¿Por qué los agricultores pueden juzgar la cosecha de un año si ya han pasado el frío severo y el frío leve?
Esto se debe a que el frío leve y el frío severo son las épocas más frías del invierno y los cultivos hibernarán como animales. Si el invierno es muy frío, los cultivos morirán congelados. Muchos de ellos morirán congelados cuando se pongan verdes el próximo año y no podrán recibir bien la llegada de la primavera. Si el invierno no es frío, los cultivos seguirán creciendo normalmente, por lo que habrá una tendencia de crecimiento loco. Sabemos que los cultivos tienen su propio proceso de maduración y no pueden madurar demasiado pronto ni demasiado tarde, de lo contrario no producirán una buena cosecha.
Para tener una buena cosecha, los agricultores esperan con ansias las próximas fuertes nevadas del invierno. Como dice el refrán, la nieve durante la estación templada y fría es muy beneficiosa para la cosecha del segundo año. La nieve no es sólo una colcha, sino que también proporciona ricos nutrientes para los cultivos.