Guía turístico autoguiado de la isla Weizhou 2018
Isla Weizhou
Un día de agosto, de repente me cansé del calor sofocante de Chengdu. Aunque me perdí la temporada de primavera, todavía quería elegir una isla para disfrutar de la brisa, y así fue como conocí la isla Weizhou.
Isla Weizhou es un nombre muy romántico. Esta es una isla formada por una erupción volcánica. No sólo es la isla más grande de Guangxi, sino también la isla volcánica más joven de China.
Puerto
Se tarda aproximadamente una hora y media en tomar el "Beiyou 12" desde Beihai hasta la isla Weizhou. Cuando era niño y crecía en una ciudad sin salida al mar, nunca había estado en el mar. Escuché que el mareo en el mar es terrible, así que compré dos parches para el mareo en el muelle y me los puse detrás de las orejas. No sé si es porque el barco está en mal estado o si el parche para el mareo es realmente útil. De todos modos, llegué a tierra con éxito.
El coste para ir a la isla es de 120 yuanes/persona y 150 yuanes/persona, dependiendo del tamaño del barco. Después de salir del puerto, debe pagar la tarifa de desembarco en la isla antes de poder aterrizar en la isla. Puedes obtener una tarjeta de identificación de estudiante a mitad de precio por 90 yuanes por persona. Te revisarán una vez a la salida y otra en Crocodile Mountain Park, pero no en otros lugares.
Bosque de plátanos
Después de llegar a la isla, se pueden ver bosques de plátanos por todas partes, pero no recojas plátanos de los isleños casualmente, te multarán.
Jalea de plátano y leche de coco
Los plátanos en la isla se venden muy baratos y puedes comprar un manojo por 5 yuanes. A diferencia de los plátanos amarillos que solemos ver, son verdes y se dice que están maduros de forma natural. De todos modos, son muy dulces y glutinosos.
Existen dos tipos de cocos, en caja y envasados en cáscara de coco. El de la foto está empaquetado en cáscara de coco, que es un poco más caro que el de caja, pero el sabor es el mismo, sólo que un poco mejor. La gelatina de coco siempre se saca del frigorífico, se recoge con una cuchara y se lleva a la boca. Están fríos y saben un poco a gelatina, pero más cremosos, con un fuerte sabor lácteo y a coco. Sostener un coco y soplar la brisa del mar en la playa por la noche es tan hermoso.
La construcción de infraestructura en la isla aún está en progreso. Puedes tomar autobuses (5 yuanes por persona) en algunas áreas, pero muchos lugares todavía tienen caminos de tierra. Si desea viajar por la isla, se recomienda alquilar un coche de batería.
Árboles de papaya
Hay dos tipos de árboles de papaya en la isla. Una fruta de papaya crece cerca del tronco del árbol. Una fruta de papaya cuelga y crece como un bulbo. No sé si hay alguna diferencia entre estos dos tipos de papaya. Los compré en el puesto callejero de un aldeano y ambos son muy dulces.
Árbol de yaca
He comido mucha yaca desde pequeño, pero la compraba en la frutería. Esta es la primera vez que sé que la yaca crece en los árboles. Estaba consternada y ansiosa. Siempre me preocupó que se cayera y golpeara a alguien.
Puestos de frutas y verduras
Los aldeanos locales venden frutas y verduras en muchos lugares de la isla, todas ellas producidas por ellos mismos. Son muy baratos. Puedes comprar un puñado de verduras por 2 yuanes, cocos por 10 yuanes cada uno y papayas de entre 2 y 5 yuanes.
Interesante árbol de pomelo
Este es un árbol de pomelo en la posada. ¡La piel del pomelo tiene una cara tallada, como si fuera Halloween!
Daodao Seafood
Por supuesto que no te puedes perder el marisco cuando vas a la isla. Lamentablemente cuando vas a la isla no es durante la temporada de pesca. Los mariscos de la isla se envían desde el Mar del Norte y el precio es un poco más caro que el del Mar del Norte.
El mercado de mariscos de la isla está cerca de la Iglesia Católica. Si vives en otro pueblo, sueles andar en patinete de batería. Curiosamente, los coches a batería de la isla no están cerrados con llave. Le pregunté al dueño de la tienda si tenía miedo de que lo robaran. El dueño de la tienda dijo que esto es una isla y que las cosas no se pueden transportar si se dejan en la isla.
Bogavante grande
Es un marisco que se compra en la isla. Comparando el iPhone7, ¡sabemos lo grandes que son los cangrejos y las langostas!
Hay muchos tipos de marisco en la isla. El precio es un poco más caro de lo habitual antes de empezar a pescar, pero mucho más económico que en el interior. Cuando era niño y crecía sin salida al mar, solo comía cangrejos peludos. Esta fue la primera vez que vi cangrejos azules y langostas del tamaño de un brazo, así como muchos mariscos desconocidos.
A la hora de comprar marisco en la isla, puedes optar por procesarlo en los puestos de comida. El precio variará ligeramente según el método de cocción, normalmente entre 15 y 25 yuanes por ración. Hay muchas posadas en la isla que también cuentan con cocina. Sería más divertido hacerlo tú mismo.
Langosta al vapor
Cangrejo al vapor
La posada donde me quedé puede proporcionarme una cocina y habrá amigos voluntarios que me ayudarán a cocinar.
El cangrejo con ajo y jengibre y la langosta se cuecen al vapor directamente en la olla y se comen directamente con la salsa para conservar al máximo la frescura del marisco. Pero preste atención al tiempo de cocción al vapor, ya que demasiado tiempo destruirá la frescura de la carne.
