¿Cuáles son las costumbres del Festival del Medio Otoño?
Costumbres del Festival del Medio Otoño
1 Adorar a la luna
. En la antigua China, existía la costumbre de "tarde de otoño y luna crepuscular". La costumbre es adorar al dios de la luna. El decimoquinto día del octavo mes lunar, cada hogar instalará una mesa de incienso y ofrecerá pasteles de luna, manzanas, maní, sandías, granadas y otros sacrificios. Entre ellos, son absolutamente indispensables varios pasteles de luna y sandía. La sandía debe cortarse en forma de loto. Debajo de la luna, la estatua de la luna se coloca en la dirección por donde sale la luna y luego se encienden velas rojas e incienso alto. Bajo el liderazgo de los mayores, toda la familia adorará al dios de la luna por turno, y luego el ama de casa cortará los pasteles de luna de la reunión.
Las amas de casa deben cortar los pasteles de luna con antelación según el número de personas de la familia. Se cuentan juntos los que están en casa y los que no están en casa. Al cortar, no corte ni demasiado ni muy poco, el tamaño y la forma deben ser iguales. Después de eso, el ama de casa lo distribuirá a los familiares presentes, primero a los mayores y luego a los más jóvenes, y guardará una copia para los que salgan. Esto simboliza la reunión familiar y la felicidad.
2. Torre Ardiente
Quema la torre en la noche del Festival del Medio Otoño. La altura de las torres oscila entre 1 y 3 metros y están hechas en su mayoría de tejas rotas. La gran torre también está hecha de ladrillos, lo que representa aproximadamente 1/4 de la altura de la torre, y está apilada con tejas, dejando una abertura en la parte superior para el transporte de combustible. En la noche del Festival del Medio Otoño, será encendido y quemado. El combustible es madera, bambú, paja, etc. Cuando el fuego esté fuerte se echará sobre él polvo de colofonia para animar, lo cual queda muy espectacular.
También existen regulaciones populares para la quema de pagodas. Quien queme la pagoda hasta llenarlo gana, y quien falle o se derrumbe durante el proceso de quema, pierde. El ganador recibirá un banderín, un bono o un premio del anfitrión. Se dice que la quema de pagodas fue también el origen de la rebelión del pueblo Han contra los brutales gobernantes de finales de la dinastía Yuan y el levantamiento del Festival del Medio Otoño.
La gente moderna utiliza "pagodas ardientes" para orar por comida, prosperidad y la seguridad de familiares y amigos. Jiangxi, Guangzhou y otros lugares todavía siguen esta costumbre.
3. Come pasteles de luna
Los pasteles de luna son uno de los pasteles tradicionales chinos y tienen una larga historia. Durante el Festival del Medio Otoño, todos los hogares preparan pasteles de luna. La costumbre festiva de comer pasteles de luna tiene una historia de miles de años. Los mooncakes son redondos y los comparte toda la familia. Después de comer pasteles de luna, toda la familia está feliz y feliz, lo que simboliza la reunión familiar, la armonía del vecindario y que todos vivan en armonía.
En la antigua China, los pasteles de luna se comían como sacrificio durante el Festival del Medio Otoño. Según los registros de Luo Zhong, el emperador Xizong de la dinastía Tang comió pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño y los encontró deliciosos. Ordenó al chef imperial que envolviera pasteles de luna en seda roja y se los diera a los nuevos eruditos. Este es el registro histórico más antiguo de pasteles de luna que hemos visto. En la dinastía Song, se llamaba "hoja de loto", "flor dorada" e "hibisco", y sus métodos de producción eran más exquisitos. El gran escritor y poeta Su Dongpo elogió en su poema que "los pasteles pequeños son como masticar la luna, crujientes por dentro y rellenos por fuera". La masa es masa y el relleno es azúcar. Tiene un sabor dulce, crujiente, fragante y hermoso.
4. Come Pastel de Osmanthus
Hay muchas razones para comer Pastel de Osmanthus durante el Festival del Medio Otoño. La primera y más importante razón es que el Festival del Medio Otoño suele caer en el décimo mes del calendario lunar, y octubre es la estación en la que florece el perfumado osmanthus. En este momento, la fragancia del osmanthus es fuerte, lo que es muy adecuado para preparar pastel de osmanthus dulce y suave. Algunas personas también preparan vino de osmanthus con una fragancia de osmanthus única.
