¿Cuál es la diferencia entre carbohidratos y un café con leche?
El capuchino es un café italiano mezclado con partes iguales de espresso y leche espumosa al vapor.
Un café con leche es una mezcla clásica de espresso y leche.
En segundo lugar, diferentes clasificaciones
El capuchino se divide en tipos secos y húmedos. El llamado capuchino seco se refiere a un método de preparación con más espuma de leche y menos volumen de leche. El café tiene un sabor más fuerte que la leche y es adecuado para personas con gustos fuertes. En cuanto al capuchino húmedo, se refiere al método de elaborar más leche con menos leche. El sabor lácteo domina el fuerte sabor del café, lo que lo hace adecuado para personas con gustos ligeros.
Los lattes se dividen en latte italiano, café Ole y latte con caramelo.
En tercer lugar, las proporciones de café y leche son diferentes.
Un capuchino tradicional consta de un tercio de espresso, un tercio de leche al vapor, un tercio de leche espumosa y espolvoreado con pequeñas partículas de canela.
La proporción del café con leche es de aproximadamente un 70% de leche, un 20% de espuma de leche y un 10% de café.
Enciclopedia Baidu - Capuchino
Enciclopedia Baidu - Latte