Quiero saber dónde está la luteína.
El Dr. Stuart Richards, jefe del departamento de examen de la visión del American CVA Treatment Center, realizó un estudio para estudiar el papel de los alimentos ricos en luteína en la recuperación de enfermedades oculares causadas por la DMAE. Los hallazgos de Richard fueron presentados en la reunión anual del Consejo Sur de Examinadores Visuales Americanos en febrero de 1999. Se menciona: "Mientras se aumente la ingesta de alimentos ricos en luteína, la función visual del paciente tendrá buenos resultados".
Richard lo dividió de 4 a 7 veces por semana. Los sujetos que ingirieron 5 onzas ( aproximadamente 140 gramos) de espinacas y fueron observados durante 3 meses y se encontró que la función visual se recuperaba.
Según la Encuesta Nacional de Salud, entre 1.987 y 1.992, la ingesta de luteína fue apoyada por toda la clase encuestada, con una disminución del 1,6% entre los adultos de 40 a 69 años. En general, se cree que las verduras o las hojas verdes son ricas en luteína, lo que significa que no es apropiado que consuman cultivos que contengan luteína durante este período. Según las investigaciones, el kiwi es el alimento más rico en luteína, seguido del maíz amarillo y la yema de huevo. La luteína no se puede sintetizar en el cuerpo y debe obtenerse de los alimentos.
El kiwi producido en California, EE. UU., contiene la mayor cantidad de luteína. Un miembro del Comité del Kiwi del estado dijo: “El kiwi es rico en nutrientes y puede ser el alimento más eficaz desde una perspectiva de salud. materias primas”.
Los kiwis de California se pueden entregar a los consumidores como fruta fresca desde el 10 de junio hasta marzo del año siguiente. Según Scott Horsfall, presidente del comité, "la demanda de kiwi procesado está aumentando... La demanda mundial y estadounidense de kiwi ha aumentado aún más. El consumo de kiwi en las temporadas alta y baja de 1999 fue el más alto en Estados Unidos desde 1994. Nivel de consumo ”
Keminhut Manufacturing Company (ubicada en Des Moines, Iowa, EE. UU.), que produce luteína, ha firmado muchos contratos para la luteína como alimento funcional enriquecido. "Varias empresas que pueden convertirse en futuros clientes de la empresa están realizando investigaciones sobre la adición de luteína a alimentos o bebidas", dijo Chek Brass, director asociado de ventas y desarrollo comercial de Minkai. Las empresas de bebidas esperan utilizar la luteína llamada "Bacteria" como un. aditivo alimentario de junio a agosto ahora. La compañía afirma que su producto de luteína soluble en agua fría es ideal para bebidas.
La luteína "Flora" de Mingkai es la misma que la luteína que se encuentra en frutas y verduras. Se dice que para producir luteína de alta concentración y pureza, la empresa utiliza un proceso patentado. De hecho, este producto es químicamente idéntico a la luteína que se encuentra en las espinacas, la coliflor y otras verduras.
La luteína ayuda a reducir y retrasar el envejecimiento, la degeneración y las enfermedades de los ojos, reducir la incidencia de enfermedades oculares y proteger la retina del daño luminoso. El mayor contenido de luteína se encuentra en las verduras de hojas verde oscuro, como el repollo, la col rizada y las espinacas, y en flores como las caléndulas y las maravillas. Coma más: calabaza, espinacas, zanahorias, nueces, batatas, semillas de sésamo negro, kiwi, tomates, naranjas, frutos rojos, dátiles rojos, maíz, ñame, frijoles rojos, hongos negros y algas marinas. Alimentos ricos en luteína: como maíz, espinacas, repollo, brócoli, yemas de huevo, calabaza, zanahoria, etc. Frutas como mango, kiwi, uvas, naranjas y zumo de naranja, tomates y kiwi; Comer más vegetales verdes puede asegurar la absorción de luteína, especialmente maíz, zanahorias, espinacas, col morada, etc.
Un producto de protección ocular que utiliza éster de luteína como materia prima funcional: tabletas de éster de luteína de Hu Yuanbao.
Se recomienda acudir a un hospital o empresa farmacéutica para su consulta y compra. Buena suerte.