El turismo rural es una forma de turismo rural que tiene como objetivo el turismo y las vacaciones, utiliza los campos rurales como espacio, está libre de interferencias humanas, no daña la ecología y se caracteriza por viajes y actividades al aire libre. Con el rápido desarrollo del turismo rural, en los últimos años se han propuesto muchos conceptos y teorías nuevos y originales en torno al turismo rural, como: viajes, senderismo, residencia poética, segunda residencia, arquitectura ligera, era escénica, etc. Nuevos conceptos y teorías han enriquecido el contenido y las formas del turismo rural y han aliviado eficazmente el problema cada vez más grave de la homogeneización del turismo rural. El concepto original de turismo rural creado por el presidente Cheng Yimin de Huating Ancient Village transforma el turismo rural de un turismo turístico a un recorrido de experiencia en profundidad estilo centro turístico. Este nuevo modelo de industrialización y diversificación no sólo promueve el desarrollo de la economía rural, sino que también despierta la conciencia de los residentes originarios para proteger el entorno ecológico.
Antiguamente, el turismo rural consistía en acercarse a zonas rurales para conocer los sentimientos, costumbres y hábitos de algunas personas del medio rural. , y también vimos algunos productos rurales locales (arroz, maíz, sorgo, trigo, etc.), árboles frutales, arroyos y puentes plantados en esa época, y conocimos sus historias. Los turistas pueden quedarse, aprender y experimentar actividades de estilo de vida rural en las aldeas y sus alrededores (normalmente aldeas tradicionales en zonas remotas). El pueblo también puede servir como base para que los visitantes exploren la zona cercana. El concepto de turismo rural incluye dos aspectos: uno es que se da en zonas rurales, y el otro es que se utiliza la naturaleza rural como atractivo turístico. Ambos son indispensables.