¿Cuándo terminará el calor sofocante de 2022 y cuántos días durará este año?

Fecha del calendario lunar 2022: sábado 25 de junio.

La temporada calurosa del verano 2022 finaliza a las 20:28 del 7 de agosto de 2022.

El caluroso verano de 2022 terminará en 15 días. La época de pleno verano en 2022 es el 23 de julio de 2022 y el comienzo del otoño en 2022 es el 7 de agosto.

¿Qué comer en el caluroso verano?

Verduras

: Luffa, brócoli, berenjena, calabaza, zanahoria, dátiles rojos, melón de invierno, melón amargo, etc.

Fruta

: manzana, pera, sandía, melón, melón, coco, melocotón, lichi, ciruela, etc.

Carne comestible

: pollos de engorde, patos, palomas;

Frijoles:

frijoles mungos

Qué comer en verano ¿La mejor comida personalizada?

1. Comer Cao Xian

Muchos lugares de Guangdong tienen la costumbre de "comer hierba gelatinosa" en verano. Cao Xian, también conocida como hierba de hadas y Cao Xian, es un importante recurso vegetal medicinal y comestible. Debido a su efecto mágico de alivio, se le conoce como "Cao Xian". Los tallos y las hojas se secan para hacer gelatina de hierba, conocida como gelatina en Guangdong y postre de verano.

Comer platos vegetarianos fríos

A los sureños también les gusta comer varios platos vegetarianos fríos antes y después de las estaciones solares de verano. La mayoría son platos sencillos y económicos, como brotes de soja, tofu, frijoles, etc., que tienen una textura crujiente y pueden despertar el apetito. Hay tres tipos de algas mixtas frías, pimiento verde y pimiento rojo condimentados con salsa de soja, vinagre y jengibre picado. Es una buena opción para el vino de verano. También se pueden ver pescado, brotes de bambú de invierno y pato asado en los tres tipos de trozos de algas frías del banquete.

3. Comer lichis, cordero y granos de arroz

La gente en Putian, provincia de Fujian, tiene la costumbre de comer lichis, cordero y granos de arroz durante el calor del verano, lo que se llama "calentamiento excesivo." Algunas personas dicen que comer lichis en verano tiene tanto valor nutricional como comer ginseng. Los granos de arroz se elaboran mezclando arroz con koji de arroz blanco, dejándolo fermentar y madurar por completo en los días calurosos; se dice que cortarlo en trozos y agregar un poco de azúcar moreno a los platos puede "reponer enormemente la vitalidad". En el Gran Día de Verano, los familiares y amigos suelen regalarse lichis y cordero.

4. Beba sopa de hojas de loto frescas de Laogua

En Guangdong, especialmente en el delta del río Perla, casi todos los hogares cocinan sopa de verano en verano o en climas cálidos. El melón de invierno de Laos y las hojas frescas de loto alivian el calor del verano. La sopa es una sopa dietética tradicional para aliviar el calor en Guangdong. Compuesto principalmente por melón viejo de invierno, hojas de loto frescas y frijoles rojos.

5. Tofu de hierba frito

La costumbre veraniega de Wenzhou es el tofu de hierba frito. El tofu de hierba se refiere al uso de hierbas medicinales chinas como caoxian, regaliz, prunella vulgaris, crisantemo y madreselva para darle forma al tofu. Se come después de enfriarlo para enfriarlo y desintoxicarlo, promover los fluidos corporales y saciar la sed. En el pasado, muchas familias podían cocinar sus propias comidas.

Beber té de jengibre

Secar el jengibre al sol, beber té de jengibre y comer jugo de jengibre mezclado con huevos son las costumbres dietéticas de la gente de Taizhou en este día de pleno verano. Debido a que el jugo de jengibre puede eliminar la humedad del cuerpo, se ha transmitido de generación en generación. A los taiwaneses les gusta mucho comer Cao Xian y piña en verano. Se dice que las piñas son las más deliciosas en esta época, y Cao Xian también es un famoso bocadillo local, que tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.

7. Comer pollo

Los sureños tienen la costumbre de comer pollo en verano. Existe un método tradicional de suplementación popular, que consiste en comer pollo asado en verano. El pollo de engorde contiene una cierta cantidad de hormona del crecimiento, que es beneficiosa para los niños durante el período de crecimiento y desarrollo y para las personas de mediana edad y ancianas cuyos niveles hormonales han disminuido. Al cocinar pollo, agregue una cantidad adecuada de jengibre para ajustar la diferencia de temperatura entre el interior y el exterior del cuerpo humano en verano, permitir que el cuerpo humano se adapte al ambiente externo y desempeñar un papel en la eliminación de la humedad y el fortalecimiento del cuerpo.

