Diseño de hotel temático
Ante hoteles temáticos con perspectivas tan brillantes, es necesario analizar la planificación y el diseño de los hoteles temáticos y proporcionar "carne de cañón" específica para los hoteles temáticos en desarrollo. Debe elaborarse a partir de varias partes, como presentar el tema, posicionar el tema, mostrar el tema y configurar racionalmente las funciones. Al planificar un lugar escénico, primero se debe determinar su dirección de desarrollo y posicionamiento, para que pueda destacarse entre muchos competidores y hacerse más fuerte y más grande. Lo mismo ocurre con los hoteles temáticos, excepto que cuando están ubicados en lugares escénicos, están más apegados a la ubicación temática del lugar escénico, se hacen eco de él y lo sirven. Cuando está ubicado en una zona urbana o no sólo está junto a un lugar pintoresco, la ubicación precisa del hotel temático es particularmente importante y hay muchas cuestiones que deben considerarse. El “Castillo de los Sueños” de Hangzhou es un caso típico de fracaso debido a un posicionamiento temático inexacto.
El "Castillo de los Sueños" de Hangzhou
A finales de 2003, el coste de construcción previsto era de 654,38+5 mil millones de yuanes. El "Castillo de los Sueños", conocido como "el primer superquinto de China". hotel de estrellas", se suponía que comenzaría desde La construcción comenzó en el distrito de Xiaoshan, Hangzhou, pero los departamentos pertinentes en Hangzhou anunciaron que el plan fue abortado. Fuentes relevantes dijeron: "Debido a cambios en los planes, el 'Castillo de los Sueños' no se puede volver a construir". Originalmente se planeó que el "Castillo de los Sueños" fuera un edificio emblemático para la Exposición Mundial de Ocio de 2006 en Hangzhou, cubriendo un área de 654,38+3 millones de metros cuadrados y una altura de más de 654,38+000 metros cuadrados de arroz. Su inversor es Songcheng Group, una conocida empresa privada. Su diseñador es Weldon Simpson, un famoso diseñador estadounidense que diseñó el hotel más grande del mundo (MGM Hotel).
Este diseño ultralujoso se suponía que iba a ser un caso de éxito, pero acabó siendo un fracaso. La causa fundamental de su fracaso no fue la falta de posicionamiento, sino dos fallas fatales en el posicionamiento. 1. El tema está demasiado por delante del posicionamiento en el mercado: como capital del ocio, Hangzhou también se encuentra en la zona central del delta del río Yangtze. Es razonable posicionarla como visitante de conferencias de negocios y de ocio en el río Yangtze. Delta. Sin embargo, la elección del tema de "Dream Castle" no respalda este posicionamiento, y su construcción súper cinco estrellas superará con creces la capacidad de consumo del mercado del ocio. En segundo lugar, el tema es muy diferente del posicionamiento de la ciudad: Hangzhou es una hermosa y tranquila ciudad acuática en el sur del río Yangtze, y una moderna ciudad de ocio "Dream Castle", con el tema de "sueño", es lujosa y; elegante. Contrariamente al cálido y confortable ambiente de ocio arraigado en la vida, se persigue una experiencia alejada de la realidad. Su error fue no considerar el posicionamiento de imagen y la planificación urbana de la ciudad donde se ubicaba, por lo que el fracaso fue natural.
En el proceso de localización precisa del hotel temático debemos partir de varios aspectos. La primera es prestar mucha atención a los competidores y evitar posicionamientos temáticos similares; la segunda es profundizar en la connotación del tema para evitar que la forma sea mayor que el contenido; la tercera, que el tema sea adaptable al hotel y evitar poner el tema; el carro delante del caballo; en cuarto lugar, el tema evita apropiadamente lo "secular" y evita caer en clichés. Una vez que se comprenden los cuatro puntos anteriores, se puede decir que el posicionamiento de un hotel temático es preciso. El edificio temático es la muestra tangible del hotel temático y desempeña un papel clave en la primera compra del cliente. Además de perseguir la singularidad, los edificios temáticos también deben comprender la coordinación con el entorno geográfico circundante, que a su vez forma parte de la experiencia del cliente. Aquí hay dos hoteles temáticos con paisajes naturales como telón de fondo. Su arquitectura y paisajismo temáticos se adaptaron al entorno temático y resultaron exitosos.
