¿Cuál es el día o dos después del Festival de comida fría de 2021? ¿Qingming es uno o dos días después del Festival de Comida Fría?
Uno o dos días después del Festival de la Comida Fría se encuentra la atmósfera del Festival Qingming, que es uno de los veinticuatro términos solares del calendario lunar. Son 108 días después del inicio del solsticio de invierno, a las 12:00. el turno de mediados de primavera y finales de primavera.
El tradicional Festival Qingming del pueblo chino Han comenzó en la dinastía Zhou y tiene una historia de más de 2.500 años. El nombre del Festival Qingming está relacionado con el tiempo y las características climáticas de esta época. El nombre "Festival Qingming" también proviene de la atmósfera del Festival Qingming en los 24 términos solares del calendario lunar chino. 105 El primer día después del invierno es el Festival Qingming en Qi. El término solar de Qingming * * * dura 15 días. Como es el Festival Qingming, es después del equinoccio de primavera. En esta época, el invierno ya pasó, la primavera está plena, el clima es soleado, los campos están despejados y todo está lleno de la vitalidad de la naturaleza. Es una palabra apropiada para llamar a este período "Qingming".
¿Es el Cold Food Festival uno de los veinticuatro términos solares?
El Festival de la Comida Fría es una fiesta tradicional china, pero no pertenece a los 24 términos solares.
Los 24 términos solares son: solsticio de invierno, frío menor, frío mayor, comienzo de primavera, lluvia, hibernación, equinoccio de primavera, Qingming, Guyu, verano largo, Xiaoman, awnzhong, solsticio de verano, calor menor, calor importante, comienzo de otoño y Chu Verano, rocío blanco, equinoccio de otoño, rocío frío, primera helada, comienzo de invierno, nieve ligera, nieve intensa.
Hay tres costumbres principales durante el Festival de Comida Fría: no hacer fuego, barrido de tumbas y salidas. La hora concreta del Festival de Comida Fría se fija el 5 o 6 de octubre después del solsticio de invierno del año anterior, apenas uno o dos días antes del Festival Qingming. Debido a que el Festival de Comida Fría generalmente dura tres días, las actividades relacionadas continuarán hasta Qingming. Con el tiempo, la gente gradualmente no distinguió entre comida fría y Qingming, por lo que ahora muchas personas solo conocen Qingming pero no la comida fría.
Con qué personaje antiguo está relacionado el Festival de Comida Fría: Jie Zitui.
Según los registros históricos, durante el período de primavera y otoño, Chong'er, el hijo del estado de Jin, vivió exiliado en un país extranjero durante 19 años para evitar el desastre. El ministro Jie Zitui se mantuvo constante y nunca se rindió. O incluso recortar acciones. Chong'er trabajó duro para convertirse en un famoso duque Wen de Jin. Pero Jie Zitui no quería hacerse rico, por lo que vivía recluido en Mianshan con su madre. El duque Wen de Jin ordenó la liberación de Huo Shaoshan para obligarlo a salir de la montaña, pero Jie Zitui estaba decidido a no salir de la montaña y finalmente murió en el fuego. Considerando su ambición de ser un ministro leal, el duque Wen de Jin lo enterró en Mianshan, construyó un templo y ordenó que se prohibieran los fuegos y la comida fría el día de Jiexiu para expresar su dolor. Este es el origen del Festival de Comida Fría.
¿Cuál es el origen del término solar Qingming?
Qingming: incluye el significado de clima despejado, aire fresco, clima que se calienta gradualmente y vegetación exuberante. Qingming cae alrededor del 5 de abril de cada año en el calendario gregoriano.
El nombre del Festival Qingming está relacionado con el tiempo y las características climáticas de esta época. "Huainanzi Tianwen Xun" de la dinastía Han Occidental dijo: "El decimoquinto día después del equinoccio de primavera, Douzhi B, llega el viento Qingming". El "viento Qingming" es un viento refrescante y claro. "Cuando estaba en 100 preguntas", dijo, "Todo crece en este momento, limpio y brillante. Por eso se llama Qingming". Aunque Qingming como festival solo se formó en la dinastía Tang, el término solar Qingming, como símbolo de El orden temporal es conocido desde hace mucho tiempo por los antiguos. Hasta donde sabemos, hay registros claros en la dinastía Han.
Se dice que el origen del Festival Qingming comenzó con la ceremonia de "barrido de tumbas" de los antiguos emperadores y generales. Más tarde, la gente hizo lo mismo, y adorar a los antepasados y barrer tumbas en este día se convirtió en una costumbre fija. de la nación china. Originalmente, el Festival de Comida Fría y el Festival Qingming eran dos festivales diferentes. En la dinastía Tang, el día de la limpieza de tumbas se designaba como el Festival de la Comida Fría.
El Festival de Qingming es a la vez un término solar y un festival. También se llamaba Fiesta de Marzo en la antigüedad y tiene una historia de más de 2.000 años. "Todo crece en esta época, todo está limpio y brillante. Por eso se llama Qingming". Después del Festival Qingming, la lluvia aumenta, todo cambia del yin al yang, abandonando lo viejo y dando la bienvenida a lo nuevo, creando una tranquilidad llena de primavera.
¿Qué comer durante el Cold Food Festival?
La costumbre más importante del Cold Food Festival es la prohibición de fumar y comer alimentos fríos.
Entonces, ¿qué tipo de comida fría se puede comer durante el Festival de Comida Fría? Los alimentos fríos durante el Festival de Comida Fría incluyen jengibre rallado, pasteles de masa dura, inby frito, rollitos de frutas confitadas, aiwowo, galletas de herradura, caracoles, giros de escorpión, rollos de burro, giros de miel, orejas de azúcar, fuego de azúcar, pasteles de sésamo con pasta de sésamo y mantequilla. tortas fritas, etc. espera.
El Festival de Comida Fría también incluye gachas de comida fría, fideos de comida fría, pulpa de comida fría, arroz verde, gachas de avena; los sacrificios de comida fría incluyen golondrinas de fideos, conejos serpiente, pasteles de azufaifa, centeno refinado, dioses, etc. Hay decenas de bebidas, como vino de primavera, té nuevo, manantiales claros y agua dulce. La mayoría de ellos tienen significados profundos, como ofrecer sacrificios a serpientes y conejos. Hay un dicho que dice que "la serpiente y el conejo serán ricos", lo que significa que esperan que la gente sea rica y el país sea fuerte;
En la zona de Jinnan es costumbre comer fideos fríos, fideos fríos, pasteles fríos, etc. durante el Festival de la Comida Fría. En el norte de Shanxi, la gente está acostumbrada a comer comida frita como parte del Festival de Comida Fría, mientras que en algunas zonas montañosas toda la familia come fideos fritos. Además, en algunas zonas se preparan tragos fríos al vapor para celebrar el Festival de la Comida Fría. Con la harina se amasarán golondrinas voladoras, pájaros y animales cantores, frutas, flores, etc. , del tamaño de un pulgar. Después de ser cocidos al vapor, se colorean y se insertan en las agujas de los árboles de azufaifo para decorar el interior y regalar.