En 1985, el Consejo de Estado decidió designar a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ como
Festival del Doble Noveno
Introducción
El noveno día del noveno mes lunar es el tradicional Festival del Doble Noveno. Porque en el antiguo "Libro de los Cambios", "seis" se define como un número yin y "nueve" se define como un número yang. El 9 de septiembre, el sol y la luna se unen al yang, y el 29 es el doble noveno. día, por eso se llama Doble Noveno Festival, también llamado Doble Noveno Festival. Los antiguos creían que éste era un día auspicioso que merecía ser celebrado, y este festival se celebraba desde una edad temprana.
Las actividades para celebrar el Doble Noveno Festival son coloridas y románticas, y generalmente incluyen viajar para apreciar el paisaje, escalar alto para contemplar, admirar crisantemos, plantar cornejos por todas partes, comer pasteles del Doble Noveno Festival, beber vino de crisantemo y otras actividades.
Doble Noveno Festival, porque es homofónico con "duradero", y nueve es el número más grande entre los números, significa longevidad. Además, el otoño es también la estación dorada del año para la cosecha, y el Festival Doble Noveno tiene una influencia de gran alcance. La gente siempre ha tenido sentimientos especiales hacia este festival. Hay muchos poemas excelentes en la poesía Tang y en la poesía Song que celebran el Doble Noveno Festival y cantan crisantemos.
El Festival Doble Noveno de hoy ha adquirido un nuevo significado. En 1989, nuestro país designó cada año el 9 de septiembre como el Día de las Personas Mayores, combinando hábilmente tradición y modernidad para convertirse en una fiesta que respeta, cuida y ayuda a las personas mayores. En este momento, diversas agencias, grupos y calles de todo el país suelen organizar a personas mayores jubiladas para disfrutar del paisaje otoñal, jugar cerca del agua o escalar montañas para hacer ejercicio, para que sus cuerpos y mentes puedan bañarse en el abrazo de la naturaleza; Muchas generaciones más jóvenes de familias también ayudarán a sus mayores a ir a los suburbios a realizar actividades o preparar comida deliciosa para los ancianos.
El origen del Festival del Doble Noveno
El Festival del Doble Noveno se ha mencionado ya en Chu Ci durante el Período de Primavera y Otoño y el Período de los Reinos Combatientes. Qu Yuan escribió en "Zhengtu": "Ingrese al palacio imperial en el Doble Noveno Festival y solo vea la capital Qing diez días después". El "Doble Noveno Festival" aquí se refiere al cielo, no solo a un festival. En "Nueve Cielos·Zhong Yao" escrito por Cao Pi, el emperador Wen de Wei durante el período de los Tres Reinos, estaba claramente escrito sobre el Festival Doble Noveno: "Al final del año, de repente regresa al 9 de septiembre. Nueve Es el número de Yang, y el sol y la luna están en conjunción. Es bien sabido que es adecuado durante mucho tiempo, por lo que es una fiesta."
Tao Yuanming, un erudito de los Jin. Dinastía, dijo en el prefacio del poema "Nueve días de ociosidad": "Estoy ocioso y amo el nombre de Jiu. Aprecio las palabras como el oro". Aquí se mencionan los crisantemos y el vino al mismo tiempo. Probablemente durante las dinastías Wei y Jin, existía la costumbre de beber vino y admirar los crisantemos en el Doble Noveno Festival. En la dinastía Tang, el Festival Doble Noveno fue designado oficialmente como festival folclórico.
En la dinastía Ming, durante el Festival Doble Noveno en septiembre, el palacio comía pasteles de flores juntos para celebrar, y el emperador escalaba personalmente la Montaña Larga Vida para celebrar sus aspiraciones otoñales. Esta costumbre se extendió hasta la dinastía Qing.
La Leyenda del Festival del Doble Noveno
Como la mayoría de los festivales tradicionales, el Festival del Doble Noveno también cuenta con leyendas antiguas.