En segundo lugar, cuando florece el perfumado osmanthus, también es la época de la cosecha de otoño. En esta época, a la gente le gusta recoger algunas flores de osmanthus para hacer pasteles y probarlos para expresar su gratitud por la cosecha de otoño y compartir la alegría y la belleza de la cosecha. Además, los pétalos del osmanthus perfumado son muy pequeños y elegantes, y simbolizan la cosecha y la belleza, por lo que comer pastel de osmanthus perfumado durante el Festival del Medio Otoño también simboliza la búsqueda de una vida mejor.
En términos generales, hay dos razones para comer pastel de osmanthus perfumado durante el Festival del Medio Otoño. Primero, la fragancia del osmanthus está en plena floración en este momento, lo que hace que el pastel de osmanthus tenga buen sabor; segundo, el osmanthus simboliza la cosecha y la belleza, por lo que la gente comerá pastel de osmanthus en este momento para expresar su búsqueda.
5. Observa la marea
La costumbre de observar la marea durante el Festival del Medio Otoño existe desde hace mucho tiempo. "Observación de mareas el 15 de agosto" de Su Shi: "Sé que el Conejo de Jade es muy redondo y ya hace frío en septiembre. Envía un mensaje, cierra la puerta y cierra la llave, y la marea nocturna dejará la luna. "En la antigüedad, en Zhejiang, además de observar la luna durante el Festival del Medio Otoño, observar la marea era otra de las actividades del Festival del Medio Otoño. Hasta el día de hoy, observar las mareas en Qiantang sigue siendo la actividad popular más distintiva durante el Festival del Medio Otoño en Zhejiang.
6. Visita el Dragón de Fuego
Los niños del condado de Wuyuan, provincia de Anhui, usan ladrillos para construir una pagoda hueca durante el Festival del Medio Otoño. En la torre se cuelgan decoraciones como cortinas y placas. Frente a la torre se coloca una mesa que muestra varios utensilios para adorar al "Dios de la Torre". Por la noche, se encendían lámparas y velas por dentro y por fuera. Los niños juegan con petardos del Festival del Medio Otoño durante el Festival del Medio Otoño en Jixi.
Los cañones del Festival del Medio Otoño están hechos de paja trenzada, empapada y luego recogida y aplastada contra piedras para hacer un fuerte ruido. Existe la costumbre de nadar con dragones. El dragón de fuego es un dragón hecho de hierba con incienso pegado en su interior. Cuando visitas el Dragón, hay un grupo de gongs y tambores que recorre el pueblo antes de ser enviado al río.
7. Apreciar la luna
Durante el Festival del Medio Otoño, China tiene la costumbre de apreciar la luna desde la antigüedad. El "Libro de los Ritos" tiene registros del "crepúsculo de otoño y de la luna crepuscular", lo que significa adorar al dios de la luna. En la dinastía Zhou, cada noche del Festival del Medio Otoño se realizaban actividades para dar la bienvenida al frío y adorar a la luna. Montar una gran mesa de incienso con pasteles de luna, sandía, manzanas, ciruelas, uvas y otras frutas de temporada. Los pasteles de luna y la sandía son absolutamente indispensables. La sandía debe cortarse en forma de loto.
En la dinastía Tang, admirar y jugar con la luna durante el Festival del Medio Otoño era bastante popular. En la dinastía Song, admirar la luna era más popular durante el Festival del Medio Otoño. Según "Tokyo Dream", "En la noche del Festival del Medio Otoño, las familias nobles se visten en sus tocadores y pabellones, y la gente compite en los restaurantes y juega con la luna". En este día, todas las tiendas y restaurantes de Beijing redecorarán sus fachadas, se atarán seda en sus arcos, venderán frutas frescas y comidas refinadas, y los mercados nocturnos son muy animados. Mucha gente sale al balcón, y algunas familias adineradas disfrutan de la luna en sus pabellones, y organizan comidas o banquetes familiares para reunir a sus hijos.
El Festival del Medio Otoño es un hermoso día para que las familias chinas se reúnan. Todos los años en este día, por muy ocupadas que estén las personas fuera de casa, tienen que volver a casa para reunirse con sus padres, familiares y amigos y tomar una buena copa. Éste es el verdadero significado del Festival del Medio Otoño.