¿Cuáles son las especialidades de la Escuela Vocacional Shanghai Yangpu? Introducción profesional
Las carreras técnicas se dividen en dos categorías: carreras básicas y carreras profesionales y técnicas. La especialización básica es principalmente para cultivar los conocimientos básicos y las habilidades básicas de los estudiantes, mientras que la especialización profesional y técnica es principalmente para cultivar las habilidades y conocimientos profesionales de los estudiantes. Hay muchas especialidades en las escuelas técnicas y los estudiantes pueden elegir la especialidad que más les convenga según sus intereses y direcciones laborales.
¿Cuáles son las especialidades de la Escuela Técnica y Vocacional de Shanghai Yangpu: No. Nombre de la especialidad Categoría 1 Educación preescolar Educación y deportes 2 Inglés de negocios Educación y deportes 3 Costo de ingeniería Ingeniería civil Escuela técnica y vocacional de Shanghai Yangpu Comida y Introducción a la cocina Escuela afiliada: Escuela técnica y vocacional de Shanghai Yangpu Categoría principal: Categoría de turismo Nombre profesional: Cocina china Código principal: 740201 Dirección profesional: Naturaleza profesional: Calidad Especialidad Especialidad Tipo de ocupación correspondiente: Cocina china Cualificaciones profesionales que se pueden obtener mediante las habilidades vocacionales al graduarse Certificado: Cocina china (Nivel 4) Centro de capacitación abierta correspondiente: Centro de capacitación en cocina turística Nivel: Nivel escolar Especialización Introducción: Esta especialización es una especialización de alta calidad en la Escuela Secundaria Vocacional de Shanghai y es un proyecto piloto del programa "Doble" de Shanghai. Certificado de Integración” reforma docente Profesional, la especialización tiene una base de enseñanza práctica "trinitaria" que integra la enseñanza en el aula, la capacitación del personal, la evaluación de habilidades y otras funciones. Esta especialización presenta a los mejores maestros de empresas de la industria y coopera con empresas de renombre internacional Jinjiang Group y Jinmao Grand Hyatt Group para cultivar conjuntamente talentos técnicos y técnicos con una especialidad y múltiples habilidades. En los últimos años, los estudiantes de esta especialidad han obtenido repetidamente buenos resultados en diversas competencias de habilidades en todos los niveles, incluidas competencias nacionales y el "Proyecto Starlight" de Shanghai. Platos principales: elaboración básica de materias primas, preparación y presentación de platos fríos, cocción de platos calientes, corte y combinación de materias primas, etc.
Certificado obtenido (Cualificación Vocacional Nacional): Cocina China (Nivel 4) Destino de graduación: Hotel de alta estrella; realizar el examen de ingreso a la universidad e ingresar a una institución de educación superior para continuar estudios superiores.
Logros profesionales en la construcción: 1 primer premio en producción de cocina china nacional en el Concurso Nacional de Habilidades para Escuelas Vocacionales de 2015 1 primer premio en producción de cocina china municipal en el Concurso de Habilidades para Escuelas Vocacionales del Plan Starlight de Shanghai 2015
Una persona ganó el primer premio en la cocina municipal de estilo occidental en el Concurso de Habilidades Escolares Vocacionales del Plan Starlight de Shanghai 2015. En enero de 2015, la Escuela Técnica y Vocacional Yangpu de Shanghai ganó el sexto Jianghehu Nacional en la "Copa de la Vida de Artes Culinarias". recibió el Premio a la Contribución Especial en el Concurso de Habilidades de Cocina Fresca
En diciembre de 2015, la Práctica Empresarial de Maestros de Escuela Secundaria Vocacional de Shanghai ganó el nivel municipal. La práctica empresarial fue a nivel municipal Durante la capacitación, Yangpu Vocational School y Jinjiang International (Group) Co., Ltd. *** ganaron conjuntamente el primer premio del Concurso Nacional de Habilidades para Escuelas Vocacionales de Base de Práctica Empresarial Excelente 2016 para 3 personas en 2017. Habilidades de la escuela vocacional del Plan Starlight de Shanghai Una persona ganó el primer premio de cocina china a nivel municipal en el concurso
Una persona ganó el primer premio de cocina occidental a nivel municipal en la Escuela Vocacional del Plan Starlight de Shanghai 2017 Concurso de habilidades