Se dice que durante la dinastía Han del Este, hubo un demonio plaga en el río Ruhe. Tan pronto como apareció, la gente enfermaba y moría en todos los hogares todos los días, y la gente de esta zona fue devastada por el demonio de la plaga.
Una plaga mató a los padres del joven Hengjing y él mismo casi muere a causa de la enfermedad. Tras recuperarse de la enfermedad, se despidió de su amada esposa y de sus compañeros del pueblo, y decidió salir a viajar entre los inmortales para aprender artes y eliminar epidemias y espíritus malignos para el pueblo. Hengjing visitó a profesores de todas partes y a eruditos famosos de todo el mundo. Finalmente, descubrió que existía una de las montañas más antiguas del este. Hay un dios poderoso en la montaña. Bajo la guía de la grúa, Hengjing finalmente encontró la montaña y al inmortal con poder mágico. El inmortal fue tocado por su espíritu y finalmente acogió a Heng Jing, le enseñó la espada para someter a los demonios y le dio una espada para subyugar a los demonios. Hengjing practicó duro, olvidándose de comer y dormir, y finalmente desarrolló unas artes marciales extraordinarias.
Ese día, el inmortal llamó a Hengjing a su lado y le dijo: "Mañana es el noveno día de septiembre y el dios de la plaga saldrá a hacer el mal nuevamente. Después de que hayas aprendido tus habilidades, Deberías regresar y matar a la gente ". Xianchang le dio a Hengjing Ofrézcale un paquete de hojas de cornejo y una copa de vino de crisantemo, enséñele en secreto cómo protegerse de los espíritus malignos y deje que Hengjing monte una grúa a casa.
Hengjing regresó a su ciudad natal. En la mañana del noveno día de septiembre, siguió las instrucciones del hada y llevó a los aldeanos a una montaña cercana. Le dio a cada persona una hoja de cornejo y una copa de vino de crisantemo como preparación para someter a los espíritus malignos. Al mediodía, después de varios gritos extraños, Mo Wen salió corriendo del río Ruhe, pero justo cuando saltaba de la montaña, de repente olió la extraña fragancia del cornejo y el olor alcohólico de los crisantemos. Se detuvo de repente y su rostro cambió de repente. En ese momento, Hengjing persiguió a Mo Wen montaña abajo con la espada que dominaba al demonio en su mano y lo mató a puñaladas en unas pocas rondas. Desde entonces, la costumbre de escalar alto para evitar epidemias el nueve de septiembre se ha ido transmitiendo año tras año. Wu Jun de Aliang registró esto una vez en su libro "Xuhe". El texto original es el siguiente:
Huan Jing de Runan estudió con Fei Changfang durante muchos años y dijo: "El 9 de septiembre, en este día. , debería haber un desastre en su hogar.
Es mejor irse apresuradamente y dejar que la familia haga sus propias bolsas rojas, sostenga cornejos, se ate los brazos y beba vino de crisantemo en un lugar alto. Este desastre se puede eliminar. "El paisaje es pintoresco y la familia está escalando la montaña. Es lo mismo por la noche, y veo gallinas, perros, vacas y ovejas morir repentinamente. El hermano mayor escuchó esto: "Esto se puede cambiar. "Hoy en día, la gente sube montañas para beber y las mujeres sostienen bolsas de cornejo, por lo que la portada comienza aquí.
Más tarde, la gente consideraba la costumbre de escalar en el Festival Doble Noveno como una actividad para evitar desastres. Además, En el área de las Llanuras Centrales, las tradiciones populares En el concepto, el Festival Doble Noveno todavía significa longevidad, salud y longevidad, por lo que el Festival Doble Noveno se estableció más tarde como el Festival de los Ancianos.
Costumbres del Festival Doble Noveno.
El aire otoñal es fresco, el osmanthus perfumado es fragante y se celebra el noveno día del calendario lunar. El Festival del Doble Noveno en el noveno día del mes lunar es rico en actividades y pleno. de diversión, que incluía escalar montañas, admirar crisantemos, beber vino de crisantemo, comer pasteles del Doble Noveno, plantar cornejos, etc.
