¿Qué comida deliciosa hay en Leshan?
Recomendación de desayuno 1. Liu Pan_Pork Ribs Noodles
Una antigua tienda de fideos calificada que comenzó a vender sopa de costillas de cerdo original en la década de 1980. ¡No tiene fideos de sopa claros picantes o desagradables a los de Sichuan les encanta comerlos! Las costillas están realmente ricas, las grandes están llenas de carne.
Dirección: No. 372, Wenchanggong South Lane (al lado de Sunshine Plaza)
2. Sucursal de Queqiaoba
Esta tienda es una cadena tradicional en Leshan. , con muchas variedades . Hay tartas dulces y saladas, puedes elegir según tu preferencia.
Dirección: No. 20, Renmin West Road (frente al Equipo Geológico 207)
3 Xincun Maosi_Pancake Shop
Cocine la carne al vapor o con harina. mezclado con condimentos Los intestinos grasos, más el rábano rallado secreto de la tienda, se ponen en el casco de la olla. Es dulce y picante de un bocado, y la carne es fragante. ¡Realmente delicioso! Solo me encantó esta casa cuando había panqueques por todas partes en Leshan.
Dirección: Frente a la escuela primaria Xinjian en Renmin West Road
Estas tres tiendas están todas en la misma calle, al lado de Sunshine Plaza y cerca del Third People's Hospital. Puede buscar nombres de tiendas directamente en el mapa. Se recomienda pedir primero uno o dos fideos con costillas de cerdo, luego comprar un panqueque y dos yebaur para sentarse a comer. Eso es todo, ¡desayunamos en tres restaurantes famosos de Leshan! ¡Perfecto!
4. Haihuiyuan Old Steamed Dumplings
Esta popular tienda de dumplings al vapor en Leshan no solo hace cola por la mañana, sino que también tiene mucha gente haciendo cola para comer sus dumplings al vapor al mediodía y al mediodía. noche. Las albóndigas al vapor están hechas a mano y solo contienen carne y no arroz. Peter es más delgado que otros, por lo que agregar un poco de aceite de chile lo hace menos grasoso y más fragante. Combínalo con sopa de pollo con algas por una noche y disfruta de un desayuno nutritivo~
Dirección: No. 120 East Street (cerca del puerto de Leshan)
Recomendación de almuerzo y cena en Leshan De hecho, hay No hay almuerzos ni cenas normales en Leshan. Después de todo, ¡insisto en hacer siete u ocho comidas al día! No hay concepto de tiempo ~ Pero aquí recomiendo algunos restaurantes que se pueden comer como comida además de bocadillos.
1. Pollo Guzhenji Bobo (Old Park Store)
Si vienes a Leshan y no comes pollo de Leshan, ¡no puedes regalarlo! Se venden muchos pollos domésticos en Chengdu, pero no siento nada después de comerlos. La última vez que fui a Leshan, descubrí el restaurante Jimmy's de esta antigua ciudad en un antiguo parque. El sabor no es peor que el de otras tiendas famosas. Además, esta es la tienda más antigua de Guzhenji y no ha sido renovada en décadas. Sentado en el parque tomando el sol, comiendo pollo y el abuelo jugando a las cartas a mi lado, ¡tengo que suspirar de que la vida en una ciudad pequeña es tan cómoda!
Dirección: Dentro del parque Haitang, calle Dingdong (al lado del antiguo estanque del parque)
Permítanme hablar primero de por qué se llama Bullhouse Chicken: "Guo Guo" es en realidad una vasija de barro. , y el exterior tiene un patrón de dragón de porcelana rojo y amarillo pintado y la olla está llena de condimentos picantes. Los platos se procesan con libros especiales de bambú, se enfrían, se remojan en condimentos de varios sabores y luego se preparan en brochetas. Tienen un sabor autosuficiente y añaden interés además de su sabor prolongado. Originalmente, el plato consistía simplemente en filetes de pollo deshuesados, por lo que se llamaba Pollo Derviche.
2. Fengsi_Threading Beef (Tienda centenaria)
Tiaojiao Beef tiene una historia de cien años y ha evolucionado a lo largo de tres generaciones. La sopa de carne con las piernas cruzadas se ha convertido en un famoso manjar local con una larga historia. Su función medicinal de disipar el resfriado y aliviar la tos y el principio de la medicina tradicional china de "utilizar la contaminación para nutrir la contaminación" han mejorado enormemente el sabor y la calidad de este famoso alimento local.
