¿Cuáles son los estándares de decoración de los hoteles de tres estrellas?
1. Descripción general del hotel: el diseño del hotel debe tomar como punto de partida la organización del transporte. La organización del transporte con diferentes funciones divide el hotel en dos partes independientes pero interrelacionadas: la parte pública del hotel (denominada "front office") es a menudo un símbolo de la imagen y la calidad del hotel, y también representa la parte principal de La inversión del hotel, por lo que a menudo está sujeta a la atención del arquitecto se ha convertido en el foco del diseño. La organización de la parte de gestión de servicios del hotel (en lo sucesivo, "la sala trasera") se deriva principalmente del modelo de gestión del hotel. Debido a limitaciones profesionales, los arquitectos suelen ignorar esta parte. De hecho, esta última parte es la garantía del funcionamiento a alta velocidad de un hotel. En última instancia, el diseño hotelero tiene como objetivo la operación y la rentabilidad del hotel, por lo que se puede decir que la comodidad y reconocibilidad de los espacios públicos, y la conveniencia y el orden de la organización de gestión son los objetivos y garantías de la operación hotelera.
2. Vestíbulo delantero: El diseño de esta parte debe hacer que los pasajeros se sientan considerados. Las áreas de servicio convenientes y fáciles de encontrar; la actitud de servicio atenta y entusiasta; y el ambiente cómodo y tranquilo creado por toques decorativos amigables, colores ambientales e iluminación agradables, temperatura y humedad cómodas y una configuración de muebles considerada son factores cruciales para el éxito. . 1. Diseño del lobby El lobby del hotel es más importante que la primera impresión (generalmente la más memorable) que dan otros lugares, por lo que se puede decir que el lobby determina el tono de un hotel. El diseño interior debe hacer que los huéspedes se sientan como en casa al entrar al vestíbulo. El diseño simplificado debería permitir a los huéspedes ver fácilmente el mostrador de servicio principal y el vestíbulo del ascensor. El tamaño del vestíbulo depende principalmente del número de habitaciones del hotel y de otros espacios públicos relacionados. Crowne Plaza Dragon City en Beijing y Venice Hotel en Shenzhen son marcas "Crown". Los vestíbulos de estos dos hoteles tienen funciones relativamente independientes y no son de gran escala. Al adoptar este enfoque de diseño, se debe ubicar una sala de descanso separada cerca del vestíbulo. Debido a que el vestíbulo y el salón utilizan espacios pequeños, no es necesario que la altura del piso sea muy alta. El estilo de diseño es elegante y fresco, con un ambiente festivo. El vestíbulo de los grandes hoteles de negocios modernos suele adoptar un método de diseño que combina vestíbulo, salón y espacio de transporte público. Este método es muy flexible en la asignación de áreas. La proporción de área de estas tres partes sin fines de lucro puede ser adecuadamente flexible, lo que también favorece la creación de un gran espacio. Los hoteles que adoptan esta técnica de diseño incluyen: Century Jinyuan Hotel en Beijing, Grand Hyatt Oriental, Four Seasons Hotel en Shanghai, etc. Este tipo de diseño de hotel generalmente adopta el diseño horizontal de salones y espacios de comunicación, y también extiende el mostrador de recepción principal, el restaurante occidental, la tienda, la sala de ascensores, el bar del vestíbulo, el baño, el teléfono público, el equipaje y el acceso al salón de banquetes a lo largo de la horizontal. dirección de acceso al tráfico. Este diseño permite a los pasajeros llegar fácilmente al mostrador de servicio principal (normalmente la profundidad de la sala es de uno y medio a dos tramos de la red de columnas), así como al vestíbulo del ascensor y a la sala. Conveniente para los pasajeros y beneficioso para la gerencia. En la fachada de la calle, esta técnica de diseño puede reforzar y dar forma a la luminosa y cálida atmósfera comercial del hotel. 2. Mostrador de servicio general Los mostradores de servicio principales de varios hoteles encuestados esta vez adoptan el estilo isleño en lugar del estilo tradicional de nicho. El beneficio de poner en marcha un servicio de atención al cliente es hacerlo más íntimo y considerado. El tamaño de estos hoteles es de aproximadamente 400 habitaciones. La longitud total del mostrador de servicio principal es en su mayoría de unos 15 metros. Combinado con funciones como boletos aéreos, mensajes y servicios simples, es conveniente para los pasajeros. 3. Sala de ascensores y equipo de ascensor La sala de ascensores debe estar dispuesta en una posición que sea fácilmente visible desde la entrada del hotel o desde el área de registro de la recepción. También se debe tener en cuenta la ubicación del vestíbulo del ascensor sobre el piso de las habitaciones. Es mejor colocar los ascensores en el medio de los pasillos para que la distancia total recorrida por los pasajeros en cualquier dirección sea la más corta. Según la experiencia extranjera, el número de ascensores suele ser de 0,7/100 habitaciones. Sin embargo, en proyectos reales, teniendo en cuenta el nivel del hotel y la comodidad de los pasajeros, los ascensores están dispuestos en grupos de 4 a 6 a ambos lados de la sala de ascensores. El ancho neto de la sala de ascensores es de unos 4 metros. Considere instalar espejos largos en el pasillo del ascensor para facilitar que los pasajeros se ajusten la ropa. La disposición de la iluminación de la sala del ascensor debe ser diferente a la del pasillo y se debe aumentar la iluminación. Está prohibido utilizar cabinas de ascensor estrechas y largas porque la mayoría de los pasajeros nacionales están acostumbrados a llevar consigo algo de equipaje. Un vagón demasiado estrecho resulta incómodo para los pasajeros que van detrás. Generalmente es adecuada una caja plana ancha de 2 mx 1,5 m. Los vestíbulos de casi todos los hoteles de cinco estrellas están abiertos al público.
