidado de que te regañen.
El año pasado nevó en la principal zona urbana de Chengdu (la última vez que nevó fue en 2008), ¡Dios mío! Todos quedaron sorprendidos, como si nunca antes hubieran visto nieve. Aunque los copos de nieve son tan pequeños que los norteños pueden ver nuestros chistes, ¡al fin y al cabo son nieve que se puede ver con los ojos! Es posible que los que tienen casi 20 años solo hayan nevado una vez en la principal zona urbana de Chengdu. ¡Conozco a una persona de Chengdu que vio nieve por primera vez en su vida en Guangzhou! ¡Sí, realmente está en Guangzhou!
Al caminar por las calles de Sichuan y pedir direcciones e información, lo mejor es buscar a alguien más joven. Si buscas a una persona mayor, no importa lo que le preguntes a la otra persona, te responderá en dialecto de Sichuan, sin importar si lo entiendes o no. Mucha gente dice que esto se debe a que los habitantes de Sichuan no hablan bien el mandarín. De hecho, esto es sólo una apariencia. El mandarín no es bueno, pero ¿es peor que el cantonés? Afortunadamente, los acentos del dialecto de Sichuan son similares en todas partes. A excepción de algunos modismos locales, los sureños generalmente pueden entenderlos, mientras que a los norteños les puede resultar más difícil escucharlos. La aceptación de lenguas no nativas por parte de los habitantes de Sichuan es probablemente la más baja que he visto en el país. Asimismo, la confianza de los habitantes de Sichuan en la cocina de Sichuan también le sorprenderá. Aparte de la cocina de Sichuan, casi no hay otro plato en el mundo que les resulte delicioso. La razón es la misma, porque la comida de Sichuan es la más deliciosa.
Una vez fui lo suficientemente estúpido como para confundirlos haciéndoles pensar que la sopa wonton era tan poderosa. Después de comerlo descubrí que son casi iguales. La diferencia es el grosor de la piel, el tamaño del relleno y el material del panecillo. Al igual que los bollos de verduras, los bollos de carne, el xiaolongbao y las albóndigas de sopa se llaman xiaolongbao, el caoshou es un bocadillo de tamaño entre wonton y wonton. Cambió su nombre sólo para engañarme, pensando que yo no lo sabía.
No sabía qué era hasta que fui a Sichuan. No supe qué era hasta que fui a Sichuan, donde las ventanas estaban brillantes y limpias, la nieve estaba en el oeste y el barco Wanli de Wu Dong estaba amarrado en la puerta. No fue hasta que fui a Sichuan que supe qué son "los cuatrocientos ochenta palacios de las dinastías del sur, y hay muchas torres en la niebla y la lluvia". Sólo después de ir a Sichuan supe que "la fragancia del té es tranquila y puede llegar lejos, y la gente del té es indiferente y puede iluminar sus mentes"; sólo después de ir a Sichuan me di cuenta de que hay demasiadas cosas deliciosas; al gusto. Sólo después de ir a Sichuan me di cuenta de que el optimismo inclusivo se ha integrado en toda la ciudad...
Hablando de las novedades en Sichuan, ¡son tres días y tres noches! Ahora solo elige algunos lugares para celebrar el Dragon Boat Festival.
1. Pueblo Langzhongziya: invita a tus amigos a comer bollos al vapor durante el Festival del Bote del Dragón.
En la aldea Fengziya, ciudad de Liangshui, ciudad de Langzhong, cada año, los aldeanos de la aldea Fengziya celebran el Festival del Bote Dragón con espectáculos de canto y baile. Después de la actuación, los aldeanos se reunieron para celebrar el festival comiendo bollos al vapor. Entonces, ¿por qué no comes aquí bolas de arroz y bollos al vapor? Resulta que el Dragon Boat Festival también es un festival de la cosecha aquí. Cada año, en el quinto mes del calendario lunar, el trigo y las judías verdes acaban de madurar. La harina molida del trigo nuevo puede tener un sabor nuevo y las judías verdes también se pueden recoger. Los aldeanos utilizan la harina más fresca como base, cortan las judías verdes frescas en partículas, las mezclan con carne y tofu y añaden aceite, sal, berros y cebollas verdes para hacer bollos rellenos.
2. Ciudad antigua de Qionglai Pingle: Tour del Dragón de Bambú.
Cada Festival del Barco Dragón, la antigua ciudad de Pingle en Qionglai, Sichuan, se llena de gongs y tambores, danzas de dragones y dragones altísimos. El Dragón de Bambú Pingle mide 78 metros de largo, tiene más de 300 escamas tejidas de bambú y lo bailan 60 hombres fuertes.
Se dice que el dragón de bambú aquí es el dragón de bambú más largo de Asia hasta ahora. ¡Para bailar un dragón de bambú tan largo, 60 personas deben cooperar y entrenar durante más de un mes! La ciudad antigua de Pingle es también la ciudad natal del tejido de bambú de porcelana, un patrimonio cultural inmaterial nacional.
3. Sandaoyan, distrito de Pidu: caza de patos y carreras de botes dragón.
Cada Festival del Barco Dragón, se llevará a cabo una carrera de botes dragón en Sandaoyan, Chengdu. Esta es una tradición popular que ha durado cientos de años y también es el evento más animado de la antigua ciudad. . Una serie de actividades populares, como las carreras de botes dragón, chapotear en el agua y pescar patos, atraen a muchos turistas.
Entonces, ¿qué es agarrar patos? En el río Baitiao que fluye a través de Sandaoyan, la gente dejará atrás a los patos gordos. Los hombres que han estado empapados en el río durante mucho tiempo correrán hacia sus objetivos. Los patos huirán con el agua, pero al final sucumbirán fácilmente. En solo unos minutos, todos agarraron casi cien patos y ¡el ambiente era muy animado!
¡Sichuan es realmente un buen lugar para vivir!
Dazhou, que realmente no entendí hasta que llegué a Sichuan: Hablemos de Dazhou, Sichuan. Después de la muerte de una persona, la sala de duelo debe guardarse y enterrarse otro día. Algunos duran unos días. Lo que quiero decir aquí es que no hay forma de construir un salón de duelo en la ciudad. Solo se puede ir a un salón de duelo público, que es un edificio estilo patio, un gran patio, rodeado por un círculo de casas. Dividido en estancias, con más de una docena de habitaciones. Dentro hay un ataúd de papel, esperando la cremación en el auspicioso día del zodíaco.
La cuestión es que el patio está lleno de mesas de mahjong y las vigilias cambian por turnos. Invita a amigos y amigas a jugar mahjong toda la noche. Ya sabes, las habitaciones de los alrededores están llenas de muertos, así que si tienes hambre, tu familia tiene preparada una deliciosa bebida. Se puede acudir al velorio, que es una señal de respeto hacia el difunto y también es bien recibido por la familia. Pídele al monje que haga cosas durante el día. Había un círculo de muertos afuera por la noche y docenas de personas jugaban mahjong en el patio. Miré hacia arriba y vi que todos eran ataúdes. Esa escena fue algo a lo que realmente no me acostumbré en otros lugares. Tengo que aceptar el optimismo del pueblo de Sichuan.
Para las mesas y taburetes alquilados para el funeral, cada mesa deberá estar equipada con un par de mahjong. A esto se le llama mahjong de luto.