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¿Los camareros de los restaurantes chinos y japoneses usan ropa de trabajo?

Por seguridad alimentaria y comodidad en el trabajo, se deben usar.

Como camarero en un restaurante japonés, debes usar kimono, calcetines blancos y geta, y la empleada debe atar tu cabello en un moño alto. Los empleados masculinos suelen llevar pañuelos sencillos en la cabeza, camisas y pantalones sencillos y delantales alrededor de la cintura.

El "kimono" que usa la empleada es un kimono de manga corta, que es conveniente para servir y retirar los platos, y las mangas no estorban.