8. Beba sopa Laoya.

La receta que circula ampliamente en el norte y el sur es la tónica de verano Laoya. Después de que el pato viejo se cocine a fuego lento, agregue la raíz de loto, el melón de invierno, las semillas de gorgona y la cebada para hacer una sopa que elimine el calor y nutre. Laoya es un buen tónico en verano. No sólo es rico en nutrientes, sino también muy frío porque vive en el agua todo el año. Tiene los efectos de nutrir la energía yang de los cinco órganos internos, eliminar el calor y aliviar la fatiga, nutrir y activar la sangre, nutrir el estómago y promover la producción de líquidos.

9. Beber té

Después de que pasa el calor del verano, uno de los hábitos de la gente para escapar del calor es beber té, especialmente en Jiangxi y otros lugares. La gente tiene la costumbre de beber té en verano, y mucha gente también prepara té de ébano con las ciruelas secas de sus patios traseros.

10. Comer piñas

Durante el caluroso verano, existe la costumbre de comer piñas en la provincia de Taiwán. La gente cree que las piñas son las más deliciosas en esta época. Además, la pronunciación de la piña es la misma que "Wanglai" en el idioma Hokkien, por lo que también se utiliza como símbolo para rezar por la paz, la prosperidad y la prosperidad empresarial.

11. Beber oveja de verano

Muchas zonas de Shandong tienen la costumbre de “beber oveja de verano” (es decir, beber sopa de cordero) en los días de mucho calor. En la ciudad de Zaozhuang, muchos ciudadanos van al restaurante local de sopa de cordero para "beber oveja de verano" en el caluroso verano.

¿Cuál es un buen hábito de salud en verano?

1. ¿Qué comes en verano? Hunan come pollo.

Siempre ha existido un método tónico tradicional en el centro y noroeste de Hunan, que consiste en comer pollo en este día caluroso. (Los pollos asados ​​significan que aún no pueden cantar, y algunos pesan entre uno y un kilogramo y medio en tres meses). Los pollos asados ​​contienen una cierta cantidad de hormona del crecimiento, que es muy útil para los niños en el período de crecimiento y los de mediana edad. y personas mayores cuyos niveles hormonales han disminuido. Los jóvenes débiles también pueden intentarlo.

2. Qué se acostumbra comer en verano: lichis de Putian.

En el caluroso verano, según la costumbre de Putian, todos los hogares comen lichis, lo que se llama "sobrecalentamiento". El lichi tiene un sabor dulce, ácido y cálido, ingresa a los meridianos del corazón, el bazo y el hígado; puede detener el hipo y la diarrea y es una buena terapia dietética para pacientes con hipo y diarrea refractarios. Al mismo tiempo, tiene los efectos de fortalecer el cerebro, fortalecer el cuerpo, apetecer y fortalecer el bazo.

3. Qué se acostumbra comer en verano: como regalo al Dios de la Peste.

En la antigüedad, en el día de mucho calor, la gente realizaba actividades de sacrificio, enviaba al dios de la plaga en un barco y remaba lejos en el barco para mostrar que el dios de la plaga estaba lejos de todos. enfermedades.

4. ¿Qué comes durante las costumbres de verano? Coloque una calcomanía de Dog Days.

La "Aplicación del Día del Perro" significa que en los días caninos del verano, los pulmones de las personas están llenos de qi y sangre, y el medicamento puede llegar fácilmente a los órganos, que es el mejor momento para tratar y ajustar las enfermedades pulmonares. . El tratamiento de aplicación en este momento puede estimular mejor los puntos de acupuntura, permitiendo que el medicamento se introduzca mejor a lo largo de los meridianos. Dado que el fármaco no se metaboliza a través del tracto gastrointestinal, puede proteger los órganos, es fácil de usar, tiene pocos efectos secundarios y evita el dolor de las inyecciones y los medicamentos.

5. ¿Cuál es la costumbre de comer en verano? La provincia de Taiwán come "medio año y un año entero"

Durante los festivales de verano en la provincia de Taiwán, toda la familia se reúne para comer después de adorar a dioses y antepasados ​​"Medio año". (Los anillos de medio año se hacen moliendo arroz glutinoso hasta convertirlo en polvo y frotándolo con harina roja. La mayoría de ellos se cocinan para hacer dulces y se sazonan para simbolizar el reencuentro y la dulzura). Para orar por todo lo mejor.

6. Cuál es la costumbre de comer en verano: Shandong bebe ovejas de verano.

"Beber oveja para refrescarse del calor" es una costumbre popular de verano en las montañas Yimeng, la antigua base revolucionaria en el centro y sur de Shandong, y en el suroeste de Shandong. Entre ellos, la sopa de cordero Shanxian en Shandong es la más famosa. La sopa de cordero de verano es de buena calidad y rica en nutrientes. Tiene muy buenos efectos para fortalecer las glándulas y reponer el qi, calentar y nutrir el yang del riñón. También es una costumbre dietética del pueblo de Shandong evitar ponerse en cuclillas.

