El origen de las cebollas en China y la distribución de las principales zonas productoras de cebolla.
Las cebollas requieren agua y humedad del aire moderadas. El mejor cultivo debe realizarse en un ambiente neutro, suelto, fértil y bien ventilado.
Las condiciones de crecimiento de las cebollas determinan indirectamente la distribución de sus superficies de plantación.
¿Cuáles son entonces las principales zonas productoras y distribución geográfica de las cebollas en China? Echemos un vistazo.
En un principio, todos podríamos pensar que las principales zonas productoras de cebollas se concentran en el suroeste de Asia, Irán en Asia Menor, la meseta afgana, etc., porque en ellas todavía se pueden encontrar cebollas silvestres. áreas.
Sin embargo, las cebollas ahora se cultivan ampliamente en China y son una de las principales hortalizas del país.
Mientras China tenga Sichuan, Yunnan, Shandong, Gansu, Mongolia Interior, Xinjiang y otras regiones, la distribución de las cebollas se basa principalmente en la distribución climática.
Veamos una introducción detallada al origen de las cebollas en China.
1. Nacionalidad Jilin
El cultivo de cebolla en la provincia de Jilin se realiza principalmente en la ciudad de Yanji.
La ciudad de Yanji está situada en la parte oriental de la provincia de Jilin, adyacente a Tumen, y pertenece a la prefectura de Yanbian. Es una importante zona de plantación de cebollas en la provincia de Jilin y tiene una historia de plantación de más de diez años. En 2007, la superficie de cultivo de cebolla era de aproximadamente 700 hectáreas.
Esto está estrechamente relacionado con las condiciones climáticas locales. Las cebollas de esta región son generalmente de tamaño pequeño pero de buena calidad y se pueden almacenar bien. Se exporta principalmente al mercado ruso a través del comercio fronterizo, y una parte se exporta a Corea del Sur, Japón y el Sudeste Asiático.
2. Área de producción de Heilongjiang
El área de producción de cebolla de Heilongjiang se encuentra principalmente en Qiqihar, ubicada en la llanura de Songnen en el noreste, limitando con la ciudad de Daqing y el distrito de Suihua al este, con el distrito de Baicheng de. La provincia de Jilin al sur y el distrito de Baicheng de la provincia de Jilin al oeste. Limita con la Liga Hulunbuir de Mongolia Interior y limita con Heihe y Daxinganling al norte.
3. Origen: Mongolia Interior
Las zonas de producción de cebolla de Mongolia Interior se concentran principalmente en Ulanqab, Shangdu, Chifeng y Tongliao.
Las variedades que se cultivan en Mongolia Interior son cultivos de día largo.
4. Zonas de producción de Gansu
Las zonas de producción de cebolla en Gansu se concentran principalmente en las zonas de Jiujia, Wuwei y Yumen.
Las características generales de los recursos climáticos de Gansu son una fuerte radiación solar, suficiente luz solar, abundantes recursos de energía eólica, inviernos fríos y veranos frescos, grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, cortos períodos sin heladas, escasas precipitaciones, clima seco y diferencias verticales significativas en el clima, por lo que la calidad de los cultivos es alta, de buena calidad.
Las cebollas que se producen en esta región son de buena calidad y alto contenido en materia seca, y se exportan a Rusia, Japón, Corea del Sur y el Sudeste Asiático.
5. Zonas de producción de Shandong
Las zonas de producción de cebolla de Shandong incluyen los condados de Feng y Pei en la provincia de Jiangsu, Weifang y Qingdao en la provincia de Shandong. Debido a que Shandong tiene una buena base de almacenamiento y procesamiento, el volumen total de exportación es grande. Sin embargo, debido al aumento de trabajadores migrantes en Shandong en los últimos años y a la intensificación de la competencia en la compra, almacenamiento y procesamiento de cebollas, el volumen y la calidad de las exportaciones de cebollas han disminuido. Por el contrario, la producción de cebollas en otras partes del norte de China se está ampliando gradualmente.
6. Las zonas de producción son Sichuan y Yunnan.
Xichang es una importante zona de producción de cebollas en Sichuan y goza del título de "Ciudad natal de las cebollas de China".
Las zonas de producción de cebolla en Yunnan se concentran principalmente en Yuanmou y Jianshui. Las cebollas de Yuanmou son las más tempranas disponibles en China y se pueden cosechar desde finales de febrero hasta principios de marzo.
Las cebollas del condado de Jianshui se concentran principalmente en los condados de Mian, Yangjie y Jianshui.
Las cebollas en Mian Dian son cultivadas principalmente por agricultores individuales. El área de siembra de cada hogar es pequeña, pero el área total de siembra es grande.
Debido a la influencia del clima y otras condiciones geográficas, la distribución de las cebollas en China también es irregular.
Cuando realizamos transacciones mayoristas de cebolla, debemos considerar todos los factores, ya sea la calidad de la cebolla o la ubicación geográfica, por lo que es particularmente importante comprender la distribución de las principales áreas productoras de cebolla de China.