Red de conocimientos turísticos - Estrategias turísticas - ¿A qué deben prestar atención los pacientes con hepatitis B en su dieta? Dado que el hígado es tan importante, debemos cuidarlo mucho: beber más agua, dejar de fumar y beber y evitar alimentos que contengan toxinas, pigmentos o irritantes. En cuanto a los suplementos, el Dr. Huang recomienda hierbas medicinales como Salvia miltiorrhiza, Bupleurum bupleuri y wolfberry para proteger el hígado y fortalecer su función. Mian Yin Chen puede limpiar el hígado y reducir el color amarillento. La regla de 22 palabras para nutrir y proteger el hígado es beber más agua a principios de la primavera, cuando el clima es frío y seco, lo que facilita la deshidratación. Beber más agua puede reponer los líquidos corporales, mejorar la circulación sanguínea y promover el metabolismo. Beber más agua también ayuda a la digestión, absorción y eliminación de desechos, y reduce el daño al hígado por metabolitos y toxinas. Beba menos alcohol a principios de la primavera, ya que la naturaleza fría es fuerte. Beber una pequeña cantidad de alcohol es beneficioso para estimular la menstruación, activar las colaterales, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea y provocar un exceso de yang hepático. Pero no beba demasiado, porque la capacidad del hígado para metabolizar el alcohol es limitada y beber demasiado dañará el hígado. Proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales, etc. Debes mantener una dieta equilibrada; mantener todos los sabores equilibrados; tratar de comer alimentos menos picantes y más verduras y frutas frescas, no comer en exceso ni tener un hambre desequilibrado. Sentirse cómodo se debe a que al hígado le gusta la depresión, por lo que la ira y la ira pueden conducir fácilmente a la depresión del hígado y al estancamiento del qi, que se convierte en una enfermedad. En primer lugar, debemos aprender a controlar la ira y tratar de estar tranquilos, optimistas y alegres, para que el fuego del hígado pueda extinguirse y el qi del hígado pueda crecer normal y suavemente. El ejercicio moderado en primavera y las actividades al aire libre adecuadas para la temporada, como caminar, trotar, jugar juegos de pelota, Tai Chi, etc., no solo pueden suavizar el qi y la sangre del cuerpo, promover el metabolismo y fortalecer el cuerpo, sino también nutrir el hígado y lograr el propósito de protección del hígado y cuidado de la salud. La ropa está holgada y suelta, el cabello suelto, el cuerpo se puede estirar y el qi y la sangre no se acumulan. Si el qi del hígado y la sangre son suaves, el cuerpo será fuerte. Principios de los suplementos dietéticos: Nutre el hígado, ayuda al yang y previene el resfriado ■ Tonifica el hígado y previene el resfriado Jugo de tomate, verduras y rodajas de arenque: El arenque nutre el hígado y mejora la vista, nutre el estómago y fortalece el bazo. Indicado para enfermedades crónicas, neurastenia, hepatitis crónica y nefritis crónica. Guiso Vegetariano de Lentejas: Las lentejas son conocidas como la primera opción para nutrir el bazo y el estómago en primavera. Son especialmente adecuadas para personas mayores, mujeres embarazadas, nodrizas y pacientes con hipertensión, enfermedades coronarias y cerebrovasculares. ■ Sopa que nutre el hígado y protege del resfriado, sopa de puerros y de hígado de cerdo: el puerro es de naturaleza cálida y de sabor picante. Comerlo en primavera puede favorecer el yang y nutrir el hígado y la sangre junto con el hígado de cerdo. Adecuado para pacientes con enfermedades hepáticas, ceguera nocturna y estreñimiento. ■ Gachas para reponer el hígado y disipar el resfriado. Gachas de arroz negro: el arroz negro es de naturaleza plana y de sabor dulce. Contiene 15 tipos de aminoácidos y vitaminas. Puede nutrir el hígado y el bazo, nutrir el estómago y nutrir los riñones. Es un buen tónico en primavera. Esta papilla es adecuada para pacientes con deficiencia hepática y renal y debilidad posparto en mujeres. Gachas de azufaifa: La azufaifa nutre el qi y la sangre, beneficia el hígado, el bazo y el estómago y calienta el yang. Esta papilla es adecuada para anorexia y heces blandas, insuficiencia de Qi y sangre, trombocitopenia, anemia, hepatitis crónica, desnutrición, etc. Causada por debilidad del bazo y del estómago. ■Té frío que protege el hígado Té negro con miel: Ponga 5 gramos de hojas de té negro en un termo, prepárelo con agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento durante un tiempo, ajuste las cantidades adecuadas de miel y azúcar