¿Cómo iniciar un negocio de snacks sin alquilar un salón? (Quiero alquilar una pequeña tienda para hacer un pequeño negocio)
El negocio es pequeño, la inversión es pequeña y la escala es pequeña, pero si lo haces bien, puedes ganar mucho. Sólo hay dos formas de ganar dinero en los negocios, una es aumentar los ingresos y la otra es reducir los gastos. No alquilar una tienda ahorra muchos costes, reduce los riesgos y permite gastar el dinero de forma inteligente.
Si quieres iniciar un negocio de snacks sin alquilar un local, hay varias formas:
Primero, vender desayuno móvil. Muchas ciudades tienen grandes poblaciones de inmigrantes. Las características sobresalientes de este tipo de personas son que su trabajo está bajo mucha presión y ritmo rápido, y la mayoría de las personas no tienen tiempo para preparar el desayuno. Por lo tanto, sería muy bueno hacer un desayuno móvil al lado de la parada de autobús por donde deben pasar los oficinistas, o abajo donde se reúnen los edificios de oficinas. Las categorías comerciales incluyen bollos de carne, pasteles y frutas, pasteles y verduras, leche de soja, cuajada de tofu, etc.
En segundo lugar, haz comida para llevar. En la actualidad, la comida para llevar se ha convertido en la principal forma de comer para los trabajadores de oficina durante el trabajo. Entonces la perspectiva de hacer comida para llevar es buena. Pero hay cuatro puntos que requieren especial atención: en primer lugar, la elección de la ubicación de la empresa, si hay más edificios de oficinas alrededor, en segundo lugar, la elección de la categoría de la empresa, si es algo que les gusta comer a los trabajadores administrativos y si el precio; es relativamente asequible. Como fideos, albóndigas, Malatang, fideos de arroz, arroz, etc. Todos son aptos para comida para llevar; el tercero es el sabor, la comida debe ser deliciosa e higiénica; cuarto, el empaque debe ser hermético, como albóndigas o fideos, sin fugas, y mucho menos grumos, para mejorar la experiencia del cliente.
En tercer lugar, los puestos del mercado nocturno. El mercado nocturno tiene un gran flujo de gente y también es un buen lugar para hacer snacks. En primer lugar, se puede utilizar como comida cocida o en platos fríos o calamares a la plancha, y en segundo lugar, se puede utilizar como puesto de comida. Las categorías comerciales se pueden seleccionar en función de las condiciones locales reales y atraerán a muchas personas.
En resumen, en el entorno de mercado actual, todavía hay muy buenas perspectivas de mercado para la elaboración de snacks sin alquilar un escaparate. La clave está en la selección del sitio y las operaciones.
Opiniones personales, sólo como referencia.
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Los pequeños empresarios que venden huevos y pasteles rellenos en carritos por la calle no alquilarán una tienda para montar un puesto como este. Aunque se ahorra parte del alquiler, también se reducirá la base de clientes correspondiente, porque hay tiendas en lugares con gran flujo de personas, y estos puestos móviles no pueden ir a lugares con tiendas.
No hay tiendas que vendan pasteles de sésamo ni salchichas, por lo que el negocio no va muy bien. En la sociedad actual, los costos de inversión son bajos y los retornos ciertamente no serán altos.
Este es el grupo de personas que alquilan una tienda para hacer negocios. Se puede decir que este negocio ya va muy bien. Había tanta gente parada frente a la tienda comprando cosas, y la tienda estaba muy ocupada.
También hay una tienda que vende gluten tostado y el negocio también va muy bien. Por supuesto, el alquiler de esta tienda es muy caro. Debido al gran flujo de personas, incluso si se excluye el alquiler, los ingresos mensuales definitivamente serán mayores que los de los puestos móviles y no hay necesidad de preocuparse por la gestión urbana.
Vende gelatina frita e intestinos de pato asado. La gelatina frita cuesta 8 yuanes, lo que algunos pueden pensar que es mucho más caro que lo que se vende en los puestos callejeros. Cuesta 5 yuanes venderlo en un puesto callejero. Incluso si el precio es alto, eso no obstaculiza el entusiasmo de la gente por comprar y comer aquí. Hay una tienda que siempre hace que la gente sienta que la comida está relativamente limpia.
Un puesto que vende intestinos de pato de hierro cuesta 10 yuanes por 40 brochetas, lo cual es bastante barato, pero no mucha gente lo compra. Existe una gran diferencia entre vender brochetas de cordero, vender un puesto y alquilar un escaparate para vender negocios.
