¿Por qué comer carne de cabeza de cerdo el 2 de febrero?
Desde la antigüedad, la gente también consideraba el día en que la estrella del dragón aparece en la superficie de la tierra a mediados de primavera como un día propicio para orar por el buen tiempo, ahuyentar a los malos espíritus y atraer riqueza. . El Rey Dragón controla las precipitaciones. Cuando vaya al Palacio Celestial, los granjeros ofrecerán los mejores sacrificios al Rey Dragón.
Las cabezas de cerdo se utilizan como sacrificios para honrar a los antepasados. En la antigüedad, las cabezas de cerdo se utilizaban para adorar a los antepasados y al cielo. Los norteños cocinan cabezas de cerdo el 2 de febrero, cuando el dragón levanta la cabeza, porque han pasado el primer y el decimoquinto día del primer mes lunar, y el 2 de febrero es el último festival del Festival de Primavera.
Los agricultores comunes y corrientes trabajan duro durante un año, matando cerdos y ovejas el día 23 del duodécimo mes lunar. Después del primer mes lunar, básicamente se comió toda la carne de cerdo sacrificada en el duodécimo mes lunar, y solo quedó una cabeza de cerdo para comer el 2 de febrero. Estas costumbres confían los buenos deseos de la gente a rezar por la bendición del dragón, buen tiempo y abundantes cosechas. Declaración solemne: Las respuestas son solo como referencia, no sea ciegamente supersticioso.