¿Cuáles son las especialidades de Lingao?
Plato principal Cochinillo Lingao: Producido principalmente en Nanbaoxiang, especialmente el cuerpo es pequeño, la carne tierna y firme, la cabeza pequeña y la piel fina, los huesos pequeños y suaves, y el la carne es rica Se introduce en Hainan en el sudeste asiático Una de las características regionales. Producción: Asar, guisar, cocer al vapor, especialmente asar, utilizando el cochinillo Lingao a la parrilla, que tiene piel crujiente, huesos crujientes, color rojo fino, rico y delicioso sabor a carne, pasta de jengibre, ajo machacado, azúcar blanca y vinagre agrio. Se come con otros platos, no te cansarás si comes más. Tiene un sabor único y es muy conocido en casa y en el extranjero. Conejo de jade de Dongjiang: producido en el municipio de Dongjiang, condado de Lingao, es una variedad mejorada introducida desde los Países Bajos y Bélgica. Tiene piel gruesa y carne tierna. Elaboración: salteado seco, estofado. Características: La carne es tierna y refrescante. Pato Nanbao: Se produce en el municipio de Nanbao. Se alimenta principalmente de arroz y tiene una carne espesa. Hacer salmuera, sofreír y hornear. Especialmente gordo pero no grasoso, delicioso. Espinacas de agua Duowen: también conocidas como plato presidencial En 1972, durante la visita del presidente estadounidense Nixon a China, los departamentos nacionales pertinentes transportaron especialmente este plato en avión desde Haikou a Beijing para entretenerlo. Lugar de origen: pueblo de Toushen, pueblo de Duowen, condado de Lingao. Crece principalmente en agua de manantial natural, con un área de plantación de solo más de 30 acres. Debido a que crece en este entorno especial, es completamente diferente de otras espinacas de agua. Tiene tallos largos y pocas hojas, y aún puede. Mantiene su color verde brillante después de dejarlo abierto durante 3-4 días, tiene un sabor fresco, tierno y único cuando se fríe. Caracol ojo de buey (también conocido como caracol sol): Producido en la zona costera de Xinying Town y Tiaolou Town, Lingao. Preparación: Estofado en salsa de soja (picante). Se caracteriza por su color rojo brillante y su sabor especiado. Gusano de arena: Origen: Principalmente Ma Niao y Xin Ying Chan. Elaboración: Blanqueado, Alisado. Características: Refrescante y dulce. Los gusanos de arena secos se convierten en una de las especialidades de Lingao. Cangrejo crema: Origen: Producido principalmente en Ma Niao. La cáscara es fina, gruesa y rica en proteínas. Preparación: Al vapor, hervida. Características: color rojo brillante, delicioso. Panceta de cerdo seca y rábano: Producido en Lingao, utiliza la especialidad local de rábano seco y panceta de cerdo de Lingao como materia prima. Preparación: sofreír, cocer a fuego lento y guisar. Características: crujiente y dulce. Aperitivos tradicionales
Hay taro Nanbao al vapor, taro pequeño Lingao hervido con cebollas verdes, pasteles de camarones y puerros con ungüento, albóndigas Lingao fritas, fideos Lingao y ungüentos de patata, cebolla y ajo. Artesanías especializadas
Gusanos de arena secos, morrallas secas, longan, calamares de cristal secos, pescado rojo seco, sombreros de bambú de pescador y ropa de pescador.