Escalar picos
Había una costumbre popular de escalar el Doble Noveno Festival en la antigüedad, por lo que el Doble Noveno Festival también se llama "Festival de la Escalada". Según la leyenda, esta costumbre comenzó en la Dinastía Han del Este. Los literatos de la Dinastía Tang escribieron muchos poemas de escalada, la mayoría de los cuales trataban sobre el. costumbres del Festival del Doble Noveno "Climbing the High" de Du Fu es un poema famoso sobre el montañismo en Chongyang. También existe la costumbre de comer "Double Ninth Cake". >
Según los registros históricos, el pastel Chongyang también es popular. Los pasteles de flores, los pasteles de crisantemo y los pasteles de cinco colores se elaboran al azar al amanecer del 9 de septiembre. La intención original de los antiguos era hacer pasteles. El niño se pone un trozo de pastel en la cabeza y dice una palabra para desearle todo lo mejor. El pastel del Doble Noveno Festival debe estar formado por nueve capas, como una pagoda, con dos corderos encima, lo cual está en consonancia con el significado. del Doble Noveno Festival (ovejas). Algunas personas incluso ponen banderas de papel rojas en el pastel del Doble Noveno Festival y encienden velas para "encender linternas" y "comer pasteles" en lugar de "trepar", y usar pequeñas banderas de papel rojo en lugar de. cornejos Todavía no existe una variedad fija de Pastel Doble Noveno. El pastel suave que se come en varios lugares durante el Festival Doble Noveno se llama Pastel Chongyang.
Agradecimiento a los crisantemos y beber vino de crisantemo.
El Doble Noveno Festival es la época dorada del año en otoño, cuando los crisantemos están en plena floración. Se dice que apreciar los crisantemos y beber vino de crisantemo se originó en Tao Yuanming, un gran poeta de la dinastía Jin. Era famoso por su vino y su. El amor por los crisantemos siguió su ejemplo, por lo que en Chongyang existía la costumbre de apreciar los crisantemos. En los viejos tiempos, los literatos y los funcionarios combinaban la apreciación de los crisantemos con banquetes en la dinastía Song del Norte. En esa época, había muchas variedades de crisantemos en diferentes formas. La gente también llamaba al noveno mes del calendario lunar la "Luna del Crisantemo". Ver crisantemos se convirtió en una parte importante del festival en la dinastía Qing. apreciar los crisantemos se volvió particularmente popular, y no se limitó al 9 de septiembre. También fue más popular alrededor del Festival del Doble Noveno
Evodia y los crisantemos
La costumbre de plantar Evodia en el. El Doble Noveno Festival se remonta a la dinastía Tang. Es muy común en la antigüedad. Los antiguos creían que plantar Evodia en el Doble Noveno Festival podía proporcionar refugio y eliminar desastres, o usarlo en el brazo, hacer una bolsita con el cornejo en su interior. , o usarlo en la cabeza. En algunos lugares, los hombres también lo usan. Hay un registro de que Kaunus participó en el Doble Noveno Festival en Ge Hong de la dinastía Jin. Popular en la dinastía Qing durante el Doble Noveno Festival. La costumbre del festival es pegar ramas y hojas de crisantemo en puertas y ventanas para "disipar los espíritus malignos y atraer riqueza". Dinastía, algunas personas cortaban cintas en cornejos y crisantemos y se las regalaban entre sí.
Costumbres de celebrar el Doble Noveno Festival en varios lugares
Además de las costumbres comunes anteriores, también existen algunas fiestas únicas en varios lugares.
Durante la temporada oficial de cosecha del Festival Doble Noveno en el norte de Shaanxi, hay una canción que dice así: "En septiembre, habrá nueve Festivales Doble Noveno, por lo que la cosecha de otoño está ocupada. Mijo , mijo, levántate, levántate, levántate". El Festival del Doble Noveno en el norte de Shaanxi cae por la tarde y hay un día entero de cosecha y trilla. Por la noche, en las copas de los árboles, la gente disfruta comiendo fideos soba y shabu-shabu de cordero. Después de cenar, la gente salía de sus casas de dos en dos y de tres en tres, subía a una colina cercana, encendía un fuego y hablaba de todo hasta que cantaba el gallo. Al escalar montañas por la noche, muchas personas recogen algunos crisantemos silvestres y los ponen en la cabeza de sus hijas para protegerse de los espíritus malignos.
