¿Cuáles son los beneficios de comer ranas de bosque?
Las ranas tienen un alto valor nutricional y pueden favorecer el desarrollo físico de los adolescentes, prevenir la osteoporosis menopáusica, resistir la oxidación, retrasar el envejecimiento, hidratar la piel y combatir el cáncer. Además, la rana tiene un efecto diurético e hinchante, y tiene cierto efecto terapéutico sobre el edema cardiogénico y el edema renal.
Datos ampliados:
Notas:
1. Trate de evitar comer ranas silvestres, y lo mejor es elegir ranas criadas artificialmente.
2. Al hervir ranas, se deben calentar a altas temperaturas y cocinarlas bien antes de poder comerlas. Freír por sí solo no mata completamente a los parásitos.
3. Los cuchillos y tablas de cortar que se utilizan para cortar ranas deben limpiarse y desinfectarse, de lo contrario es fácil contaminar otros alimentos y provocar esparganosis mansoni.
4. Al distinguir entre machos y hembras, las ranas macho tienen llamados fuertes, bocas redondas, rayas claras, anchas y oscuras en el cuerpo y cabezas más grandes.
Enciclopedia Baidu-Rana de madera china