¿Qué se debe comer durante el Festival del Medio Otoño y el Inicio del Otoño para mantener la salud durante los 24 términos solares?

Después del comienzo del otoño, debes comer más alimentos ácidos y menos picantes para ayudar al qi del hígado. Comer más alimentos que calmen el hígado e hidraten los pulmones, como lirios, raíz de loto, patatas, rábanos, hongos, ñame, lentejas. goji, hongo blanco, carne de cerdo, pato y pollo, carne de conejo, maní, anguila, carpa cruciana, corvina amarilla, pomelo, peras, manzanas, etc.

El otoño es una estación apta para la tónica, pero conviene elegir productos “antisecos y no grasos”, como calabaza, semillas de loto, longan, sésamo negro, dátiles rojos, nueces, etc.

Existen los siguientes tabúes en la dieta de otoño.

1. No comas en exceso.

En otoño, debido al clima agradable y la abundancia de comida, la mayoría de la gente tiende a comer demasiado. La ingesta excesiva de calorías se convertirá en acumulación de grasa, lo que hará que las personas aumenten de peso. A la hora de comer en otoño, conviene prestar atención a la moderación, no satisfacer el apetito ni comer ni beber en exceso.

2. Come menos alimentos irritantes.

En otoño conviene comer menos alimentos irritantes, picantes y picantes, como los pimientos picantes. Además, debemos evitar la acumulación de diversos gases calientes y húmedos. Toda comida picante tiene la función de emitir calor, por lo que recomendamos comer algún alimento picante, como el apio.

3. No comer demasiado frío.

A medida que el clima pasa del calor al frío en otoño, el metabolismo fisiológico del cuerpo cambia para adaptarse a este cambio. Presta especial atención a no comer demasiado frío para evitar indigestiones gastrointestinales y diversas enfermedades del tracto digestivo.

4. Se deben evitar los alimentos secos.

La medicina tradicional china cree que los alimentos amargos y secos pueden dañar fácilmente los fluidos corporales y consumir qi. La sequedad otoñal está en temporada, y los pulmones y la esencia son susceptibles a los males de la sequedad otoñal. Muchas enfermedades respiratorias crónicas suelen recaer o empeorar en otoño. Por lo tanto, en la dieta de otoño se deben evitar los alimentos secos como algunos fritos.