En Puxian, Fujian, la gente sigue la antigua costumbre de cocinar al vapor galletas de arroz del Doble Noveno Festival de nueve capas. En la antigua China, existía la costumbre de "comer cebo" durante el Festival del Doble Noveno, que hoy son pasteles y galletas de arroz. La "Colección de velas de jade" de la dinastía Song decía: "Aquellos que beban vino de crisantemo después del noveno eclipse solar cosecharán mijo y arroz glutinoso en ese momento. Debido a su sabor pegajoso, probarán cosas nuevas y se convertirán en un hábito". dijo: "Cuando se acerca el Festival del Doble Noveno, me sorprende oler la fragancia salvaje. Recojo la fragancia salvaje en una canasta de flores de mano. El mortero de jade se machaca hasta convertirlo en polvo verde y se humedece, y las perlas se llaman Langwei." Desde los tiempos modernos, la gente ha transformado las galletas de arroz en una fruta única de arroz de nueve capas.
Lave el arroz tardío de alta calidad con agua limpia, déjelo en remojo durante 2 horas, sáquelo y escúrralo, mézclelo con agua y muélelo hasta obtener una papilla, agregue alumbre (disuelto en agua) y revuelva, agregue azúcar moreno (agregue agua y hervir para hacer un líquido de azúcar concentrado), luego ponerlo en la vaporera cubrir con un paño de cocina limpio, luego verter la leche de arroz nueve veces, cocinar al vapor durante unos minutos y luego cocinar con aceite de maní los fideos de arroz. . Esta galleta de arroz tiene nueve capas, que se pueden descubrir y cortar en castañas de agua. Claro por todos lados y translúcido. Es dulce, suave, sabroso y no se pega a los dientes. Respetar a las personas mayores es el mejor regalo durante el Doble Noveno Festival.
En algunos lugares, la gente también tiene la oportunidad de escalar montañas, visitar tumbas y conmemorar a sus antepasados durante el Festival Doble Noveno. La gente en el condado de Pu adora a sus antepasados más durante el Doble Noveno Festival que durante el Festival Qingming, por eso hay un dicho que dice que hay un Pequeño Festival Qingming en marzo y un Gran Festival Qingming en septiembre. Dado que Puxian se encuentra a lo largo de la costa, el nueve de septiembre es también el aniversario de la ascensión de Mazu al cielo. Los aldeanos suelen ir al templo de Mazu o al templo de Tianhou y al templo de Meizhou para orar pidiendo bendiciones.
Tras la fundación de Nueva China, las actividades del Doble Noveno Festival se han enriquecido con nuevos contenidos. En 1989, el Doble Noveno Festival de China fue designado como el Día de la Tercera Edad. En este primer día, todas las localidades deben organizar montañismo y excursiones de otoño para que las personas mayores amplíen sus horizontes, intercambien sentimientos, hagan ejercicio y cultiven el noble carácter de las personas de regresar a la naturaleza y amar los grandes ríos y montañas de la patria.
Poemas de Chongyang
Recogiendo semillas de morera en el Chongyang de Mao Zedong
Es fácil envejecer en la vida, pero es difícil envejecer.
Hoy es el Festival del Doble Noveno y las flores amarillas en el campo de batalla son particularmente fragantes.
El viento anual de otoño es fuerte, no como la primavera,
mejor que la primavera, como miles de kilómetros de escarcha en el vasto río.
"Recordando a mis hermanos Shandong que viven en las montañas" (Dinastía Tang) Wang Wei
Soy un extraño solitario en una tierra extraña y extraño aún más a mis familiares durante las vacaciones. .
