La leyenda del origen del vino Danyang Fenggang

El vino en lata sellada Jiangsu Danyang tiene una larga historia. Según los registros, el emperador Xiaowen de la dinastía Wei del Norte se despidió del general Liu Zao antes de su expedición al sur y entretuvo a la gente con "vino de Qu" cuando se reunieron triunfalmente. Qu'a es el Danyang actual, por lo que el vino Danyang Fenggang se llamaba vino Qu'a en la antigüedad.

Cuenta la leyenda que hace mucho tiempo, había un pozo en una calle de Zhenjiang, provincia de Jiangsu, y lo que salía no era agua sino vino. El vino de este pozo es tan fragante que se puede oler durante todo el día a 10 millas de distancia. Por eso, hay muchos hoteles en esta calle. Quienes vienen a comer y beber no necesitan gastar dinero en vino, basta con comprar algunas guarniciones. Por eso, cada día viene más gente a beber y esta calle se vuelve famosa. Durante el período de los Tres Reinos, el general Shu Zhang Fei pasó por Zhenjiang. Cuando salió del muelle, olió el olor a vino y le picó la garganta. Cuando se le preguntó, dijo que aquí había un pozo de vino e ignoró la orden militar de que a los soldados no se les permitía beber afuera. Vino, bebió un cuenco y gritó: "¡Buen vino! ¡Buen vino!". Después de beber muchos cuencos de una vez, se desplomó en el suelo y quedó inconsciente. Después de que Guan Yu se enteró de esto, corrió enojado al restaurante y preguntó por qué le daba tanto vino a su hermano. El restaurante decía: "Nuestro vino proviene del pozo y es gratis. Cualquiera que venga a nuestra puerta puede beber todo lo que quiera". ¿Guan Gong no cree que haya pozos para beber y vino gratis en el mundo? Pídale a la tienda que le muestre los alrededores. Miró hacia el borde del pozo y el olor a alcohol surgió del pozo. Respiró hondo y el fuerte olor a alcohol le hizo toser y su cara se puso roja. Así es como se formó la cara roja de Guan Gong. Guan Gong pensó: Este vino no cuesta nada, la gente es codiciosa y no sabe cuántas cosas importantes se perderán. Entonces blandió la espada Qinglong Yanyue y dividió el pozo en dos mitades. El vino del pozo cruzó la calle y se convirtió en un mar de vino. Más tarde, algunas personas dijeron que esta calle se llamaba "Calle Jiuhai". El vino que gotea del pozo fluye a lo largo del canal hasta Danyang. Todos los hogares en Danyang usan jarras para sellar el vino y solo lo vierten para entretener a familiares y amigos durante festivales, bodas, días auspiciosos o cuando hay niños bebiendo en las tres dinastías. Este se convirtió en el famoso vino en lata sellada Danyang. Licor Danyang Fenggang: Es famoso en el país y en el extranjero por su "sabor ligero y color como la primavera en una cueva". El vino en lata sellada producido en Danyang fue famoso durante las dinastías del Norte y del Sur. En 1984, ganó la medalla de plata nacional y ocupó el primer lugar en el concurso nacional de vinos de arroz dulce.