¿Por qué son tan buenos los licores con sabor a Maotai de la ciudad de Kweichow Moutai?
En China, mucha gente elige el vino con sabor a Maotai y concede gran importancia a la zona de producción del río Chishui. La mayoría de las marcas de vino con sabor a Maotai en la ciudad de Maotai, Sichuan y Guizhou se encuentran en la zona de producción del río Chishui. pero sólo la ciudad de Maotai es conocida.
Debido a las buenas condiciones de calidad del agua del río Chishui, más del 90% del vino con sabor a Maotai en el mercado interno proviene del área de producción del río Chishui. La ciudad de Maotai es el lugar más famoso donde se concentra la producción de licor con sabor a Maotai. Muchos conocedores de la industria afirman que los 7,5 kilómetros cuadrados de terreno en la ciudad de Maotai son el área principal de producción de vino con sabor a Maotai. A juzgar por las imágenes de nubes de satélite, la ciudad de Maotai es casi tan grande como la ciudad de Renhuai. Sin embargo, la ciudad de Maotai está dominada principalmente por empresas y fábricas de vino, y no es comparable a la ciudad de Renhuai en términos de población y zona residencial.
Las empresas vinícolas de Maotai en otras ciudades de la provincia de Guizhou no están de acuerdo con el área central de producción de vino de Maotai en la ciudad de Maotai. Valoran más el área de producción del río Chishui. Porque una vez que admites que la ciudad de Maotai es el área principal de producción de vino con sabor a Maotai, significa que tu área de producción no es tan buena como la ciudad de Maotai. Aunque muchas empresas vinícolas no están de acuerdo, la ciudad de Maotai es famosa en el mercado nacional de vinos con salsa. Porque la ciudad de Maotai no solo tiene Moutai, el hermano mayor del licor con sabor a Maotai, sino que también tiene la mayor concentración de licor de Maotai en el país, incluidas muchas excelentes compañías de licores de Maotai como Guotai Liquor, Diaoyutai Liquor y Wangshanhe Liquor.
Es precisamente por esto que cada vez más empresas vitivinícolas de Maotai producirán vino aquí en la ciudad de Maotai. Algunas personas dicen que hay más de 3.000 empresas vinícolas en la ciudad de Maotai, pero algunas de ellas simplemente llevan el nombre de ciudad de Maotai. Solo hay un puñado de empresas vitivinícolas a gran escala que producen vino Maotai en la ciudad de Maotai. Varias de ellas son: Maotai Winery, Guotai Winery y Wangshanhe Winery.
En la ciudad de Maotai se produce buen vino. Entre ellos, Wangshanhe Sauce Liquor utiliza el mismo proceso de elaboración que Moutai Liquor y se adhiere al espíritu de artesanía para elaborar el licor base. Estilo de vino: Sabor a salsa suave y elegante, dulce y refrescante al beber, sabor elegante y delicado, suave y meloso, armonioso y limpio, y postgusto largo. Después de beber, la fragancia permanece en la taza vacía durante mucho tiempo, todo el cuerpo es transparente, refrescante, fragante, tranquilo y relajado, con una sensación de sabiduría, apertura de mente y pasión.