Red de conocimientos turísticos - Preguntas y respuestas del Hotel - ¿Qué es "Laba" escrito por maestros antiguos y modernos?

¿Qué es "Laba" escrito por maestros antiguos y modernos?

El Festival Laba no es sólo un festival tradicional importante, sino que también presagia la llegada del nuevo año. El octavo día del duodécimo mes lunar, todos los hogares están ocupados bebiendo un plato de gachas de Laba calientes, ajo de Laba y fideos de Laba. ¿Una especie de plenitud? ¿Un sentido de ritual? Esta costumbre aporta una fuerte atmósfera de Año Nuevo. Muchos literatos de tiempos antiguos y modernos cantaron el Festival de Laba, a menudo basado en la costumbre de dar y comer gachas, el sabor cada vez más rico del Año Nuevo y el paisaje de la primavera, y dejaron muchas obras maestras populares.

Mo Yan: Laba es la primera parada en anticipación al Año Nuevo. Esta mañana voy a cocinar una cazuela de avena. ¿Hay ocho tipos de alimentos en las gachas? En realidad son sólo siete, incluidos los días indispensables. Se dice que en la madrugada del 8 de junio de 2012, antes de la liberación, los templos o las organizaciones benéficas colocaban grandes ollas de gachas en las calles, y los mendigos y los pobres podían beberlas gratis. La gente solía añorar este Festival de las Gachas de Laba, pensando en esas grandes ollas al aire libre, con bolsas de arroz y frijoles vertidas en las ollas, las espesas gachas de Laba burbujeando y la fragancia llenando el aire frío de la mañana.

Bing Xin: Cada año, el octavo día del duodécimo mes lunar, mi madre nos cocina gachas de Laba. Desde que tengo memoria, mi madre nos cocina gachas de Laba el octavo día del duodécimo mes lunar. La papilla de Laba está hecha de arroz glutinoso, azúcar moreno y 18 tipos de frutos secos. Los frutos secos incluyen dátiles, longans, nueces, ginkgo, almendras, castañas, maní, pasas, etc. , judías adzuki y semillas de sésamo, etc. , muy dulce y delicioso. Mi madre hace una olla grande todos los años, que no solo come toda la familia, sino que también la distribuye a vecinos, parientes y amigos.

Lao She: Hay varios frijoles en la papilla, como un? ¿Exposición agrícola? . Según las costumbres tradicionales de Beijing, el Año Nuevo Lunar casi comienza el mes 12. Esta es la época más fría del año. En este día, la gente cocina gachas en casa y en los templos. La papilla de Laba se utiliza para adorar a los antepasados, pero si lo piensas detenidamente, es un signo de orgullo en una sociedad agrícola. ¿Esta papilla está hecha con varios tipos de arroz, frijoles y frutos secos? Almendras, nueces, semillas de melón, carne de lichi, semillas de loto, cacahuetes, pasas, castañas de agua, etc. Esto no es papilla, es una pequeña exposición agrícola. En el frío invierno, lo único que puede estar a la altura del frío invierno es la comida deliciosa. El ritual de comer papilla de Laba es indispensable.