Red de conocimientos turísticos - Estrategias turísticas - La bodega con mayor producción de licores en China.
La bodega con mayor producción de licores en China.
Destilería Kweichow Moutai.
La destilería de mayor tonelaje de licores de China es la destilería Kweichow Moutai, con una producción anual de más de 2.000 toneladas. Otras bodegas con una producción superior a las 2.000 toneladas en 2022 son la bodega Shanxi Fenjiu, la bodega Sichuan Wuliangye y la bodega Sichuan Jiannanchun.
Baijiu es el nombre general del licor chino (excepto vino de frutas y vino de arroz). También se le conoce como shochu, suerte y shaojiu.