Las diez razas de ganado más famosas del mundo
1. Ganado Amarillo Yanbian
El ganado amarillo Yanbian es una de las excelentes razas de ganado local en la parte noreste de Yanji, Prefectura Autónoma Coreana de Yanbian. Tiene un físico fuerte, un excelente rendimiento en la producción de carne y un sabor de carne único, comparable a la carne de res japonesa y coreana.
2. Ganado Luxi
El ganado Luxi es una de las razas de ganado más famosas de mi país y una de las diez mejores razas de ganado pesado del mundo. Tiene las ventajas de ser alto, bien proporcionado, buena calidad de carne, estabilidad genética y resistencia a la alimentación brusca. El ganado Luxi tiene patrones de mármol obvios, contornos de carne como copos de nieve, sabor delicioso y sabor único.
3. Pali Yak
Pali Yak es originario del condado de Yadong, ciudad de Shigatse, Tíbet. Este tipo de vaca es principalmente de color negro, tiene pelaje largo, temperamento amable y receptivo. Tiene las ventajas de una fuerte resistencia, resistencia a las enfermedades y sociabilidad.
4. Ganado Guanling
El ganado Guanling es originario del condado autónomo de Guanling, provincia de Guizhou, y su color de pelaje es mayoritariamente amarillo. La forma de pico se puede dividir en forma de pico y forma de pico de carne. La carne producida tiene las notables características de alta proteína y baja grasa, con un fuerte sabor local y características distintivas.
5. Ganado negro Wudi
El ganado negro Wudi se produce en el condado de Wudi, provincia de Shandong. Este tipo de ganado de cuero negro es relativamente raro en China. Fue catalogado como uno de los ocho ganados famosos de China por el Comité Nacional de Crianza de Ganado de Raza Fina en 1985.
6. Ganado Amarillo Wenshan
El ganado Amarillo Wenshan es un ganado de doble propósito que se incluyó en el catálogo de razas ganaderas y avícolas de la provincia de Yunnan en 1987. Sus ventajas son un cuerpo fuerte, músculos bien desarrollados, resistencia a la alimentación brusca y buena calidad de la carne. Se promueve y protege por sus cualidades únicas en términos de rendimiento productivo, resistencia a enfermedades y adaptabilidad.
7. Ganado Horqin
El ganado Horqin, producido en las praderas de Horqin en Mongolia Interior, es una raza de ganado seleccionada mediante cría y cruce. Fue aceptado y nombrado oficialmente en 1990. Tiene las ventajas de una gran adaptabilidad, una fuerte resistencia a las enfermedades, una tolerancia a la alimentación brusca y un fácil pastoreo. Es una raza ideal de doble propósito para leche y carne en zonas de pastoreo.
8. Ganado Amarillo de Nanyang
El Ganado Amarillo de Nanyang se distribuye principalmente en las vastas llanuras de las cuencas de los ríos Tanghe y Baihe. Los colores de su pelaje se dividen en amarillo, rojo y blanco hierba, y su rendimiento en servicio, rendimiento cárnico y adaptabilidad son buenos. La carne producida es tierna y fragante, rica en vitaminas, proteínas, calcio, magnesio y otros nutrientes.
9. Ganado Qinchuan
El ganado Qinchuan es originario de la zona de la llanura de Guanzhong de la cuenca del río Weihe en la provincia de Shaanxi. Es una excelente raza de ganado chino que lleva el nombre del 800-. milla del río Qinchuan en el área de Guanzhong de la provincia de Shaanxi. Este tipo de carne tiene un buen rendimiento de producción de carne, y la carne es delicada, suave y jugosa, con un evidente veteado.
10. Ganado Jinnan
El ganado Jinnan se originó en la cuenca de Jinnan en el tramo inferior del río Fenhe en el suroeste de la provincia de Shanxi. Es una raza antigua que es alta, fuerte, musculosa y. Tiene buen desempeño de servicio. Su carne es brillante y fragante, tierna y marmórea.