Hotel Muvushuddin en Kenia
Los primeros hoteles en las copas de los árboles se construyeron completamente sobre unas pocas ramas grandes. El edificio todavía era una estructura completamente de madera, pero las grandes ramas fueron reemplazadas por docenas de. ramas. Gran pilar de madera. La planta baja del edificio está suspendida y en la planta baja hay tres habitaciones. La plataforma de observación superior mira hacia la cumbre nevada del monte Kenia. Hay un gran estanque frente al hotel, donde elefantes, rinocerontes, monos de cola blanca y babuinos beben agua y reponen sal. Es la mejor toma de personas y animales viviendo en armonía. Especialmente de noche, los turistas encenderán reflectores para iluminar el espacio abierto de abajo, el personal esparcirá sal en el suelo y decenas de elefantes se apresurarán a enrollar comida con sus largas trompas. Los visitantes pueden ver un espectáculo especial en el que se alimenta con sal a los elefantes en el hotel situado en la copa del árbol.
La casa "torcida" Brumaurogna Spa Hotel en Austria
El lema del Brumaurogna Spa Hotel en el sureste de Austria es "matices", y el impacto visual que produce a los huéspedes es realmente la "gran diferencia". El estilo del artista arquitectónico austriaco Hundertwasser se muestra aquí de forma más vívida: un grupo de apartamentos Wald-Hofhauser en realidad incrustaron sus casas en el suelo, como si fueran sótanos de marmotas, las cimas de las villas están plantadas con césped verde, arbustos e incluso árboles; saldrá por la ventana y la comprensión de la arquitectura quedará completamente patas arriba. Los visitantes pueden nadar desde la piscina del hotel de aguas termales hasta la piscina de aguas termales y experimentar los cambios en los canales irregulares diseñados por el Sr. Shirasui. El paisaje frente a ti es un palacio persa por un tiempo y una cabaña de cebra por un tiempo, lo que te hace olvidar todas las reglas del juego del mundo.
Por supuesto, además de los hoteles con paisajes naturales, también hay hoteles culturales de celebridades, hoteles históricos y culturales, hoteles característicos de la ciudad, hoteles característicos del arte, etc. Los diferentes hoteles temáticos tienen diferentes edificios temáticos y paisajes temáticos. La armonía entre el paisaje temático y la arquitectura temática puede desempeñar un papel en la representación del tema y lograr el efecto de guinda del pastel. Captando el posicionamiento del tema, comprendiendo los conceptos de edificios temáticos y paisajes temáticos, descomponiéndolos en torno a la clave del tema y mejorando la planificación y el diseño del hotel temático mediante la configuración razonable de funciones. El hotel está dividido en áreas de servicio, generalmente divididas en área de habitaciones, área de comedor, área de actividades públicas, área de conferencias y exposiciones, área de fitness y entretenimiento y área de logística administrativa. Estas áreas deben estar claramente definidas y vinculadas orgánicamente.
Desde una perspectiva de gestión, un hotel se compone de partes que generan y no ingresos. Una vez determinada el área total de construcción, la estructura del área debe organizarse cuidadosamente de la siguiente manera: la parte de habitaciones de huéspedes incluye habitaciones individuales, habitaciones dobles, habitaciones dobles y varias suites. El departamento de catering incluye restaurante principal, restaurante auxiliar, bar principal, club, salón de cócteles, cafetería, etc. , también debe incluir salones de banquetes grandes, medianos y pequeños relacionados con banquetes de otros departamentos comerciales, incluidas salas de conferencias, gimnasios, saunas, salones de belleza, piscinas, departamentos de lavandería, centros de negocios, etc. La parte sin ánimo de lucro incluye el vestíbulo, mostrador de recepción, oficina, consigna de equipaje, sala de centralita telefónica, sala de ordenadores, almacén, vestuario, sala médica, comedor del personal, sala de calderas, aparcamiento, lavadero de coches, etc.