Por razones de seguridad, algunos hoteles han instalado sistemas de control en las cabinas de los ascensores, de modo que los pasajeros puedan acceder a los pisos correspondientes con sus tarjetas de habitación, pero las personas ajenas no puedan llegar al piso de la habitación del hotel. Si bien este método de diseño proporciona seguridad, también trae ciertos inconvenientes a los pasajeros y es necesario verificar más a fondo su racionalidad. 4. El punto clave en el diseño del pasillo de las habitaciones es evitar que los pasajeros se sientan largos y estrechos. Así que puedes utilizar la iluminación y la decoración locales para solucionarlo. Hoy en día, una práctica común es agrupar los pasillos de las habitaciones de huéspedes y los baños adyacentes en pares. La distancia libre entre los dos conjuntos de paredes exteriores del baño enfrentadas a ambos lados del corredor puede alcanzar los 1,8 m; La puerta de la habitación de invitados debe tener más de 2,2 metros. De esta forma, aumentando la distancia entre los pasillos exteriores a los cuatro juegos de puertas, se formará un recibidor entre cada cuatro habitaciones. Esto crea una secuencia espacial interesante. La iluminación del vestíbulo de la habitación de invitados debería mejorarse adecuadamente. Esto tiene dos ventajas: en primer lugar, los huéspedes pueden ver claramente el número de la habitación y, en segundo lugar, los pasajeros no se sentirán inseguros debido a la poca iluminación o las sombras. 5. Ancho y profundidad de las habitaciones: entre los 8 hoteles de cinco estrellas de esta encuesta, además del tamaño de habitación estándar del hotel Four Seasons de Shanghai, que no supera los 4 mx 8 m, hay incluso tamaños pequeños de 3,6 mx 7,5 (como el Hotel Grand Hyatt Oriental). Pero desde una perspectiva sensorial, como hotel de cinco estrellas, el tamaño de 4,2 metros por 8 metros es un tamaño relativamente cómodo y también favorece la distribución de las plazas de aparcamiento subterráneo.
Baño: La mayoría de baños de los hoteles de cinco estrellas tienen más de 6 metros cuadrados de superficie, y suelen disponer de bañera y box de ducha al mismo tiempo. En este momento, el tamaño de la bañera puede ser un poco más pequeño. Asegúrese de elegir un baño silencioso. Se deberán prever dos lavabos. El baño debe ser el lugar que mejor refleje el diseño humano del hotel. Si es posible, considere los siguientes aspectos: 1. El baño debe estar ubicado en un lugar oculto, especialmente no de cara a la puerta ni al lavabo. 2. Si no hay un casillero debajo del lavabo, puedes instalar candilejas para reducir las sombras. 3. Puedes agregar un espejo de maquillaje con función de aumento y una luz facial al lado del espejo. 4. Se puede instalar una unidad exterior en la parte superior del conducto de extracción del baño para reducir el ruido de funcionamiento del extractor de aire y mejorar el efecto de extracción. Instalaciones de apoyo: El diseño de la distribución de energía en las habitaciones debe ser meticuloso, reflexivo y fácil de usar. La caja de distribución suele estar diseñada en el falso techo junto con la boca de acceso del aire acondicionado. La profundidad del armario debe ser superior a 0,6 m y el ancho total debe ser superior a 1 m. Además, debe haber un lugar para almacenar repuestos. El armario debe contar con un buen diseño de iluminación. La caja fuerte se puede colocar debajo del armario o del mueble del televisor. Las tomas de red de banda ancha se suelen instalar en los cajones de las cómodas junto con las fuentes de alimentación para cargar los teléfonos móviles. Diseño de suite: las suites siempre están al final del pasillo o en la esquina del edificio (como el Hotel Four Seasons en Shanghai). Crea un pequeño recibidor con una puerta entre el salón y el dormitorio de la suite para que cada habitación pueda subarrendarse si es necesario. Al alquilar una casa por tu cuenta, lo mejor es tener un baño independiente en cada habitación. 6. Salón de banquetes El gran salón de banquetes de un hotel de cinco estrellas suele tener al menos 40 mx 24 m (se pueden disponer 60 mesas estándar) y la altura libre suele ser superior a 6 m. Cuando no se necesita un espacio grande, se pueden usar paredes divisorias móviles para dividir el espacio grande en varios espacios más pequeños. Sin embargo, cabe señalar que este enfoque no se aplica a espacios demasiado altos. Al mismo tiempo, preste atención al efecto de aislamiento acústico de los tabiques. El salón de banquetes debe tener un vestíbulo. Debido a que el área ocupada por las personas de pie es aproximadamente 1/3 de la de las personas sentadas, el área ideal de la sala del frente del salón de banquetes es 1/3 del salón de banquetes y, por lo general, 1/4 también es aceptable. Los salones de banquetes de los grandes hoteles generalmente tienen la función de alquilarse, por lo que es especialmente importante contar con un lobby independiente. Debería haber un aparcamiento para autobuses fuera del vestíbulo y un espacio de regreso delante de la puerta. 