Panceta de cerdo estofada con tofu frito, ¿cómo hacer panceta de cerdo estofada con tofu frito?

Panza de cerdo

Tofu frito

1 pimiento rojo

1 zanahoria

Condimentos

Cebollino

Setas aromáticas

Cebollas verdes

Energía

Ocho ángulos

Trece fragancias

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Salsa de soja ligera

Sal

Esencia de pollo

Pasos

1 Cortar la panceta de cerdo en cubos y demás. ingredientes. ¡espera!

2. ¡Pon aceite en la olla y fríe la panceta!

3. Freír hasta que ambos lados se pongan un poco amarillos, añadir el jengibre y el ajo, ¡y seguir sofriendo el anís estrellado hasta que suelte el aroma!

4. Después de sofreír, agregue la cantidad adecuada de trece especias, luego agregue la salsa de soja y sofría.

5. Añade el tofu frito y las zanahorias.

6. Añade la cantidad adecuada de agua, tapa y cocina a fuego lento.

7. Después de unos cinco a diez minutos, añade los champiñones y continúa cocinando a fuego lento.

8. Agrega la cantidad adecuada de sal, agrega el pimiento rojo cuando la sopa aún esté un poco espesa, sofríe, agrega la esencia de pollo, al cabo de un minuto lo sacas de la olla y lo pones en una fuente. lámina.

9. Espolvorea una pequeña cantidad de cebolletas y sirve. Es sencillo y fácil de hacer, y se puede acompañar con niños que no comen carne ni otras cosas. Deje que el niño coma indirectamente. También puedes agregar hongos y otros platos favoritos. Dulce pero no grasoso.