¿Cuándo es el solsticio de invierno en 2020? ¿Por qué comer sopa de cordero en el solsticio de invierno?
El solsticio de invierno de 2019 es el 22 de diciembre de 2019, que es domingo y es el 27º mes de invierno del Año del Cerdo.
El término solar número 22 entre los veinticuatro términos solares se sitúa entre el 21 y el 23 de febrero, 65438 de junio en el calendario gregoriano. En este día, el sol brilla directamente sobre el Trópico de Capricornio, lo que lo convierte en el día más corto y la noche más larga del hemisferio norte.
¿Por qué se come sopa de cordero en el solsticio de invierno?
La costumbre de comer sopa de cordero en el solsticio de invierno está muy extendida en Sichuan. En el solsticio de invierno, la gente come cordero y diversos alimentos nutritivos como buenos augurios para el próximo año. Ahora en Tengzhou, Shandong, este día se llama Fujiu. Antes del festival, se entregan obsequios como cordero a los ancianos y todos beben sopa de cordero durante el vino de bendición, lo cual es una buena señal para el individuo, los ancianos y la familia.
El frío invierno es la mejor estación para comer cordero. En invierno, la energía yang del cuerpo humano se almacena en el cuerpo, por lo que el cuerpo es propenso a tener manos y pies fríos y mala circulación sanguínea. La medicina tradicional china cree que el cordero es dulce pero no grasoso, cálido pero no seco, y tiene los efectos de nutrir los riñones y fortalecer el yang, calentar el cuerpo y dispersar el frío, calentar el qi y la sangre, apetecer y fortalecer el bazo. Por lo tanto, comer cordero en invierno no solo puede protegerte del frío, sino también nutrir el cuerpo. Es realmente algo hermoso que mata dos pájaros de un tiro.