Costumbres populares del Festival del Medio Otoño
1-Apreciar el osmanthus
Apreciar el osmanthus en el Festival del Medio Otoño no es solo porque el osmanthus florece en el Festival del Medio Otoño, pero también por el sustento del osmanthus, es dulce expresar la búsqueda y la alabanza de la vida por parte de la gente. En la antigüedad, el octavo mes del calendario lunar se llamaba luna de laurel y este mes era el mejor momento para apreciar Guangxi. El osmanto chino y la luna brillante del Festival del Medio Otoño han estado vinculados a la vida cultural de nuestro pueblo desde la antigüedad. Muchos poetas lo han descrito, alabado e incluso divinizado. Es el osmanthus de dulce aroma el que los conecta.
Osmanthus fragrans se conoce como "Guli Xiang" y es una preciosa flor y árbol tradicional muy popular entre nuestra gente. Desde la antigüedad, la gente ha considerado el osmanthus y sus frutos como "realidades espirituales del cielo" y símbolos de sublimidad, belleza y auspiciosidad. Por lo tanto, la gente elogia a los buenos hijos y nietos como "Guizilan Sun"; "Jinshi Ji" o aquellos que obtienen el primer premio en el examen se llaman "Dengke", llaman al Palacio de la Luna "Palacio Fantasma" y usan "Ghost Po"; una metáfora de la luna. Los trabajadores de nuestro país también han creado muchos cuentos de hadas hermosos con el tema del osmanto y la luna. Durante el Festival del Medio Otoño, apreciar el osmanthus es aún más delicioso, porque el osmanthus encarna la búsqueda de la gente y alaba la dulzura de la vida.
2-Beber vino de osmanthus
Después del otoño, el osmanthus florece y comienza a caer cuando llega el Festival del Medio Otoño. La gente recogerá osmanthus aromático y lo preparará en vino de osmanthus aromático. El vino de osmanthus elaborado con osmanthus tiene un rico aroma y un sabor agridulce. El regusto persiste mucho después de beberlo. Comer pasteles de luna y beber un poco de vino de osmanthus puede aliviar el aburrimiento y el vino de osmanthus puede ayudarte a dormir.
Además, beber vino de osmanthus durante el Festival del Medio Otoño es realmente significativo. Osmanthus es un símbolo de riqueza y buena suerte. "Gui" y "Gui" son homofónicos, lo que es un símbolo de riqueza. Por eso, el vino de osmanthus es muy popular entre la gente.
3-Comer pasteles de luna
Comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional china, al igual que comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón y bolas de arroz glutinoso en el Festival de los Faroles. Se dice que la costumbre de comer pasteles de luna en el Festival del Medio Otoño existía en la dinastía Tang, pero el nombre de pasteles de luna como alimento se asociaba con el Festival del Medio Otoño en la dinastía Song. A la familia real de la dinastía Song del Norte le gustaba comer una especie de "pastel de palacio" durante el Festival del Medio Otoño, que entre la gente se conoce comúnmente como "pastel pequeño". Su Dongpo dijo en un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con pulpa en el pastel". Zhou Mi, un escritor de la dinastía Song del Sur, mencionó el nombre "pastel de luna" por primera vez en "Old Wulin". . Según la leyenda, al final de la dinastía Yuan, la gente también usaba pasteles de luna para transmitir mensajes anti-Yuan, lo que demuestra que los pasteles de luna habían entrado en los hogares de la gente común en ese momento y se convirtieron en un alimento imprescindible durante el Festival del Medio Otoño. . Durante mucho tiempo, los chinos han acumulado una rica experiencia en la elaboración de pasteles de luna. Durante las dinastías Ming y Qing, los panaderos imprimieron historias mitológicas como Chang'e volando a la luna en pasteles de luna como pinturas artísticas gastronómicas. Un erudito de la dinastía Qing los describió como "pasteles de luna con relleno de melocotón y helado con glaseado", que parecían bastante similares a los pasteles de luna actuales. En los tiempos modernos, existen talleres especializados en la elaboración de pasteles de luna. La producción de pasteles de luna es más sofisticada, con rellenos exquisitos y hermosa apariencia. También se dividen en diferentes sabores como estilo plano, estilo soviético, estilo cantonés y estilo taiwanés. Como símbolo de buena suerte y reencuentro, los pasteles de luna confían a las personas sus mejores deseos. La costumbre de comer y regalar pasteles de luna continúa hasta el día de hoy.
4-Sacrificio a la Luna
En la antigua China, existía la costumbre de “tarde de otoño y luna crepuscular”, es decir, adorar al dios luna. El decimoquinto día del octavo mes lunar, cada hogar instalará una mesa de incienso y ofrecerá pasteles de luna, manzanas, maní, sandías, granadas y otros sacrificios. Entre ellos, son absolutamente indispensables varios pasteles de luna y sandía. La sandía debe cortarse en forma de loto. Debajo de la luna, la estatua de la luna se coloca en la dirección por donde sale la luna y luego se encienden velas rojas e incienso alto. Bajo el liderazgo de los mayores, toda la familia adorará al dios de la luna por turno, y luego el ama de casa cortará los pasteles de luna de la reunión.