7. Cuál es la costumbre de comer en verano: jengibre secado al sol de Henan.

Fujiang es originario de Shanxi, Henan y otros lugares de China. En los días caninos del verano, la gente corta o exprime el jengibre, lo mezcla con azúcar moreno, lo pone en un recipiente, lo cubre con una gasa y lo seca al sol. Después de estar completamente mezclado, tiene efectos milagrosos sobre los resfriados estomacales, los resfriados y la tos, y tiene efectos de calentamiento y cuidado de la salud. Poria cocos es rica en gingerol, aceite volátil, vitaminas, melaza, ácido málico, riboflavina, caroteno, niacina y oligoelementos como manganeso, zinc, cromo y hierro.

8. ¿Qué comes en verano? Coma "Cao Xian" en Guangdong.

Muchos lugares de Guangdong tienen la costumbre de "comer hierba de hadas" en verano. La jalea de hadas y la hierba de hadas también son productos de uso común para aliviar el verano en Xiamen. Debido a que Cao Xian tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor, calmar la sed y desintoxicar, tratar el golpe de calor, calmar la sed, tratar la presión arterial alta, el dolor muscular y articular, etc., hay un dicho entre la gente que dice que "comer Cao Xian en pleno verano en junio te hará sentir como un dios viviente"

9. Cuál es la costumbre de comer en verano: tofu de hierba frita de Wenzhou.

Con la llegada del término solar de verano, la gente de Wenzhou tiene la costumbre de comer tofu de hierba frito. El tofu de hierba se refiere al tofu elaborado con hierbas medicinales chinas como caoxian, regaliz, prunella vulgaris, crisantemo y madreselva. Puede comerse después de enfriarse para eliminar el calor, aliviar el calor y saciar la sed.

10. ¿Qué comes en verano? Bebe té.

Fucha, como su nombre indica, es el té que se bebe en los días caninos del verano. Té elaborado con más de diez tipos de hierbas medicinales chinas, como madreselva, prunella vulgaris y regaliz (en general, cuanto más larga es la receta, más fuerte es la fragancia, más fácil es preparar la sopa de té y el color rojo brillante color de la sopa de té), que tiene las funciones de enfriar y aliviar el calor del verano, reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial, regular el metabolismo del azúcar y otros efectos.

11. ¿Qué comes en verano? Los taiwaneses comen piñas.

Durante la calurosa temporada de verano, existe la costumbre de comer piñas en la provincia china de Taiwán, porque las piñas son dulces, ligeramente ácidas y ligeramente frías, y tienen el efecto de eliminar el calor y aliviarlo. producir fluidos corporales, calmar la sed y ser diurético. Puede usarse para síntomas como lesiones por calor, calor corporal, polidipsia, distensión abdominal, indigestión, dificultad para orinar y mareos. Y en el jugo hay una enzima similar al jugo gástrico que puede descomponer las proteínas y ayudar a la digestión.

Deliciosa piña, esta fruta no sólo es buena para bajar de peso sino que también tiene diferentes efectos sobre la salud.

12. Qué comer en verano: Zhejiang regala "barcos de verano"

Regalar "barcos de verano" es una costumbre popular tradicional en muchos pueblos pesqueros de las zonas costeras de Zhejiang, especialmente en Taizhou. Su importancia es garantizar la seguridad de una de las partes. Por lo tanto, se decidió adorar colectivamente a los Cinco Santos en los festivales de verano y utilizar barcos de pesca para enviar las ofrendas a lo largo del río hasta la desembocadura del río Jiaojiang para que los Cinco Santos las disfrutaran como señal de piedad.

13. ¿Qué comes en verano? Comiendo fideos en Linyi.

En las zonas urbanas y rurales de Linyi, existe la costumbre tradicional de "beber oveja en verano" (es decir, beber sopa de cordero) o comer fideos. Coma fideos en verano, cocínelos, sáquelos, use agua fría o agua yin y yang (agua hervida mezclada con agua fría) para sacarlos y mezcle con jugo de ajo, amaranto, nepeta y rodajas de pepino para enfriarlos. boca y prevenir el golpe de calor.

14. ¿Qué comes en verano? En Fujian se comen granos de arroz.

La gente en Putian, Fujian, tiene la costumbre de comer lichis, cordero y granos de arroz durante el clima cálido, lo que se llama "sobrecalentamiento". Los granos de arroz se elaboran a partir de una mezcla de arroz y arroz blanco koji, que se deja fermentar y madurar completamente. En verano cortarlo en trozos y añadir un poco de azúcar moreno para cocinar. Tiene los efectos de reponer el qi y promover la producción de líquidos, activar la circulación sanguínea, dispersar el estancamiento y reducir la hinchazón.