Antes de que llueva, es de primera calidad y antes de mañana, es un tesoro. ¿Qué significa lluvia? ¿Qué significa Ming?

El té Longjing es el famoso té verde de China. Producido en la zona del Lago del Oeste en Hangzhou, Zhejiang, tiene una historia de más de 1.200 años. El té Longjing es de color verde, rico en aroma, dulce y refrescante, y parece la lengua de un pájaro. Tiene las características de "color verde, fragancia fuerte, sabor dulce y forma hermosa".

Té Longjing. Se divide en tés Shifeng Longjing y Shifeng Longjing debido a diferentes orígenes. Hay tres tipos de West Lake Longjing. Se produjo por primera vez en la dinastía Song y floreció en la dinastía Ming. El té Longjing se elabora antes del Festival Qingming, antes de Grain Rain, y se llama "Yu Qian". Hay un dicho que dice: "Antes de que llueva hay calidad y antes de mañana hay tesoro". Aunque se elabora té Longjing, los cogollos están erguidos y la sopa es fragante, especialmente aquellas con un capullo y una hoja, comúnmente conocidas como "una bandera y un cañón".