Red de conocimientos turísticos - Estrategias turísticas - ¿Cuál es el snack más famoso de China? 1. De Yunnan: cebo de seda o bloques de cebo, baratos y deliciosos. El tofu viejo es suave y glutinoso, y la comida es muy buena; los fideos fríos de arroz con pollo no están necesariamente menos condimentados que los fideos fríos de Sichuan. Los brotes de hierba de Jianshui, el tofu de Shiping y los fideos de arroz con puente cruzado de Mengzi son famosos por su exquisitez. El noreste de Yunnan es la única forma de ingresar a las Llanuras Centrales. La cuajada de tofu, la gelatina de trigo sarraceno y los frijoles rojos crujientes son bocadillos locales famosos. Tampoco se puede perder Lijiang Baba y Lijiang Eight Bowls. 2. Bocadillos famosos en Sichuan: Hay más de 2000 bocadillos famosos en Sichuan, incluidos Long Chao Shou, Lai Tangyuan, Maoxuewang, Couple's Feather Pieces, Zhong Dumplings, Dandan Noodles, Pearls, Korean Xiao Long Bao, Longan Xiao Long Bao, Chen. Tofu Ma Po, pastel de huevo y sésamo, pato Zhangcha, pato gordo Wang, pato rey Chongqing, ternera al vapor Zhide, ternera Zigong Huobianzi, Zhang Chengdu. 35 Introducción y recetas de bocadillos famosos de Sichuan/Ms./Life/Shimei/Kufang/200701/1580. shtml tres. Bocadillos famosos en Hubei: primero, la piel de tofu tres frescos de Wuhan Laotongcheng, las hermosas albóndigas de sopa Four Seasons, la sopa hirviendo a fuego lento de Xiaotaoyuan, los frijoles triturados favoritos de Lao Qian y los fideos secos y calientes de Cai. Pastel Feixiang, dulce de sésamo Xiaogan, pastel Huangshigang y bolas de masa de arroz. 4. Bocadillo famoso de Hunan: El tofu apestoso frito se prepara remojando rodajas de tofu en agua de alumbre, luego remojándolas en salmuera especial y luego friéndolas en una sartén con aceite. El producto final es de color gris azulado, crujiente y especiado. b El azúcar de roca Xianglian es un sabor especial de la zona de Lakeside, y el de Yueyang es el mejor. Cocine al vapor con incienso y agua con azúcar de roca y flote sobre la superficie de la sopa. La harina de arroz glutinoso es dulce y nutritiva. c El papel cerebral está hecho de levadura y azúcar relleno de aceite. Estirar la masa de levadura, untarla con relleno de azúcar y aceite, enrollarla en forma de tubo, cortarla en forma de tejas y cocinar al vapor hasta que parezca un cerebro. Dulce como la miel, se deshace en la boca. La sangre de cerdo de dragón está hecha de sangre de cerdo fresca, chile seco en polvo y repollo. Qué picante y refrescante, apto tanto para invierno como para verano. Porque la sangre de cerdo es fresca y tierna, como la grasa de dragón y fénix, de ahí el nombre. La masa de fideos de arroz eHutchison está hecha a mano, es blanca y suave, uniforme en espesor y estrictamente seleccionada a partir de materiales. Después de estar completamente guisada, la carne queda deliciosa y la sopa rica, especialmente los fideos de arroz con carne, que tienen el mejor sabor. Fundada a principios de la década de 1920. 