Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - ¿Qué modelo es más rentable para las empresas de catering a la hora de alquilar y comprar lavavajillas comerciales?

¿Qué modelo es más rentable para las empresas de catering a la hora de alquilar y comprar lavavajillas comerciales?

Si una empresa de catering quiere utilizar un lavavajillas, tendrá dos opciones: comprarlo o alquilarlo. El modelo de negocio es el siguiente:

Características del modelo de compra:

1. Paga el precio de un solo pago.

2. Gasta un poco más de dinero cada mes en los productos químicos que necesita tu lavavajillas.

3. Si algo sale mal fuera del período de garantía, deberá pagarlo usted mismo. Durante el período de garantía, la entrega del fabricante será muy lenta (generalmente entre 24 horas y unos pocos días) y los comerciantes solo podrán lavar a mano durante el período de falla.

Características del modelo de alquiler:

1. Paga mensualmente y gasta todo el alquiler cada mes. Si los clientes abren tiendas rápidamente, la presión financiera se reducirá considerablemente.

2. Los productos químicos necesarios para el lavavajillas deberán ser proporcionados por el arrendador para garantizar su pleno uso por parte de los clientes.

3. El servicio posventa lo proporciona el arrendador, porque el arrendador no es una venta única y brindará un servicio posventa que supera con creces al del vendedor.

Basándose en una comparación exhaustiva del rendimiento de los costes a largo plazo, se recomienda que los comerciantes de catering elijan primero un lavavajillas comercial con un modelo de alquiler de cocina principal, con un coste de inversión único. El arrendamiento es un modelo con pocos activos, que facilita una rápida expansión y puede reducir la presión financiera; el servicio posventa de alta calidad, el servicio posventa del arrendador es mucho mejor que el del vendedor. Los lavavajillas comerciales se encuentran en un ambiente con alta temperatura. y humedad y muchos residuos de alimentos, y son relativamente propensos a fallar, y la vajilla se acumulará después de una falla, por lo que el servicio posventa de alta calidad es muy importante para los comerciantes con emulsión, los comerciantes pueden usar suficientes productos químicos después de pagar; una cantidad fija cada mes, lo que es más libre de preocupaciones.