Las amas de casa deben cortar los pasteles de luna con antelación según el número de personas de la familia. Se cuentan juntos los que están en casa y los que no están en casa. Al cortar, no corte ni demasiado ni muy poco, el tamaño y la forma deben ser iguales. Después de esto, el ama de casa lo distribuirá a los familiares presentes, primero a los mayores y luego a los más jóvenes, y guardará una copia para los que salgan. Esto simboliza la reunión familiar y la felicidad.
5-Come pastel de osmanthus
Hay muchas razones para comer pastel de osmanthus durante el Festival del Medio Otoño. La primera y más importante razón es que el Festival del Medio Otoño suele caer en el décimo mes del calendario lunar, y octubre es la estación en la que florece el perfumado osmanthus. En este momento, la fragancia del osmanthus es fuerte, lo que es muy adecuado para preparar pastel de osmanthus dulce y suave. Algunas personas también preparan vino de osmanthus con una fragancia de osmanthus única.
En segundo lugar, cuando florece el perfumado osmanthus, también es la época de la cosecha de otoño. En esta época, a la gente le gusta recoger algunas flores de osmanthus para hacer pasteles y probarlos para expresar su gratitud por la cosecha de otoño y compartir la alegría y la belleza de la cosecha. Además, los pétalos del osmanthus perfumado son muy pequeños y elegantes, y simbolizan la cosecha y la belleza, por lo que comer pastel de osmanthus perfumado durante el Festival del Medio Otoño también simboliza la búsqueda de una vida mejor.
En términos generales, hay dos razones para comer pastel de osmanthus perfumado durante el Festival del Medio Otoño. Primero, la fragancia del osmanthus está en plena floración en este momento, lo que hace que el pastel de osmanthus tenga buen sabor; segundo, el osmanthus simboliza la cosecha y la belleza, por lo que la gente comerá pastel de osmanthus en este momento para expresar su búsqueda.
6-Torre Ardiente
Quema la torre en la noche del Festival del Medio Otoño. La altura de las torres oscila entre 1 y 3 metros y están hechas en su mayoría de tejas rotas. La gran torre también está hecha de ladrillos, lo que representa aproximadamente 1/4 de la altura de la torre, y está apilada con tejas, dejando una abertura en la parte superior para el transporte de combustible. En la noche del Festival del Medio Otoño, será encendido y quemado. El combustible es madera, bambú, paja, etc. Cuando el fuego esté fuerte se echará sobre él polvo de colofonia para animar, lo cual queda muy espectacular.
También existen regulaciones populares para la quema de pagodas. Quien queme la pagoda hasta llenarlo gana, y quien falle o se derrumbe durante el proceso de quema, pierde. El ganador recibirá un banderín, un bono o un premio del anfitrión. Se dice que la quema de pagodas fue también el origen de la rebelión del pueblo Han contra los brutales gobernantes de finales de la dinastía Yuan y el levantamiento del Festival del Medio Otoño.
La gente moderna utiliza "pagodas ardientes" para orar por comida, prosperidad y la seguridad de familiares y amigos. Jiangxi, Guangzhou y otros lugares todavía siguen esta costumbre.
Faroles de siete colores
Desde la antigüedad, los chinos tienen la costumbre de celebrar el Festival de los Faroles durante el Festival del Medio Otoño. Según las "Viejas historias de Wulin" de la dinastía Song del Norte, durante el Festival del Medio Otoño, se colocaban linternas "pequeñas rojas" en el río para que flotaran y jugaran. Desde las dinastías Ming y Qing, las costumbres del Festival del Medio Otoño se han vuelto más populares, y en muchos lugares se han formado costumbres como plantar árboles del Medio Otoño y soltar linternas celestiales.
El Festival de los Faroles no sólo se presenta en muchas variedades, sino que también suele estar decorado con recortes de papel, caligrafía y pintura, poesía, etc. Es una muestra de la artesanía popular tradicional de mi país. En Guangzhou, Hong Kong y otros lugares, la actividad del "Festival del Medio Otoño de los Árboles" consiste en colocar linternas de colores. Las brillantes linternas no sólo enriquecen el ambiente festivo, sino que también se convierten en un escenario único en la ciudad. En Nanning, Guangxi, además de varias linternas hechas de papel y bambú para que jueguen los niños, también hay linternas sencillas, linternas de calabaza y linternas naranjas. La llamada "linterna del cielo", es decir, la linterna Kongming, es una linterna hecha de papel. Enciende una vela debajo de la lámpara y el calor hará que la lámpara vuele por el aire, haciendo sonreír a la gente.
Las lámparas simbolizan la esperanza. En los festivales tradicionales chinos, ver linternas es muy popular, lo que demuestra que la nación china está llena de optimismo sobre la vida y llena de expectativas para el futuro.
Aunque las costumbres del Festival del Medio Otoño varían, el deseo del pueblo chino de celebrar el Festival del Medio Otoño y su esperanza de reunión familiar y una vida mejor son siempre consistentes.