Un buen hotel tiene una forma única, una apariencia hermosa, integrada con el entorno local y una profunda connotación cultural. Además, la distribución funcional dentro del hotel es muy razonable y cada función ocupa una posición adecuada para facilitar el uso de los huéspedes y la gestión de los operadores. No desperdicia espacio y refleja la sólida atmósfera de servicio del hotel. Los huéspedes quedan satisfechos después del check-in y los operadores ahorran mucha mano de obra. En general, es necesario dominar la distribución razonable de funciones en el hotel y cumplir plenamente con los requisitos de comodidad y gestión de los huéspedes. En su disposición funcional cabe destacar los siguientes puntos:
1. No se cruzan empleados e invitados, incluida la entrada de equipaje. Cuando los huéspedes ingresan al vestíbulo, son recibidos inmediatamente por el mostrador de recepción. Después de registrarse en el mostrador de recepción, se bajaron en el vestíbulo del ascensor y tomaron el ascensor hasta su piso. En cuanto a los empleados, al ingresar al hotel desde la entrada de empleados, el primer paso es registrarse, el segundo paso es cambiarse de ropa y el tercer paso es tomar el ascensor específico para empleados desde el pasaje de empleados para ingresar a sus respectivos lugares de trabajo. . Los empleados y los invitados caminan por separado para que no haya colisiones.
Disponga pasillos no sólo para separar a los empleados de los invitados, sino también para permitir a los empleados separar personas y cosas. Los almacenes de los hoteles son generalmente subterráneos y los empleados tienen que entrar y salir para recoger cosas y entregarlas. No se mezclen con la gente, de lo contrario no solo afectará el trabajo, sino que también provocará accidentes.
2. Cada función está en su lugar adecuado, sin desperdiciar espacio y dispuesta de forma muy adecuada. El lobby del hotel debería ser el más funcional. Además de la recepción, el conserje y el mostrador de equipaje, también hay un bar en el vestíbulo o una cafetería. Cerca del vestíbulo se encuentran centros de negocios, floristerías, librerías y boutiques.
Los restaurantes occidentales, bares cerrados y restaurantes de especialidades deben estar dispuestos en plantas diferentes a las de saunas y piscinas. No deben estar demasiado cerca ni en la misma planta. Algunos hoteles organizan funciones tan diferentes en el mismo piso. Los diferentes sabores interactúan entre sí, afectando gravemente la imagen del hotel y dejando a los huéspedes muy insatisfechos.
3. Partir de la continuidad de las funciones de diseño en función de las necesidades del cliente. Todos los hoteles mencionados anteriormente tienen estas características: el gimnasio está ubicado cerca de la piscina, el restaurante occidental está cerca del bar y cafetería cerrados, el restaurante a la carta está en el primer piso, el restaurante chino y el salón de sabores están cerca. , y en la misma planta se encuentra el salón multifuncional y la sala de conferencias. Este acuerdo tiene plenamente en cuenta la continuidad de las necesidades de los huéspedes. Algunos hoteles no se preocupan entre sí en términos de distribución funcional, sino que sólo los organizan según el tamaño del área. Como resultado, funciones similares están demasiado dispersas y son incómodas para que las utilicen los invitados.
Los hoteles temáticos son algo nuevo en China, pero todavía queda un largo camino por recorrer para destacar en la competencia hotelera con productos y servicios homogéneos. Sólo si se adhiere al posicionamiento preciso del tema, la visualización en profundidad del tema y la asignación continua y razonable de las funciones del hotel, el hotel podrá continuar innovando y avanzando en la tierra de China.