2019 Shanghai Starlight Una persona ganó el segundo premio en la producción de cocina china a nivel municipal en el concurso de habilidades planificado para escuelas vocacionales
Una persona ganó el segundo premio en el nivel municipal- nivel Cocina occidental en el Concurso de habilidades escolares vocacionales planificadas Shanghai Starlight 2019
Escuela técnica y vocacional Yangpu de Shanghai Introducción a la pastelería china y occidental Escuela afiliada: Escuela técnica y vocacional Yangpu de Shanghai Categoría principal: Categoría de turismo Nombre profesional: chino y Pastelero Occidental Código Profesional: 740203 Dirección Profesional: Producción de Pastelería China Naturaleza Profesional: Construcción Clave Mayor Correspondencia Tipo de trabajo: Pastelero chino Competencias vocacionales al graduarse Certificado de cualificación vocacional: Pastelero chino (nivel 4) Centro de formación abierto correspondiente: Formación en cocina turística Nivel central: Nivel municipal Introducción profesional: Esta especialización se realiza en Shanghai La especialización clave en construcción de la Escuela Técnica y Vocacional de Yangpu es una especialización piloto de la reforma docente de "Integración de certificado dual" de Shanghai. La especialización tiene una base de enseñanza práctica "trinitaria" que integra el aula. docencia, formación del personal, evaluación de habilidades y otras funciones. Esta especialización presenta a los mejores maestros de empresas de la industria y coopera con empresas de renombre internacional Jinjiang Group y Jinmao Grand Hyatt Group para cultivar conjuntamente talentos técnicos y técnicos con una especialidad y múltiples habilidades. En los últimos años, los estudiantes de esta especialidad han obtenido repetidamente buenos resultados en diversas competencias de habilidades en todos los niveles, incluidas competencias nacionales y el "Proyecto Starlight" de Shanghai. Platos principales: elaboración de bollería al agua, elaboración de bollería especial, elaboración de hojaldre, elaboración de hojaldre, etc.
Certificado obtenido (Cualificación Vocacional Nacional): Pastelero Chino (Nivel 4) Destino de graduación: Hotel de alta estrella; realizar el examen de ingreso a la universidad e ingresar a una institución de educación superior para continuar estudios superiores.
Logros profesionales en la construcción: 2 primeros premios por la elaboración de postres chinos a nivel nacional en el Concurso Nacional de Habilidades de Colegios Vocacionales de 2015; 2 premios de primera clase por la producción de postres chinos a nivel municipal en el Colegio Vocacional del Plan Starlight de Shanghai de 2015. Concurso de habilidades
Una persona ganó el primer premio en el Concurso de habilidades de la escuela vocacional del Plan Starlight de Shanghai 2015 en la elaboración de postres occidentales municipales. En enero de 2015, la Escuela Técnica y Vocacional Yangpu de Shanghai ganó el sexto premio nacional para estudiantes de artes culinarias de Jianghe. Cup" recibió el Premio a la Contribución Especial en el Concurso de Habilidades de Cocina de Huxian
En diciembre de 2015, la Práctica Empresarial de Maestros de la Escuela Secundaria Vocacional de Shanghai ganó el Equipo de Encuestados Destacados en diciembre de 2015. formación de nivel, Yangpu Vocational School y Jinjiang International (Group) Co., Ltd. *** ganaron el Concurso Nacional de Habilidades para Escuelas Vocacionales de 2016 Base de Prácticas Empresariales Excelentes Primer Premio Nacional de Producción de Postres Chinos y Occidentales 2 personas 2017 Escuela Vocacional Shanghai Starlight Plan 2 primeros premios por la elaboración de snacks chinos a nivel municipal en el concurso de habilidades
1 primer premio por la elaboración de snacks occidentales a nivel municipal en el Concurso de Habilidades para Universidades Vocacionales del Plan Starlight de Shanghai 2017
2019 Shanghai 2 personas ganaron el primer premio por hacer bocadillos chinos a nivel municipal en el Concurso de Habilidades de las Escuelas Vocacionales del Proyecto Starlight de Shanghai
1 persona ganó el primer premio por hacer bocadillos occidentales a nivel municipal en el Concurso de Habilidades de las escuelas vocacionales del Proyecto Starlight de Shanghai en 2019
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