Esta es una tienda de celebridades de Internet que ha sido bombardeada con varias reseñas en línea. No tenía ninguna expectativa al obtener la tarjeta, pero descubrí que el sabor es realmente de primera clase y las críticas realmente están a la altura de la reputación. Esta tienda es muy grande, con dos plantas, pero todavía hay enormes colas de gente cada vez que comes. Además de la sopa de ternera, también son muy recomendables las tortas de sangre y azúcar moreno de este restaurante. Si comes demasiada comida grasosa, puedes venir aquí y comer un poco de carne para nutrir tu estómago~
Dirección: Food Street, No. 289, Jiaxing Road
Se dice que La carne Guxiang Jiaojiao en la ciudad de Suji también es muy buena, pero está lejos de Leshan. El centro de la ciudad está relativamente lejos. No lo he experimentado yo mismo, así que no lo recomendaría aquí. ¡Espero poder probarlo la próxima vez que vaya a Leshan!
3. Notas de Viaje y Chorizo (Patrimonio Cultural Inmaterial)
Se trata de un antiguo restaurante que lleva abierto más de 160 años. En él se elaboran más de 50 “platos de chorizo”. " con sabores únicos que son increíbles. Absolutamente. En 2006, fue seleccionada como "Marca china tradicional" en nombre de Sichuan. Antes no me gustaba comer salchichas gordas, pero siempre sentí que no estaban particularmente limpias. Después de visitar esta tienda, descubrí que todavía se pueden hacer salchichas grasas. Sus salchichas grasas son particularmente limpias y no tienen ningún olor. Se recomienda acompañarlo con salchicha de cerdo crujiente o rollito de salchicha de arroz glutinoso, que se parece más a un snack.
Después de estar frito, crujiente por fuera y tierno por dentro, y envuelto en arroz glutinoso, ¡ni siquiera puedes comerlo como salchicha de cerdo! Hay muchos platos diferentes en la tienda y solo pedimos dos platos estrella: salchichas fritas crujientes y sopa de guisantes fritos y salchichas. Después de todo, ¡hay tantos lugares para comer!
El punto más importante: para una chica de Sichuan a la que le gusta el kimchi, no hay nada bueno que decir sobre los rábanos encurtidos de este restaurante. Es ácido, dulce y picante. ¡Puedo comer dos tazones de arroz con solo comer este kimchi!
Dirección: No. 161, Box Street (frente a Jianchuan Medicine)
Para refrigerios y refrigerios nocturnos en Leshan, ¡se recomienda comer más refrigerios locales en Leshan! No comas demasiado en la cena o te perderás mucha comida deliciosa.
Pies de pollo Jiumei + Fideos helados Zhao Ji Sanxian + Jiujiu Tofu Nao
Estas tres tiendas están cerca de Gulou Street y Fortune Plaza Walmart. Este es un callejón con muchas cafeterías, ¡pero basta con tocar el pizarrón para identificar estas tres!
1. Pies de pollo Jiumei
El dueño de esta tienda se llama Jiumei, por eso se llama Pies de pollo Jiumei. Muchas tiendas de alimentos famosas en Leshan llevan el nombre de esta forma. En esta tienda no solo puedes comprar patas de pollo, sino que también puedes comprar patatas raras, patatas pequeñas. Para las patas de pollo se recomienda el sabor a ajo, que es dulce y picante. Las personas que no comen ajo también pueden probarlo. No pueden comer nada que huela a ajo. Mucha gente recomienda sus tres hielos frescos en polvo. Lo traje de otras familias. Puedo intentarlo si tengo la oportunidad. Puedes aspirar aquí. Mucha gente simplemente lo empaca y lo saca del pequeño remolque que está afuera de su puerta. Puedes sentarte y comer adentro y la tienda es bastante grande.
Dirección: No. 30 Gulou Street
2. Fideos helados Zhao Ji Sanxian
Comí estos fideos helados por error la primera vez, así que comí otro. uno. Estaba en un callejón. No había una tienda separada, por lo que instaló algunas mesas adentro. Cuando llegué por primera vez al callejón, había una gran marca que vendía tres fideos helados frescos y me engañaron con éxito. Por lo tanto, todos deben reconocer este letrero. Es una instalación muy simple en el callejón trasero. Había un vendedor de pasteles en la entrada del callejón y también estaba con Zhao Ji. El hielo en polvo de Sanxian sólo se puede comer en Leshan. Es una pequeña bola de masa de arroz glutinoso con hielo en polvo de hongos blancos. Esta es una forma muy especial de comer. Debes experimentarlo una vez cuando vengas a Leshan.
