¿Cuál es la diferencia entre almacén de cadena de frío y almacenamiento en frío?
El almacenamiento en frío a baja temperatura generalmente se refiere a equipos de almacenamiento con una temperatura de almacenamiento entre -18°C y -25°C, y es adecuado para la conservación de productos congelados como como carne, frutas y verduras. Los almacenes de cadena de frío pueden proporcionar diferentes temperaturas de almacenamiento y generalmente se pueden dividir en diferentes rangos de temperatura de almacenamiento, como temperatura baja, temperatura media y temperatura normal. Son adecuados para almacenar diferentes productos, como productos sensibles a la temperatura y productos farmacéuticos.
En segundo lugar, el ámbito de aplicación es diferente
El ámbito de aplicación del almacenamiento en frío a baja temperatura es relativamente limitado y se utiliza principalmente para almacenar productos congelados, como carne, frutas y verduras. , etc. El almacén de cadena de frío se utiliza más ampliamente ya que puede almacenar productos frescos, congelados, productos químicos y otros productos sensibles a la temperatura.
En tercer lugar, la configuración del equipo es diferente
La configuración del equipo del almacenamiento en frío a baja temperatura es relativamente simple y se compone principalmente de varios accesorios principales, como tableros de conservación de alimentos frescos, puertas de conservación, bastidores de conservación de productos frescos y unidades de conservación de productos frescos. Los almacenes de cadena de frío son relativamente complejos, además de las configuraciones básicas, también necesitan instalar una serie de equipos sofisticados, como sistemas de detección y sistemas de monitoreo, para garantizar la estabilidad y seguridad del entorno de almacenamiento.
En cuarto lugar, la construcción de la red de tuberías es diferente
El almacenamiento en frío de baja temperatura generalmente utiliza su propio suministro de energía y, por lo general, utiliza una red de tuberías independiente para la circulación de refrigeración. Los almacenes de la cadena de frío deben depender de equipos de refrigeración públicos o sistemas de refrigeración centralizados para la construcción de redes de tuberías y, en ocasiones, de proveedores externos para proporcionar transporte y monitoreo de la cadena de frío.