Cenas especiales en el Renaissance Shanghai Yangtze Hotel
Todos los martes por la noche, el Asian Food Tour te llevará a experimentar especialidades de toda Asia, como ensalada de papaya verde, langostinos picantes, pollo estofado con coco picante, etc. De Singapur, Japón, Corea, Tailandia, Malasia, India y por supuesto todo tipo de postres deliciosos.
El buffet de fiesta de mariscos que se lanza todos los viernes por la noche seguramente hará que los amantes de los mariscos regresen. El mercado de mariscos compra una amplia variedad de mariscos frescos todos los días, y las habilidades culinarias de los chefs del Fuxing Café maximizan el sabor original de los mariscos. Con toneladas de ensalada de piña y gambas, vieiras en escabeche y cangrejo real, este es el lugar perfecto para pasar el rato con amigos o entretener a socios de negocios.
Ya sea una reunión de amigos, un banquete de negocios o una reunión familiar, la Torre Fuman ubicada en el segundo piso del Renaissance Yangtze Hotel será un lugar ideal. La decoración luminosa y elegante del restaurante refleja un ambiente relajado e informal y, lo que es más importante, los huéspedes también pueden sentir el servicio cálido y atento del personal. El restaurante Man Fulou está dirigido por el chef Lin Yanfa de Hong Kong, quien también es miembro de alto rango de la Asociación Francesa de Gastronomía. Los 160 platos que seleccionó cuidadosamente representan la esencia de la cocina cantonesa.
Además, hay una variedad de dim sum cantoneses disponibles a la hora del almuerzo todos los días, con el telón de fondo de exquisitas jaulas de bambú y linternas vegetales, que disfrutará tanto del sabor como de la vista. El restaurante italiano Raphael's le ofrece auténtica cocina italiana. El menú innovador del chef ejecutivo Federico Hume es rico en variedad y utiliza ingredientes de calidad. No importa el plato que elijas, estará acompañado de un vino italiano de Raphael Cellars, brindándote un maravilloso e inolvidable viaje gastronómico.
De lunes a viernes, los almuerzos de negocios cuidadosamente preparados por el Chef Hume son diferentes. Podrás disfrutar de una comida que incluye sopa o una suntuosa comida de entrantes, platos principales y tentadores postres.
El Restaurante Raphael está ubicado en el primer piso del hotel y está abierto para el almuerzo de 11 am a 2:30 pm y la cena de 6 pm a 10:30 pm todos los días. El restaurante "Xia" en el primer piso del Renaissance Shanghai Yangtze Hotel ofrece una mejor opción para quienes gustan del sushi japonés. Tiernos y regordetes filetes de pargo, brillante y transparente salmón ahumado, exquisitos y atractivos tazones de sashimi... El restaurante Xia invita a todos los amantes de la comida a degustar la artística selección de sushi con sake suave.
Además, la serie de sets de almuerzo que se lanzan al mediodía todos los días incluye set exclusivo, set de sashimi y set de tempura. Disfruta del menú fijo y pide helado de matcha.
El restaurante Xia está situado en el primer piso del hotel y sirve almuerzos de 11:30 a 14:30 horas y cenas de 18:30 a 22:30 horas todos los días.