7. Centro de entretenimiento El centro de entretenimiento de un hotel de cinco estrellas debe incluir fitness, culturismo, vestuario, sauna y natación. Por lo general, estos proyectos pueden configurar una entrada. La parte de fitness está diseñada como un espacio abierto para resaltar la temática deportiva. Las áreas para cambiarse y bañarse deben estar abiertas para actividades de fitness y natación. Teniendo en cuenta las características de seguridad y ocio de los huéspedes, las piscinas suelen tener la forma de una piscina con una profundidad de agua de aproximadamente 1,2 metros. La iluminación interior debe controlarse en función de la cantidad de luz natural exterior y el número de usuarios. Las luces de las paredes laterales de la piscina del Shenzhen Venice Hotel pueden cambiar de color lentamente, activando la atmósfera de ocio y entretenimiento. Debe haber una zona considerable de espacio de descanso alrededor de la piscina y se debe designar una zona verde determinada. Los inviernos en el norte son largos y las plantas de un verde vibrante lucen particularmente brillantes en el frío invierno.
El diseño del hotel siempre debe implementar un diseño humanizado. Además de los requisitos de privacidad y antideslizante, los vestuarios de los hoteles también deben tener en cuenta la edad y la altura de los huéspedes. Por ejemplo, los casilleros superiores del hotel Four Seasons en Shanghai están equipados con manijas en las que se pueden colocar perchas, lo cual es muy conveniente para pasajeros de baja estatura.
En tercer lugar, la parte trasera:
Aunque la parte trasera rara vez es vista por los turistas, es la parte que mayor impacto tiene en toda la operación del hotel en diseño gráfico. Los principales objetivos de esta parte son la gestión y la eficiencia. En el diseño se debe prestar especial atención a la posición de conexión entre el pabellón trasero y el pabellón delantero. 1. Productos básicos En un hotel en funcionamiento, los trabajos de adquisición, descarga, aceptación y almacenamiento se realizan casi todo el día. Gestionar los bienes para evitar pérdidas es una tarea importante. Además, encima de la plataforma de descarga debe haber una protección contra la lluvia para evitar que la mercancía se moje. 2. La entrada y salida del personal de seguridad deberá realizarse habitualmente cerca o próximas a la zona de recepción y recepción de carga. Como los ladrones suelen intentar entrar por el área de logística, ambas áreas pueden ser monitoreadas simultáneamente. Los ladrones también utilizan con frecuencia los almacenes de basura. Lo mejor es colocarlo en un lugar donde se pueda ver desde el área de recepción y recepción, y tratar de no utilizar un pozo de basura. Después de fichar, los empleados se dividen en dos líneas de circulación: una para los empleados de cocina y otra para el resto de empleados. Todas las consideraciones anteriores se basan en la seguridad de los pasajeros como objetivo principal. 3. Servicio de habitaciones: los hoteles modernos generalmente no tienen mostradores de servicio en el piso. Mantener la habitación de invitados y el almacén de repuestos cerca del montacargas independiente y la sala de aire acondicionado favorece la zonificación y la gestión. Los ascensores contra incendios también se pueden utilizar como montacargas. Garantizar la seguridad de los pasajeros fortaleciendo el monitoreo de seguridad de los ascensores y el control de llaves electrónicas (como el Shanghai Four Seasons Hotel). 4. Cocina y lavadero Aunque la oferta actual de materiales hace que las cocinas ya no requieran tanto espacio de almacenamiento como antaño, el equipamiento de la cocina aún debe ser lo suficientemente flexible. El diseño de procesos de las empresas profesionales de utensilios de cocina contribuye a garantizar la integridad, la comodidad, la seguridad y la visión de futuro del diseño de cocinas. Al diseñar la cocina y el lavadero, se deben tener plenamente en cuenta las funciones de ventilación y extracción para crear un buen ambiente de trabajo. 4. Diseño de decoración: (omitido) El diseño de decoración es el reflejo más detallado y directo de la categoría del hotel. El diseño de la decoración a menudo afecta el costo de construcción de un hotel. Por lo tanto, el diseño decorativo debe cooperar estrechamente con el diseño arquitectónico y estar completamente conectado. Se puede decir que el diseño arquitectónico proporciona huesos y sangre para el diseño de hoteles; el diseño de decoración proporciona piel y apariencia para el diseño de hoteles.