Cuando pienso en los cuerpos de mis hermanos subiendo a un lugar alto, se sentirán un poco arrepentidos porque no pueden alcanzarme.
El día 9, Du Mu (dinastía Tang) escaló la montaña Qishan.
Las sombras del otoño se reflejaban en el río mientras los gansos salvajes volaban hacia el sur y se reunían con amigos para compartir vino con Hushan.
La risa hace reír al mundo, cuando los crisantemos están en plena floración.
Pero pagaré el festival tanto como pueda y no odiaré cuando suba al avión.
Después de todo, la vida es una historia corta, ¿por qué eres como Qi Jinggong con lágrimas en los ojos?
10 de septiembre (dinastía Tang) Li Bai
Ayer subí la montaña y hoy la volví a levantar.
Las flores son demasiado amargas y volvemos a ser el Doble Noveno Festival.
El 9 de septiembre visité a Lu (dinastía Tang) en la montaña Xuanwu.
El 9 de septiembre miré las montañas y los ríos y el viento y el humo acumulados.
En otro país, bebiendo vino de flores doradas, a miles de kilómetros de distancia y compartiendo el dolor de los gansos salvajes.
Wang Bo, en Zhongshu el día 9 (Dinastía Tang)
El 9 de septiembre, en Wangxiang Terrace, se sentó en la copa de despedida.
El amor humano es duro en el sur, y los gansos salvajes vienen del norte.
Nueve Rizuo (Dinastía Tang)
No compares la frontera con Kioto, la hierba helada se marchitó en agosto.
Me pregunto si habrá crisantemos en el vino de hoy.
Nueve días (dinastía Tang)
Flores amarillas y crisantemos morados caen junto a la valla, y recoger crisantemos está lleno de vino y fragancia.
No podía soportar la idea de llegar a mi ciudad natal hoy, pero me vi obligado a unirme a la multitud.
El noveno día, cuando el viento estaba en calma, tuve la suerte de subir a Linweiting y conseguí a Wei Anshi.
En el noveno festival, debes actuar.
Los crisantemos flotan en el viento dorado y las ramas de cornejo lloran con rocío de jade.
Mirando a ocho millas de distancia, hay siete maravillas de la astronomía.
La cara profunda debe estar justo frente a ti, así que no olvides el peligro.
"Canción de la flor borracha" (Dinastía Song) Li Qingzhao
Siempre es triste cuando la niebla es espesa y las nubes ligeras, y el cerebro vende la bestia dorada.
En el Doble Noveno Festival, estaba acostado en la cama, en medio de la noche, y el frío de mi cuerpo acababa de empaparme.
Dongli bebió hasta el anochecer y la leve fragancia del crisantemo amarillo llenó sus mangas.
¡No te dejes llevar, el viento del oeste sopla detrás de la cortina y la gente es más delgada que flores amarillas!
Yu Changan regresó a Yangzhou el 9 de septiembre (Dinastías del Sur) para visitar el Pabellón Weishan, Gerente General Jiang.
Mi corazón se fue al sur hacia las nubes, pero mi cuerpo volvió del norte al sur en otoño.
¿Cuántas flores hay hoy bajo la valla de mi ciudad natal?
Disfrute de Dongfeng Chongjiu (Dinastía Yuan) Guan Hanqing
Los poemas sobre las hojas rojas hacen que resista la carga emocional, y las personas en los crisantemos yacen en las canciones de arriba.
Las sombras de los gansos salvajes son escasas en el cielo, y la luna es escasa al atardecer.
En el frío otoño, los sauces son escalofriantes y tristes.
¿Quién le enseñará a Baiyi a servir vino?
Luo Yusheng No. 9 (mañana)
Tres años después, no estaba en casa cuando abrió.
Cuando era el vino de hoy, de repente se convirtió en la flor del antiguo jardín.
Los árboles están cubiertos de nubes en la naturaleza y los gansos salvajes se reúnen en la arena cuando hace frío.
Sube al Infinito y descubre dónde está China.
