¿Qué comes durante el festival de la nieve en el norte?
En la temporada de nieve ligera en el norte de mi país, la mayoría de la gente quiere comer cordero estofado, porque el término solar de nieve ligera es un término solar con alta frecuencia de ondas frías y aire frío fuerte. actividad. En este momento, la temperatura bajará más rápido y es necesario comer algunos alimentos calientes y resistentes al frío para resistir el frío.
2. Coma carpa cruciana
En invierno, cuando sopla el viento y el aire acondicionado, la carne y las semillas de la carpa cruciana son ricas y el sabor es particularmente delicioso. Hay un dicho popular que dice que "hay carpa cruciana en invierno, pero hay carpa cruciana en verano". La carpa cruciana es tierna y dulce.
Costumbres del término solar Xiaoxue
1. Hacer artesanías
En las zonas rurales, las actividades agrícolas a gran escala en el exterior han terminado debido a las condiciones climáticas. La gente realizará algunos trabajos manuales sencillos en la casa, como tejido de bambú, textiles, etc.
2. Recoger agua de nieve
En algunos lugares, cuando nieva durante el Festival de la Nieve, la recogen y la ponen en porcelana, pensando que puede curar quemaduras e intoxicaciones por calor. Por supuesto, esto es sólo folklore.
3. Encurtidos y verduras de invierno de reserva
Durante la temporada de nieve ligera, el clima ya es frío en la mayoría de los lugares. Debes saber que puedes comer verduras frescas en primavera, verano y otoño, pero no puedes cultivarlas en invierno, por lo que debes reservarlas con antelación. Las patatas, la col china, los rábanos, las cebollas y otras verduras no perecederas se han convertido en los más populares. platos principales en la mesa de invierno. Además, la gente también encurte varios encurtidos para el consumo en invierno.