3. Jiujiu Tofu Nao
El tofu de Leshan también es muy famoso. El tofu tiene chiles de color rojo oscuro y cilantro o apio verde, que está lleno de color y sabor y se combina con carne de res, salchicha o tofu de pollo desmenuzado. Personalmente, no tengo muchos sentimientos sobre el tofu nao. Lo recomiendo solo porque me registro en la misma calle. Sin embargo, Jiujiu Tofu Nao es muy famoso en Leshan y difícil de encontrar. Sigue el mapa y encontrarás una pequeña tienda que vende pasteles. Los amigos que no hayan comido suficientes pasteles también pueden pedir un pastel aquí. Ah, y también sabe bien.
Dirección: No. 42, Fu Street (al lado de la Plaza de Correos y Telecomunicaciones, gire a la izquierda al final de la calle Gulou)
Tofu seco Sifang + Begonia de frijoles rojos
Estas dos tiendas están una al lado de la otra. Puedes comprar tofu seco en Sifang y empacarlo en la tienda Xiaodou Haitang.
4. Tofu seco cuadrado
Este es un tofu seco suave con rábano rallado, espolvoreado con maní finamente picado y azúcar, y luego cubierto con aceite de chile y salsa agridulce. Personalmente creo que esto es demasiado dulce y grasoso. Recomiendo probar la cuerda. Aunque no se siente particularmente delicioso, todavía estoy lleno de curiosidad después de esperar tanto tiempo en la fila y tener tanto calor. Como entusiasta de la gastronomía de Sichuan, esta es realmente la primera vez que como tofu seco con un sabor tan extraño. Se dice que es el sabor favorito de los lugareños. Los amigos interesados pueden comprar un montón para probar.
Dirección: No. 27, Renmin South Road (al lado del albergue juvenil internacional Haiyun)
5 Hongdou Begonia
Debería ser un snack bar recién inaugurado. . Nunca lo había visto antes. El estilo de decoración es muy artístico y fresco. Ahora se ha convertido en un pequeño restaurante de snacks de celebridades de Internet en Leshan, porque la popularidad de este restaurante depende no solo de la apariencia, sino también de la fuerza. Principalmente comiendo tofu y pasteles. Apto para pedir snacks y sentarse allí toda la tarde. Los amigos a los que les guste un ambiente confortable pueden optar por venir aquí. Hay otros tipos de snacks en la tienda y saben bien. No tengo ningún sentimiento sobre los hojaldres de tofu, pero creo que este hojaldre de tofu es mejor que otras marcas y es adecuado para tomar fotografías.
Dirección: Al lado del albergue juvenil internacional Haiyun, Renmin South Road.
6. Ziying Fried
¡Debes comer esta comida frita! ¡Vaya temprano! Si llegas tarde, tendrás que hacer cola y ¡no habrá comida deliciosa cuando llegues! Aunque el nombre es brochetas fritas, no son tan grasosas como las brochetas normales y son más tiernas y fragantes que las barbacoas. En Chengdu no se pueden comer kebabs tan deliciosos. Los ingredientes cárnicos y vegetales de esta tienda cuestan sólo 50 centavos cada uno. Recomendamos maíz, papas fritas, panceta de cerdo y carne de res.
Dirección: No. 68 Huayuan Street
Meier Fried Hot Pot + Yibin Baba Shao
Ambas tiendas están en la calle Jiaxing. Toda la calle está llena de diversas tiendas de snacks nocturnos. Si no sabes qué cenar, debes venir aquí. Debe haber algo que te guste.
7. Brochetas de Mel
Esta fue la primera brocheta frita que comí en Leshan y me enamoró. Inicialmente iba a esta calle a comer barbacoa. Como resultado, antes de regresar al hotel, vi que este negocio iba muy bien, así que entré a buscar algo de comida para probar. El sabor es inesperado. Era más de la una de la madrugada y las mesitas fuera de la tienda estaban llenas de gente. Su especialidad son los fideos con chile, que son particularmente fragantes y deliciosos. Todos mis amigos son del norte y a todos les encantan sus fideos con chile. Querían comprar algunos antes de irse, pero el jefe no los vendió, sino que se los dio a mis amigos en bolsitas, jajaja.
Dirección: No. 416, Chafang Road
8. Shaoqiao
No recuerdo el nombre específico. La tienda es bastante grande y tiene dos “. Restaurantes Shaoqiao”. Este no es un manjar local de Leshan, sino de Yibin, Sichuan. Como su nombre indica, se trata de un puñado de carne a la brasa. De hecho, comí esto porque quería comer carne cruda. Es súper delicioso con un poco de mostaza y vinagre. Es mucho más delicioso que muchos restaurantes de barbacoa en Chengdu. Lo recomiendo mucho.
Dirección: nº 562-570, Jiaxing Road