Tres bebidas de frijoles: ¡Bébelas mientras duermes para disipar el calor, disipar el calor y la humedad y curar todas las enfermedades!

La sopa de tres frijoles proviene del libro de medicina "Fang Ji" de la dinastía Song. Consiste en comida y es muy sencillo. No sólo agua azucarada, sino también un delicioso té medicinal.

Toma dos o tres tazones a la semana para aliviar el calor, disipar el calor y eliminar la humedad, especialmente en los días caninos del verano~

Los llamados tres frijoles en realidad están hechos de frijoles mungos, frijoles adzuki y frijoles negros. Entre ellos, los frijoles mungo y los frijoles adzuki tienen el efecto de eliminar el calor, aliviar el calor y diuresis, mientras que los frijoles negros fortalecen el bazo y nutren el corazón. Los frijoles mungo y los frijoles adzuki son de naturaleza fría, y la adición de frijoles negros compensa su frialdad hasta cierto punto.

Por lo tanto, la sopa de tres frijoles no solo puede eliminar el calor y aliviar el calor del verano, sino que también fortalece el bazo y elimina la humedad. De esta forma, las personas con un físico normal suelen comer una cantidad adecuada de sopa de tres frijoles, que no tendrá ningún efecto adverso sobre la función del bazo y el estómago.

La sopa de tres frijoles también puede reducir la fiebre. ¿Realmente no sabes qué hacer si tu hijo tiene fiebre? Simplemente haz una sopa de tres frijoles.

Los frijoles negros pueden eliminar el calor debajo de los riñones. ¿Qué pasa con los frijoles rojos? Puede eliminar el calor del corazón y los pulmones, y los frijoles mungo pueden eliminar el calor del hígado y la vesícula biliar. El calor de los quemadores superior, medio e inferior se puede eliminar a través de estos tres frijoles.

Sopa de tres frijoles:

Ingredientes: 20 gramos de frijoles mungos, 20 gramos de frijoles rojos, 20 gramos de frijoles negros, cantidad adecuada de sopa de hielo.

Ejercicio:

1. Lavar los frijoles y remojarlos en agua durante 1 hora.

2. Poner tres frijoles en la olla y agregar una cantidad adecuada; de Hierva el agua a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora. Después de que los frijoles florezcan, agréguelos al caldo helado y cocine por otros 5 minutos. Una vez enfriados, sírvelos con sopa y frijoles.

Las personas mayores, niños y personas con problemas gastrointestinales graves pueden añadir azúcar moreno y calentarla en lugar de sopa helada. La sopa de tres frijoles se puede beber dos o tres veces por semana, durante los días caninos del verano.