moreno. Bébelo una vez al día antes de las comidas para calentar y nutrir tu estómago. Este té es adecuado para beber en primavera, cuando el qi del hígado es fuerte y el funcionamiento del bazo y del estómago es deficiente. Té de cebolla y jengibre: 65,438+0 cebollas verdes, triturar y picar, poner en la olla, agregar 65,438+0 tazón de agua hirviendo, llevar a ebullición a fuego alto, agregar 65,438+0 cucharadas de té negro, agregar 65,438+0 cucharada de jugo de jengibre para hacer un té fuerte y beberlo caliente. Luego cúbrete con una colcha y vete a la cama, lo que puede aumentar el calor para protegerte del frío y prevenir resfriados y resfriados a principios de primavera. Receta nutritiva para el estómago ■Sopa de rabo de papaya y palometa Ingredientes: 1 papaya, 100g de rabo de palometa. Método de preparación: Pelar y cortar la papaya en trozos, sofreír la cola de palometa en un wok un rato, añadir un poco de papaya y rodajas de jengibre, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 1 hora aproximadamente. Función: Nutrir, favorecer la digestión. Tiene un efecto auxiliar sobre la indigestión y la hinchazón. Efectos de los alimentos: La papaína de la papaya ayuda a la digestión y absorción de los alimentos y es eficaz en la indigestión, la disentería, el dolor de estómago, la úlcera gástrica y la úlcera duodenal. La lipasa de papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos, lo que es beneficioso para la digestión y absorción de la grasa de los alimentos. La papaína también puede promover y regular la secreción de jugo pancreático y tiene un efecto terapéutico sobre la indigestión causada por insuficiencia pancreática. Aquí hay algunos alimentos que son buenos para el hígado. El tofu contiene proteínas, grasas, vitaminas B1, B2 y otros nutrientes. Tiene los efectos de reponer el qi, neutralizar el calor, eliminar el calor y desintoxicar, promover los fluidos corporales e hidratar la sequedad. Si se usa junto con locha, puede fortalecer el bazo y reponer el qi, reducir el color amarillento y eliminar la humedad. El vinagre tiene las funciones de nutrir el hígado, fortalecer el estómago, esterilizar, eliminar la estasis sanguínea y desintoxicar. Agregar un poco durante la cocción puede promover la disolución del calcio, hierro, fósforo y otros ingredientes, haciéndolos fácilmente absorbidos por el cuerpo. No apto para personas con úlceras gástricas y acidez estomacal. Los caracoles tienen los efectos de eliminar el calor, promover la diuresis, deshumidificar y desintoxicar, y tienen ciertos efectos curativos sobre la hepatitis aguda y crónica, la cirrosis, la ictericia, el reumatismo y los dolores articulares. Está contraindicado en personas con deficiencia de bazo y estómago. La carne de cerdo tiene el efecto de nutrir el medio y nutrir el yin y el hígado. Usar con precaución en personas con humedad, calor y flemas. La miel tiene el efecto de nutrir y proteger el hígado. La miel no solo contiene glucosa que las células del hígado absorben fácilmente, sino que también promueve el metabolismo de los tejidos y aumenta el almacenamiento de glucógeno, mejorando así la capacidad del cuerpo para resistir infecciones. Preste atención a la flema: humedad, plenitud, hinchazón y diarrea. La leche de abeja puede nutrir y fortalecer el hígado, fortalecer el bazo, mejorar la resistencia del cuerpo, promover la síntesis de proteínas, promover el metabolismo, regular la presión arterial y mejorar la función hematopoyética. Las bacterias del ácido láctico del yogur pueden inhibir y matar las bacterias putrefactas en los intestinos y reducir el envenenamiento causado por otras toxinas. Si los pacientes con hepatitis consumen demasiadas proteínas, aumentará la carga sobre el hígado débil. Cuando las bacterias en el intestino descomponen las proteínas, producirán sustancias tóxicas como el amoníaco, que pueden inducir un coma hepático. Beber yogur puede crear un ambiente ácido en los intestinos, reduciendo la absorción de amoníaco y la descomposición de proteínas por parte de las bacterias intestinales. La bilis de cerdo tiene los efectos de eliminar el calor e hidratar, desintoxicar y eliminar la humedad, purgar el fuego del hígado y la vesícula biliar y limpiar las heces. Las sales biliares pueden estimular la secreción de bilis, aumentar la peristalsis intestinal y promover la digestión y absorción de grasas. Aunque los alimentos anteriores son buenos para el hígado, no se pueden consumir a ciegas y deben usarse con moderación para lograr fines terapéuticos.