Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - Vaya a otros hoteles para aprender y observar discursos.

Vaya a otros hoteles para aprender y observar discursos.

2014 165438 + Me alojé en el hotel St. Regis Shanghai Hongta el 15 de octubre para aprender sobre el servicio de mayordomo. Cuando entramos a la habitación, lo primero que hice fue recorrer y fotografiar sus habitaciones en el orden en que normalmente revisamos las habitaciones exentas. Me impresionaron algunos detalles, pero la habitación era de tamaño generoso y la entrada era accesible. Hay dos sofás al final de las dos camas donde puedes tumbarte o sentarte. Hay una tarjeta en mi almohada que dice "Por favor únete a xx actividades para niños". También hay una tarjeta en mi colcha que dice "Protejamos juntos los recursos naturales y reduzcamos nuestro impacto en el medio ambiente. Si no necesita que le cambiemos las sábanas nuevas, coloque esta tarjeta en la cama y lávela si No lo necesito ". Coloque las toallas en la bañera o en la toalla. Cuelgue las toallas que deben usarse continuamente en el toallero del baño, su elección es importante". El sello de la toalla en nuestra habitación de huéspedes simplemente decía "Si la toalla es de color azul lino, significa que necesita ser reemplazada", lo cual era un poco rígido en comparación con una de sus tarjetas. Estos dos simples detalles hacen que los clientes sientan inmediatamente que se trata de un hotel que valora la caridad y la protección del medio ambiente, duplicando su preferencia. Pensé que tal vez podríamos intentar introducir el concepto de caridad y protección del medio ambiente en el salón del club.

El 16 de junio, el hotel hizo arreglos especiales para que Jason, el mayordomo jefe de la Torre Hongta, nos presentara el servicio de mayordomo. A primera vista, JASON no cree que tenga una apariencia sobresaliente, pero cada palabra, cada acción e incluso la velocidad de su discurso se pueden arreglar. Como material de formación, esta podría ser la imagen de una ama de llaves profesional.

Tuvimos una breve conversación en el lobby. Por su boca, supimos que el servicio de mayordomo de Reggie está siendo atacado. Su servicio de mayordomo solo se brinda a miembros platino, y el servicio de mayordomo de Hongta se posiciona como la “guinda del pastel”. De manera similar,

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Nuestro proceso también se divide en llegada anticipada, llegada, check-in y check-out. El ama de llaves debe comunicarse con el huésped por correo electrónico o por teléfono dentro de los tres días anteriores a su llegada y comprender las preferencias del huésped a través del sistema de administración de backend antes de contactarlo. Después de la llegada de los huéspedes, el mayordomo les brindará sus servicios exclusivos, como bebidas, planchado, desembalaje/desembalaje y mayordomos electrónicos. Durante la estancia en la tienda, el ama de llaves tendrá más contacto con los invitados, comprenderá las necesidades del cliente, brindará servicios personalizados únicos y ayudará en la implementación al salir de la tienda.

El servicio de mayordomo de Hongta es muy maduro hasta ahora. Son un equipo de azafatas altamente capacitados. El primer requisito para un ama de llaves en Hongta es dominar todos los conocimientos sobre los productos del hotel. Ésta es la condición básica. Para ser un ama de llaves profesional, primero debe ubicarse con precisión y comprender claramente qué es un ama de llaves, ya sea un sirviente o un ama de llaves. En segundo lugar, es necesario amar la profesión de limpieza y comprender plenamente la importancia que tiene para todo el hotel. Necesitas estar a cargo del hotel. Puedes administrar esta casa. Cuando se cumplen todas las condiciones básicas, llega el momento del entrenamiento diario. Jason dijo que su formación como mayordomo básicamente no proporciona conocimientos sobre hoteles. Dominar los conocimientos básicos del hotel es una de las habilidades que debe poseer un ama de llaves. Por lo tanto, su formación diaria se centra principalmente en conocimientos fuera de la tienda, y de vez en cuando organizarán experiencias fuera de la tienda para evitar palabras como "probablemente, tal vez, he oído hablar de él" cuando el ama de llaves recomienda a los clientes. En lugar de eso, deberían decirles claramente a los invitados: "Sí, he estado en ese restaurante y sus filetes son realmente buenos", en lugar de "Escuché que los filetes de allí son buenos, tal vez puedas probarlos". Como resultado, tienen requisitos muy altos para los mayordomos y han creado un equipo de mayordomos que es digno de la confianza de los clientes y líderes en todos los aspectos.

El servicio de mayordomo de la casa club ha sido bien recibido hoy, pero ¿nuestro servicio es profesional? Aparentemente no. Nuestro conocimiento del producto se fue dominando gradualmente a través de una capacitación posterior, e incluso todavía estamos capacitandonos, lo que obliga a todos a aprender más.

¿Por qué? ¿Nos basta con confiar únicamente en un servicio cálido? No

var script = document . createelement(' script '); src = '/resource/baichuan/ns '; >Si un equipo así necesita acciones estándar, no un lenguaje estándar, y puede decir lo que quiera, ¿aún se le puede llamar equipo de administradores? Creo que lo máximo que podemos llamar es un equipo de servicio, no un ama de llaves, porque no tenemos estándares de servicio unificados. En la actualidad, nuestras amas de llaves están haciendo un buen trabajo en atención al cliente. A continuación, debemos descubrir qué significan los estándares de servicio unificados. Sólo cuando comprendamos el significado y alcancemos estándares unificados podremos llamar a nuestro equipo un equipo de administradores. Aunque nuestro modelo de servicio es muy diferente del modelo de Hongta, no son comparables. El modelo actual de servicio de mayordomo se basa en la situación real del club, pero el propósito de nuestro servicio de mayordomo es el mismo. Todos queremos ganarnos el favor de los clientes a través de servicios considerados y conmovedores. Todavía tenemos mucho por hacer. En primer lugar, lo que tenemos que hacer es enriquecer el contenido, aprender teorías y aprender las habilidades de varios departamentos. Sólo nuestros mayordomos se convertirán en enciclopedias. Cualquier trabajo y cualquier invitado será entregado a cualquier mayordomo. Los líderes estarán tranquilos y los invitados nos elogiarán.

Se acabaron los cortos 7 días. Este viaje nos permitió comprender mejor la brecha entre el club y los hoteles de primera. En el próximo trabajo pensaré más, aprenderé más, intentaré más y beneficiaré al club mientras me beneficio a mí mismo. Gracias nuevamente por darme esta oportunidad, gracias a todos.