La pequeña tienda vende huevos. Aunque el negocio de venta de huevos no es muy bueno, no debería ser un problema pagar el alquiler de tres a cuatro mil al mes. Después de todo, esta es una calle peatonal y hay mucha gente.
De estas comparaciones se desprende que todavía existen ventajas al alquilar una tienda para negocios. Basta con mirar a los peatones aquí y sabrás que las tiendas suelen estar ubicadas en lugares concurridos. Cuanta más gente haya, mejor será el negocio y mayores serán las posibilidades de ganar dinero.
¿Cómo gestionar un pequeño negocio sin alquilar un escaparate? Permítanme darles un ejemplo: una pareja de mediana edad de fuera de la ciudad usó un triciclo eléctrico para llevar comida casera hasta la puerta de una gran fábrica en una zona industrial para venderla. Dos veces al día, aproximadamente 1,5 horas cada vez, solo vende almuerzo y cena. El costo después de deducir los ingresos de un día es de aproximadamente 200 a 500 yuanes. Simplemente prepare arroz, cerdo estofado, tofu picante, pescado frito y verduras salteadas. La clave es que la cantidad sea barata y fresca, y que se pueda envasar inmediatamente. Es popular entre los trabajadores y tiene seguidores leales de clientes. Las comidas se preparaban con antelación cuando alquilamos una casa cerca de la fábrica. La comida en las cafeterías de las fábricas sigue siendo cara y no muy popular entre los trabajadores. Tan pronto como llega la hora de comer en el pequeño restaurante, los trabajadores acuden en masa después del trabajo. Los platos están todos recién fritos y el precio es un poco caro, lo que no es conveniente. Hacer este negocio es muy difícil y agotador. No hay alquiler de tienda, ni tarifas de gestión ni restricciones en varias licencias. La característica es la libertad. Siempre que tengas las habilidades en esta área, estés dispuesto a trabajar duro e invertir poco, puedes intentarlo.
Las pequeñas empresas que no alquilan una sala de estar generalmente ofrecen comida que se puede "llevar" para comer en casa o "comer sobre la marcha".
Hay bastantes personas que hacen este tipo de pequeños negocios, como: tortitas de huevo, gluten a la parrilla, cerdo estofado, roujiamo, tofu apestoso, calamares chisporroteantes, etc.
Lo que más necesitan es un "carrito de meriendas" o "triciclo" móvil.
Al alquilar una casa frontal, a menudo hay alquileres relativamente altos, así como facturas de agua y electricidad. El departamento industrial y comercial también verificará licencias comerciales, permisos sanitarios, etc. Aunque existen muchos trámites para alquilar una casa delantera, puedes venderla durante el día y guardarla por la noche.
Algunas que no alquilan habitación al frente sólo venden desayunos, como huevos, que suelen venderse de 6 a 10 de la mañana, y luego se van a casa también hay quienes solo venden cenas, como parrilladas; gluten, que se suelen vender sobre las 17 horas. Sal a vender hasta las 23 horas aproximadamente, por supuesto, también hay puestos callejeros en la zona centro durante el día;
En ese momento, como todos estaban de compras, compraban bocadillos cuando tenían hambre o sed. Generalmente, este tipo de puestos de comida se instalan después de las 10 de la mañana. Alrededor de las 6 de la tarde, el número de personas comprando en la calle disminuye gradualmente, y gradualmente cierran los puestos y se van a casa.
No es difícil ver de lo anterior que el "costo" de no alquilar una casa frontal es relativamente bajo, y el precio que compramos también será ligeramente menor.
Sin embargo, si no alquilas una habitación en la fachada, si te encuentras con varias "inspecciones", si el puesto está en el lugar equivocado, la gente suele conducirlo o "no puedes levantarte". “¡Para hacer negocios durante varios días!
¡Gracias por invitarme! Para hacer un negocio de snacks, debes hacer un negocio de snacks único. La clave es crear un sabor que se adapte al público para que recuerde tu sabor cuando lo coma. Sólo siendo imitado nunca podrá ser superado.
Mi familia está en el negocio de Liangpi, pero lo hemos estado haciendo. Amigos de todo el mundo han comido mi Liangpi y están profundamente impresionados. No creas que estoy fanfarroneando, no lo estoy en absoluto. Estamos en el negocio de los estudiantes. Después de graduarse, algunos de ellos vinieron de todo el país para obtener sus diplomas y no olvidarse de comer un plato de piel fría.
