Costumbres culturales del Festival de Primavera en el norte y sur de China

La Fiesta de la Primavera es una fiesta tradicional que se ha transmitido en China desde hace miles de años, y también es el día más solemne del año. Por lo tanto, existen muchas costumbres exquisitas que encierran nuestra profunda cultura que se extiende por miles de años. Además, China tiene un vasto territorio, ricos recursos, una cultura profunda y costumbres y costumbres diversas. Durante la Fiesta de la Primavera, la fiesta más importante para el pueblo chino, el norte y el sur también tienen costumbres diferentes. Hoy en día, la movilidad social es alta y los intercambios entre el norte y el sur son frecuentes, lo que obliga a muchas personas a comprender, adaptarse e integrarse en las costumbres locales. Este es también un momento importante del Año Nuevo chino.

Como dice el refrán, "las costumbres varían a diez millas de distancia". Debido a las diferencias en el clima y la dieta, las costumbres de Año Nuevo en el norte y el sur serán ligeramente diferentes. Sin embargo, con la integración de la sociedad. los límites son cada vez más borrosos. E incluso si están en el sur o en el norte, las costumbres en diferentes regiones son diferentes, lo que demuestra que nuestra cultura china es demasiado amplia y profunda. Si hablaba de ello uno por uno, es posible que no pudiera terminarlo en tres días y tres noches. El propósito del Año Nuevo chino es la emoción y el reencuentro. La familia se sentó alrededor de la mesa, bebió, integrando los sentimientos del año y los deseos de Año Nuevo en el vino, y se lo bebió todo. La felicidad no puede reemplazar nada.

Según la leyenda, Xiaonian es el día en que el Dios de la Cocina asciende al cielo. En este día, cada hogar debe quitar la antigua estatua del Dios de la Cocina que arde desde hace un año, y al mismo tiempo "invitar" a colocar una nueva en el altar y entre las ofrendas. Xiao Nian tiene diferentes conceptos y fechas en diferentes lugares. La parte norte cae el día 23 del duodécimo mes lunar y la parte sur cae el día 24 del duodécimo mes lunar. Ya sea el 23 o el 24, la gente tiene que empezar a barrer el polvo, lavar la ropa, lavar ollas y sartenes, limpiar a fondo, dejar las ventanas brillantes y limpias y prepararse para un Año Nuevo limpio, lo que también significa una nueva apariencia en el año nuevo.

En Nochevieja, toda la familia se reunió para celebrar la cena de Nochevieja. Los mayores distribuyeron dinero de la suerte a los niños y la familia se sentó en silencio. Para despedir lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, en el sur existe la costumbre de rodear el fuego en Nochevieja. Después de la cena de Nochevieja, la familia se sentará alrededor del fuego, comerá semillas de melón, mirará televisión y charlará mientras come, contando los altibajos del año. En el norte, en la víspera de Año Nuevo, toda la familia se sienta junta y mira la Gala del Festival de Primavera mientras prepara bolas de masa. Para tener buena suerte, los norteños suelen envolver monedas, azúcar, maní, dátiles, castañas y carne picada en las albóndigas de Año Nuevo.

En el norte, la gente presta atención a comer bolas de masa el primer día de clases, lo que significa "la alternancia de lo viejo y lo nuevo, y hacer amigos cuando se es joven". Y como la forma de las bolas de masa se parece a los lingotes, simboliza el buen augurio de "hacer una fortuna en el Año Nuevo y los lingotes llegarán". Hay un proverbio campesino que dice: "El día de Año Nuevo, una bola de masa tiene dos caras". La imagen es suave, lo que significa suave y tersa. Hay mucha investigación en la cara. Deberíamos hacerlo con fideos de bola de masa el primer día del primer año. En el sur, la mayoría de la gente prepara pasteles de arroz y bolas de arroz glutinoso. El homófono del pastel de arroz es "año alto", que significa buena suerte. Tangyuan también se conoce como "duanzi" y "ziyuan", que significa "reunión familiar".