¿Qué es mejor comer durante los veinticuatro términos solares?

La temporada de carpa, el verano ha entrado en todo el país. El clima suele ser caluroso en esta época, lo que es muy adecuado para la siembra de cultivos. También es un período importante de preservación de la salud, propicio para la limpieza y reposición.

Entonces, ¿qué es mejor comer durante los veinticuatro términos solares? ¡Ven a verlo conmigo!

1. Carne de pato. En el caluroso verano, si se mantiene una mezcla razonable de carne y verduras, la carne de pato es la primera opción para la carne de verano. La característica más importante de la carne de pato es que está ligeramente tibia, lo que disipa el calor y elimina el calor interno. Según el principio de "el calor causa frío" en la medicina tradicional china, desempeña un papel muy importante en la nutrición del yin y el estómago, fortaleciendo el bazo, reponiendo las deficiencias y eliminando la humedad. Cualquiera que sufra de humedad, calor y exceso de fuego en el cuerpo es apto para comer carne de pato.

2.Ginseng americano. En verano y verano, la sudoración excesiva consumirá el yin del cuerpo y la lesión del yin puede provocar fácilmente una deficiencia de fuego, provocando síntomas como fatiga, fatiga, malestar, lengua roja, orina roja, etc. tónico y puede reducir el fuego, promover los fluidos corporales y eliminar la fatiga. Tome de 1 a 2 gramos cada vez y use agua hirviendo para preparar té, lo cual es muy conveniente.

3. Después de una primavera de crecimiento, en este momento, la carne de la locha alcanza su momento máximo. Debido a que es un alimento excelente con alto contenido de proteínas y bajo en grasas, se le llama "ginseng de agua". La teoría de la medicina tradicional china también cree que la locha tiene las funciones de reponer el cuerpo, desintoxicar y proteger el hígado, calmar la sed, recuperar la sobriedad y embellecer la piel. Al mismo tiempo, las personas mayores que comen locha con frecuencia también pueden ayudar a resistir el envejecimiento y fortalecer su salud.

4. Esta temporada es la época de desove de la corvina amarilla grande, la corvina amarilla pequeña, la caballa, la caballa, el salmón y el rodaballo, por lo que lo más adecuado es comer este tipo de pescados en esta época.