Tengo una pequeña historia que contaros. En Guangdong, la gente me dice que mi Liangpi está delicioso. Una vez, un hombre que regresó de Guangdong dijo esto. Le dije que era increíble y ella dijo que era verdad. No dije que nuestro Liangpi estuviera delicioso. Los clientes son la vara de medir. Dijeron que estaba delicioso. Se comió mi piel fría y dijo que cuando se fue, estaba realmente deliciosa. Trabajamos duro para garantizar la calidad. A menudo cambio de lugar. Un antiguo cliente compró un plato de piel fría en mi casa tres o cuatro años después y volvió a disfrutar del mismo sabor. Vino a comprar Liangpi por segunda vez y preguntó: "He estado buscando su Liangpi durante mucho tiempo y finalmente lo encontré". Sí, una empresa, si se maneja con cuidado, eventualmente se volverá invencible. Una copa de oro o una copa de plata no es tan buena como la reputación de la gente, y el premio grande o pequeño no es tan bueno como los elogios.
A menos que tu casa esté en una zona céntrica bulliciosa o cerca de una escuela.
Pasta para el desayuno: fideos fríos, rollitos de cerdo estofados, tortitas de mil capas, tortitas de verduras, tortitas con sabor a salsa, tortitas de tortilla, tortitas multicereales, papillas, tortitas de sésamo, etc.
Aperitivos: intestinos de pato chisporroteantes, calamares chisporroteantes, tofu chisporroteante, tofu apestoso frito, bolas de pulpo, huevos estofados, salchichas desmenuzadas, patatas fritas grandes, snacks fritos, etc.
Cenas básicas: barbacoa, bogavante, verduras salteadas, flores, etc.
Destaca algunos artículos:
1. Panqueques multicereales.
Los panqueques multicereales son el artículo de desayuno más popular del mercado. Sólo se necesita un horno de panqueques y un camión de comida para iniciar el negocio, y la inversión total puede rondar los 2.000 yuanes. Los panqueques multicereales normalmente cuestan 5 yuanes cada uno, pero el costo es sólo alrededor de 1 yuan, por lo que la ganancia es muy alta.
2. Pastel de salsa
El panqueque con salsa tujia es un bocadillo popular con buen color, fragancia y sabor. Si quieres montar un puesto, sólo necesitas un puesto de tartas eléctrico y un carrito de comida. El precio de los panqueques con sabor a salsa en el mercado ronda los 8 yuanes por malicioso. Con una libra de fideos se pueden hornear alrededor de 2 libras de panqueques con sabor a salsa, y alrededor de 2 libras de panqueques con sabor a salsa se pueden vender por unos 16 yuanes. Restando el costo de aproximadamente 5 yuanes, la ganancia de 1 kilogramo de panqueque Jiangxiang es de aproximadamente 5 yuanes.
3. Rollitos de cerdo estofados
Los rollitos de cerdo estofados también son un artículo muy bueno en el mercado. Si quieres hacer un puesto, necesitas una estufa para panqueques y un carrito de comida. El precio de un rollo de carne estofado en el mercado es de aproximadamente 8 a 10 yuanes, el costo de un rollo de carne estofado es de aproximadamente 3 yuanes y la ganancia es de 5 a 6 yuanes.
4. Fideos fríos Liangpi
Los fideos fríos Liangpi son un snack muy popular en verano. Si montas un puesto para hacer fideos fríos usando Liangpi, solo necesitas un camión de comida. El precio de un par de fideos fríos con fideos fríos en el mercado es de entre 8 y 12 yuanes. Además de los fideos fríos y los fideos fríos, también hay aceite rojo, jugos mixtos e ingredientes, y el costo es de aproximadamente 4 yuanes.
5. Serie Teppanyaki
Se pueden preparar puestos de la serie Teppanyaki, como calamares Teppanyaki, intestinos de pato Teppanyaki y tofu Teppanyaki, y solo requieren una estufa Teppanyaki y un carrito para refrigerios. Por ejemplo, los intestinos de pato de hierro más vendidos en el mercado ahora generalmente cuestan entre 10 y 15 yuanes por 30 brochetas, y el costo es de aproximadamente 1 centavo por brocheta.
6. Papas fritas y hot dogs desmenuzados
Las papas fritas grandes y los hot dogs son bocadillos populares recientemente. Si montas un puesto, sólo necesitarás un food truck, un horno para freír y un molde especial para patatas fritas grandes. Los bocadillos populares como este generalmente se venden por entre 10 y 15 yuanes y cuestan entre 3 y 4 yuanes.