Pasando por la aldea de ancianos [Tang] Meng Haoran
Este viejo amigo preparó una comida deliciosa y me invitó a su hospitalaria granja.
Bosques verdes rodean el pueblo y colinas verdes se encuentran fuera de la ciudad.
Abre la ventana para mirar la huerta del valle, pasa el cristal y habla de cultivos.
Cuando llegue el noveno festival, venga aquí para ver los crisantemos.
Yu de Xie Xin
La lenta luz del otoño no puede detenerse y las hojas rojas están llenas de anochecer.
Es nuevamente el Festival Doble Noveno y el Pabellón de Taiwán está en camino.
La fragancia del cornejo y el aroma del crisantemo morado flotan en el patio, y la lluvia nocturna está en la jaula de humo.
La nueva cara de Yongyong La voz fría de Yanzi le preocupaba que fueran similares en edad.
Explicación detallada de las tortas de flores y la escalada durante el Festival Doble Noveno
Tortas de flores
El origen del Festival Doble Noveno se basa en el "Libro de los Cambios" ", uno de los Cinco Clásicos de China. En el noveno día del noveno mes del calendario lunar, tanto el mes como el día son números Yang, por eso se le llama el Doble Noveno Festival. Debido a que "nueve" es el número más grande entre los dígitos de un solo dígito, los antiguos consideraban "nueve" como el número más alto. Por ejemplo, el antiguo Beijing describió la Torre Qianmen como "nueve pies nueve", y el poema de Li Bai "sospechaba que la Vía Láctea caía hacia el cielo". Los antiguos creían que el "Nueve" es un símbolo de buena suerte a largo plazo. Los dos Nueve Cielos son los más importantes. Cuando los números se encuentran, los números vuelven a aparecer y los dos Yang se superponen. Un día inusual y poco propicio para reunirse, por lo que se lo designa como el "Doble Noveno Festival".
Según los registros históricos, comer pasteles en el Festival Doble Noveno se registra ya en las "Notas varias de Xijing" de la dinastía Han: "El 9 de septiembre, vistiendo cornejo, comiendo cebo de tienda, bebiendo vino de crisantemo, los caníbales viven más tiempo "Comer cebo Peng significa comer pastel Peng". En cuanto a la razón para comer Gaopeng en este día, hay una leyenda: "Bajo una antigua montaña vivía un granjero trabajador y de buen corazón. Era bueno haciendo buenas obras y ayudando a los demás, y vivía una vida autosuficiente. A través del trabajo duro, un día, el dueño, cuando regresaba del trabajo, se estaba haciendo tarde. En el camino, se encontró con un anciano que vivía en la casa. Si hay un desastre el 9 de septiembre, debe mudarse. Lugar más alto, cuanto más alto mejor, y muévete a un lugar con menos vegetación para evitar desastres. "El granjero de buen corazón escuchó las palabras del anciano y se mudó a las montañas. El 9 de septiembre, el granjero de buen corazón miró hacia abajo desde la montaña y vio que la casa donde una vez vivió estaba en llamas, y el fuego se extendió a Sin embargo, debido a que el granjero escuchó las palabras del anciano, eligió un lugar con poca vegetación y el fuego no ardió. A partir de entonces, se extendió la historia de subir a la montaña para evitar el desastre. No es fácil moverse todos los años. Además, algunos lugares son todos llanuras y no hay montañas, así que a un hombre inteligente se le ocurrió una manera de comerse el pastel en lugar de escalar. Al igual que el "gao", la costumbre de comer pasteles durante el Doble Noveno Festival se ha transmitido hasta el día de hoy en la capital. Durante el Doble Noveno Festival, comer pasteles de flores es una costumbre de larga data a medida que madura la producción de pasteles de flores. , hay varias variedades y estilos Según Zhou Yuhua, un famoso pastelero de Nanlai que vendía bocadillos tradicionales en los primeros años: "Los pasteles de flores de Chongyang se hacen con tela de cajón. Se cubren con harina de arroz y se cocinan al vapor en agua. Amasar uniformemente y dividir en cuatro trozos. Amasar un trozo de masa y colocarlo sobre la tabla de cortar, con una capa de relleno de pasta de frijoles y una capa de harina de arroz. También hay dos o tres capas, con semillas de melocotón, piñones, ciruelas calientes y otras frutas en el medio. En los primeros años, el pastel de flores de Nam Lai Soon estaba hecho de harina de mijo amarillo (trigo amarillo) y harina de arroz glutinoso blanco, con una capa de pasta de frijoles negros y una capa de * * seis capas. Se ve en capas y de colores brillantes, con pasas, semillas de melón y pastel dorado cortado en cubitos espolvoreados en el medio, rodeado de tiras de pastel dorado. Según Chi Xiangdong, director de Daoxiangcun Food Factory, "las pastelerías elaboran pasteles de flores cada Festival del Doble Noveno. En realidad, son pasteles de dos capas horneados con polvo Fuqiang, con relleno de pasta de azufaifo y relleno de longan en el medio". El festival es también el "Día de las Personas Mayores". Este año enviarán flores y pasteles a más de 200 centenarios en Beijing.
