El origen y significado del Festival del Medio Otoño

El Festival del Medio Otoño se originó a partir del culto a los fenómenos celestes y evolucionó a partir del antiguo culto a la luna de otoño. El culto a la luna tiene una larga historia y es una actividad que se realiza para adorar al "Dios de la Luna" en algunos lugares de la antigua China. El "equinoccio de otoño" entre los veinticuatro términos solares es una antigua "fiesta de la luna".

El Festival del Medio Otoño fue popular en la dinastía Han. Este fue un período de intercambios e integración económicos y culturales entre el norte y el sur de China, y los intercambios culturales entre diferentes lugares se extendieron juntos. La palabra "Festival del Medio Otoño" apareció por primera vez en la literatura de la dinastía Han. Según Li Zhou, en el período anterior a Qin, había actividades como el "Festival del Medio Otoño para dar la bienvenida a la noche fría", el "Festival del Medio Otoño para presentar ropa de otoño" y el "Equinoccio de Otoño para adorar a la luna".

Costumbres de la Fiesta del Medio Otoño

En cuanto a la comida, existen muchas costumbres populares locales del norte y del sur. Guangdong tiene la costumbre de comer pastel de nubes y taro. La gente de Nanjing comerá el famoso plato de Jinling, "Pato Osmanthus", y beberá vino de osmanthus durante el Festival del Medio Otoño. En Sichuan se puede hacer arroz, matar patos y comer pasteles de sésamo y de miel.

En la zona rural de Guizhou, los niños del pueblo se reúnen para cocinar "arroz de confinamiento". En la noche del Festival del Medio Otoño, todos sacaron varios utensilios e ingredientes de cocina de casa, se sentaron, construyeron una estufa y dejaron que otra persona se encargara de los ingredientes. Una vez completados los preparativos, comenzaron a cocinar juntos.