7. Barbacoa al aire libre
, bogavante
La barbacoa es un proyecto que se puede realizar durante todo el año, y cocinar con bogavante es lo más habitual en verano. La parrilla y algunas ollas y sartenes cuestan alrededor de 2.000 yuanes, además de las mesas, sillas y bancos, se estima que costará 3.000 yuanes. Creo que todo el mundo conoce bien los beneficios de la barbacoa y la langosta.
Puedes administrar un negocio de snacks sin alquilar un local, pero debes estar preparado.
1. Instale un puesto, equipe un triciclo y un carrito, haga un buen trabajo e higiene y encuentre un buen lugar para comenzar. Hay muchos lugares animados y hay mucho personal de gestión urbana. Al hacer negocios, hay que estar atento a todas las direcciones y huir cuando llegue la gestión urbana. De lo contrario, trabajará en vano durante varios días.
2. Prepara comida para llevar. Como no tengo tienda ni licencia, no puedo acceder a la plataforma de comida para llevar. Entonces sólo podrás encontrar un lugar con negocios concentrados y un gran apetito para distribuir folletos, y luego podrás encontrar un lugar con buen gusto, precios bajos y buena reputación, y entonces tendrás negocios. Por supuesto, si te tomas en serio los negocios, también romperás las reglas.
3. Encuentra a alguien con quien cooperar. Por ejemplo, si trabajas como técnico, otros ganarán dinero y luego lo compartirán.
Por ejemplo, puedes ayudar en un restaurante y aprovechar el tiempo que la gente no lo utiliza. Algunas personas no lo hacen por la mañana y otras no lo hacen por la noche. Puedes hacerlo a esta hora. Por supuesto, tienes que decidir cuánta agua y electricidad utilizarás. O simplemente incluya algunos de sus refrigerios especiales. Por supuesto, hay que encontrar un buen jefe.
En resumen, algunas empresas existen. Si es posible, se recomienda solicitar un certificado en una tienda habitual para poder hacer negocios con tranquilidad.
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Creo que generalmente existen las siguientes situaciones en las que no es necesario alquilar un escaparate, pero sí se requerirá cierta inversión.
Primero, puede optar por invertir en la cafetería de una escuela secundaria o universitaria, o cooperar con la cafetería y luego vender bocadillos en la escuela, lo que también es bastante rentable. Soy un estudiante universitario ahora. Excepto por salir ocasionalmente a comprar algunos bocadillos, me quedaba en la escuela, lo cual era muy conveniente.
En segundo lugar, puedes comprar un triciclo pequeño y comprar algunos artículos relacionados tú mismo, lo que no solo te ahorra dinero en alquilar una casa o comprar una tienda, sino que también tiene un cierto grado de liquidez, y también necesitas Correr ciertos riesgos, porque En algunos lugares, la gestión urbana puede no permitir puestos de comida, por lo que si quieres comprar algo en algún lugar, siempre debes tener cuidado con la presencia de la gestión urbana.
Tercero: invertir en otros proveedores o industrias de snacks.
Cuarto: prepare bocadillos en casa o en algún lugar que no requiera una inversión adicional, véndalos en línea y entréguelos en su puerta cuando alguien pida comida para llevar.
Estos son todos los que se me ocurren, espero que te puedan ayudar. Por supuesto, algunos documentos necesarios para hacer negocios, como licencias comerciales, licencias de higiene alimentaria, certificados sanitarios para empleados de catering, etc., deben ser procesados por los departamentos pertinentes.
Mis mejores deseos. __
Si desea iniciar un negocio de refrigerios, en lugar de alquilar un salón, puede comprar un carrito de mano y montar un puesto al borde de la carretera. Habrá muchos puestos cerca de fábricas y escuelas durante las comidas y los desplazamientos.
Esto ahorra alquiler de la tienda, reduce los costos y permite una gama más libre de actividades. Si el negocio no va bien aquí, puedes ir a otro lado. Especialmente alrededor de la escuela hay muchos estudiantes y el mercado es enorme.
Pero también hay un lado malo, es decir, la gestión es más estricta ahora y la gestión urbana a menudo hace cumplir la ley. Una vez confiscadas las herramientas, es una pérdida de tiempo. Además, los puestos callejeros al aire libre dependen del clima. No es bueno salir con mal tiempo como viento y lluvia. No muy estable.