Escalando la cima
Wang Wei, el gran poeta de la dinastía Tang, "Pensando en mis hermanos Shandong en vacaciones en la montaña": "Como un extraño en una tierra extranjera, extraño mi familia aún más durante las vacaciones. Sé desde lejos dónde trepan mis hermanos. "Hay una persona menos en todas partes". Un poema popular muestra que era muy popular trepar a lo alto y plantar cornejos durante el Festival del Doble Noveno. Dinastía Tang.
Comer el Doble Noveno Pastel en Beijing quedó registrado en la dinastía Ming y era una comida palaciega. El "Año Yanjing" registra: "La capital llama al noveno día del noveno mes el Festival del Doble Noveno. Cada noveno día, la gente sale del país con vasijas (k botellas, vasijas antiguas para guardar vino). En el sur hay Son el templo Tianning, el pabellón Taoran y Longzhaohuai. En lugares como Jijia y Jingqingcheng en el norte, y Bamiao y otros lugares en el lejano oeste, escribieron poemas y bebieron vino.
En este día, comeremos pasteles de flores del Doble Noveno Festival con banderas de cinco colores. La gente compra pasteles de flores y los regala a templos budistas, salones ancestrales o como obsequio a familiares y amigos.
La "Lista de alimentos Suiyuan" de Yuan Mei durante el período Qianlong de la dinastía Qing decía: "Las castañas hervidas están muy podridas, cocínelas al vapor con harina de arroz glutinoso puro y azúcar, y agregue semillas de melón y piñones. Este es un refrigerio del Doble Noveno Festival".
Hay un poema de Wang Jiacheng en "Odas varias de Dumen" del tercer año de Tongzhi en la dinastía Qing (1864), que fue tallado por Jiazi en Huazhai: "El Festival del Medio Otoño acaba de pasar por el Doble Noveno Festival, y vi pasteles de flores por todas partes, dos capas de dátiles y castañas, una frase orgullosa para una fiesta "Oda a la comida en la antigua capital" dice: "El Doble El banquete de pasteles del Noveno Festival es inolvidable y contiene buenas frutas. ¿Por qué Liu Lang no se atrevió a preguntar?"
El Doble Noveno Festival también se conoce como Razones del Día del Viejo:
En 1989, nuestro país designó el 9 de septiembre como el Día del Viejo, combinando hábilmente tradición y modernidad para convertirse en una fiesta que respeta, ama y ayuda a las personas mayores. En este momento, diversas agencias, grupos y calles de todo el país suelen organizar a personas mayores jubiladas para disfrutar del paisaje otoñal, jugar cerca del agua o escalar montañas para hacer ejercicio, para que sus cuerpos y mentes puedan bañarse en el abrazo de la naturaleza; Muchas generaciones más jóvenes de familias también ayudarán a sus mayores a ir a los suburbios a realizar actividades o preparar comida deliciosa para los ancianos.