5. Aperitivos famosos en Xi'an: fideos fríos (piel de arroz enrollada), xiaolongbao (ternera, cordero, cabeza de calabaza), tocino relleno de carne. /comida/ShowArticle.asp? ArticleID=390 6. Bocadillos famosos de Chongqing: 1 Granos fermentados con aceite de la marca Fuling Bawang 2 Fideos Tongnan 3 Caracoles perla Zhulou 4 Pollo de agua de manantial Zhulou 5+0 Cabeza de pescado rojo picante 6 Tofu seco sabor del condado 7 Fideos de sopa de pollo Erwa amarillos 8 Pato crujiente Mudong Caramelo de arroz crujiente de 9 marcas 10 Fideos frescos de intestino de cerdo hechos a mano 11 Pollo Hong Qigong Jinghua de la marca Pai 65438. +02 Batu, municipio de Renji 13 "Minibushuang" en Taoranju, Chongqing 14 "Almond Tofu" en Taoranju, Chongqing 15 Ji Zhenggong Taosu 16 Lai's cerdo y fideos mixtos con cerdo 17 Huangji Baijia cerdo y fideos mixtos con cerdo 18 Huangji Halal Ramen de carne de primer grado 19 Yubei está provocando. , Beijing * Pato de Pekín * Pastel de sésamo al horno colgante, también conocido como pastel de sésamo de herradura * bola de nieve, también conocido como pastel de harina de frijol * callos * enema * inby * jugo de frijol * hígado frito * asado * pastel de pasta * cerebro de tofu de sésamo * aiwowo * Pai Cha * té de fideos, sopa de té * pastel frito con crema * orejas de azúcar * cerebro de tofu *. También conocido como sapo escupe miel * haws confitados * frutas en conserva, también conocido como frutas en conserva * castañas fritas con azúcar. 8. Aperitivos famosos en Henan: fideos con cuchillo Luoyang Jiuzhou, pequeñas albóndigas de sopa de carne de castaña de Zhengzhou, fideos con emblema de Hutchison, peleas de gallos Kaifeng Ma Yuxing, Shuangshaobing, Xinxiang Shaobing, bollos al vapor Chunfeng, carne de conejo de caza de Jiangzhuang, pollo asado de Nanyang Hou y Zhumadian Gong Ming pollo de tres pechugas, Nanyang es famoso por comer "fideos de sapo". Carne de conejo secada al aire con cinco especias, hielo salteado aromatizado, albóndigas kang de cordero, plato de cerdo crujiente, rebanadas de sopa, carne de conejo con cinco especias, gallo de pelea, té de almendras, dátiles Dajing, pollo asado, calcomanías de olla, viejo Luoyang fideos, pescado estofado, panqueques de maní, fideos en rodajas grandes, carne de res Laomiao, cascos de olla Michuan, carne Anyang tres ahumada, enema amarillo y aceite rojo espeso. Funda de edredón de carpa, bollos al vapor Yipin, té de aceite de Wuzhi, pasteles de los ocho tesoros de Shaolin, pasteles de Guanjia, amarillo de guisantes de Zhengzhou, especialidades de Huangchuan, Xiaolongbao en el primer piso, pasta de camote dulce pero no grasosa y caramelo de sésamo Cao. 9. Aperitivos famosos de Huangshan: 1. Pastel de hibisco: 2. Bollos de frijol mungo: snack con sabor a Huizhou. 3. Arroz Huizhou Zhuangyuan: El arroz Zhuangyuan también se llama arroz azufaifo. Se dice que es un plato que comía Liu Ruozai, el erudito número uno de la dinastía Ming. 4. She County Tofu Nao: Tofu Nao es un refrigerio tradicional en el condado de She, Anhui. 5. Kudzu Mariko: El kudzu abunda en las zonas montañosas de Huizhou y tiene una naturaleza fresca y un sabor dulce. La Pueraria lobata se prensa y se lava para obtener un polvo, que se llama Pueraria lobata, también conocido como almidón de montaña. La gente de Huizhou lo usa comúnmente para hacer bocadillos. 6. Tofu asado al fuego: el tofu asado al fuego es una especialidad del distrito de Tunxi y del condado de Xiuning en la ciudad de Huangshan. 7. Baolu Song: Baolu Song es un refrigerio famoso. Está elaborado a partir de caña de montaña como materia prima principal. 8. Empanadillas de Huizhou: bocadillos populares. Los zongzi se encuentran en todo el país, pero tienen un sabor único y su método de envoltura, forma y contenido son diferentes.