Los cangrejos azules son como cangrejos mendigos, de carne tierna y mucha carne. El cangrejo no solo es rico en carne, sino que de cada pata también se puede sacar un trozo grande de carne de cangrejo, mojarlo en vinagre de mostaza y llevárselo a la boca de un bocado. La deliciosa y tierna carne de cangrejo, sumada a la estimulación de las papilas gustativas por la mostaza y el vinagre, está llena de felicidad.
La mejor forma de comer langosta es convertirla en sashimi, pero las condiciones de la isla no lo permiten, por lo que sólo se puede cocinar al vapor. La carne es relativamente firme, no lo suficientemente tierna y tiene un sabor ligeramente pobre.
Setas
El clima de la isla es relativamente húmedo y propicio para el crecimiento de diversos hongos. Caminé desde la posada hasta la orilla del mar, pasé por un pequeño bosque y descubrí una gran zona de hongos silvestres. Yo personalmente lo recogí y confirmé con un anciano local que era comestible y que podía agregarse a una deliciosa sopa de champiñones por la noche. Sin embargo, me gustaría recordarles a todos que es mejor no recoger hongos en la naturaleza y comerlos, ya que pueden provocar intoxicación fácilmente.
Plátano y cerdo Huiguo
Los plátanos abundan en la isla y los isleños a menudo alimentan a los cerdos con plátanos no vendibles. Cuando crecen, se les llama cerdos bananeros.
El cerdo al estilo Sichuan salteado con plátano y carne de cerdo queda delicioso, graso pero no grasoso. Si se fríe durante mucho tiempo, tendrá un sabor un poco quemado, pero no te cansarás aunque comas demasiado.
Hay muchas tiendas de celebridades de Internet en la isla, Broken Kitchen es una de ellas, ubicada cerca de la Iglesia Católica. La dueña de la cocina rota es una dama muy elegante. El estilo de decoración de la tienda es cercano a la naturaleza y la mayoría de los platos comienzan con la palabra "roto". Lo que rompe el hielo, lo que rompe el polvo y lo que rompe el agua son más interesantes.
Fideos
De hecho, los fideos molidos son polvo empapado en carne picada de caupí, pero es diferente de los fideos agrios y picantes que solemos comer. No está hecho de almidón de batata, debería estar hecho de harina de arroz. No tiene dureza, pero tiene el sabor único de la harina de arroz. Los caupí se fríen, se mezclan con el aroma de carne picada y maní crujiente. El sabor es muy similar al que hace mamá.
Fideos rotos
Los fideos rotos son fideos cubiertos con carne de res estofada. Los fideos son más anchos que los fideos normales y les falta dureza, pero la sopa es muy espesa. Después de que la carne haya estado guisada durante mucho tiempo, el jugo se derretirá en la boca. Cuando se combina con cilantro fresco, dejará un aroma fragante en tus labios y dientes, dejándote con un regusto interminable.
Romper aguas y romper hielo
Cuando fui allí, pedí un menú fijo para dos. Además de fideos de arroz y fideos, también pedí hielo y agua. Un * * * cuesta unos 78 yuanes.
Romper aguas es en realidad zumo de maracuyá mezclado con agua. Basta de maracuyá. Tome un sorbo y el ácido de la fruta provocará una gran secreción de saliva, y luego será un poco dulce y se sentirá maravilloso. El hielo en polvo que normalmente come en los restaurantes de ollas calientes es básicamente así, mezclado con pasas y maní; y espino. En un caluroso día de agosto, sentarse en una cocina destartalada con el aire acondicionado encendido, tomar felizmente un bocado de hielo y charlar sobre la isla Weizhou con pasajeros extraños, tiene un sabor único.
Escuché del jefe que habrá una banda cantando y sirviendo bebidas en la cocina destartalada por la noche, y se convertirá en un listón muy alto, pero no se siente porque está demasiado lejos. .
Barbecue House
Hay un restaurante de barbacoa al lado de la posada donde puedes pedir comida china. La comida y las bebidas son muy caras. A partir de mañana por la noche, habrá hermosas jóvenes o hermosos hermanos cantando, y habrá luces confusas. El ambiente es muy similar al de algunos bares de Lijiang, donde puedes sentarte, beber un poco de vino y escuchar música.
Costa de la isla Weizhou
Escuché de los residentes de la isla que las aldeas a lo largo de la costa de la isla Weizhou son básicamente casas de familia. Los residentes locales construyen sus propias casas y las alquilan a forasteros para su decoración y administración. También pueden realizar algunos negocios de mariscos y puestos de comida. Los pueblos del centro de la isla están económicamente más atrasados que los pueblos costeros debido al turismo y el alojamiento poco desarrollados. La mayoría de ellos sólo realizan trabajos manuales, como solicitar clientes en triciclos y comprar frutas.
La posada en la que me alojé era propiedad de un joven de Mongolia Interior. Los anfitriones son un par de abuelos. Todas las tardes lleva a su nieta de dos años a pelar ajos y ponerlos en un cubo en el espacio abierto frente a la posada.
Escuché del anciano que su hija y su hijo nunca se han separado desde que se casaron. La familia vive en una casa de cuatro pisos. El hijo mayor se dedica al negocio de mariscos, la hija tiene un puesto de comida y el hijo menor vende ajo. El ajo que la pareja de ancianos pelaba era para que lo comiera su hijo menor.
Pero al hijo menor le gusta el juego y debe mucho dinero, y toda la familia ayuda a pagarlo. El nieto mayor ya está en la escuela secundaria. Vuelve una vez al mes y toda la familia se toma dos días libres. Aunque hay quejas indiscutibles sobre el hijo menor, se trata más de la armonía y felicidad de la familia.
Pequeños cangrejos tras la marea temprana
La vida en la isla es muy agradable. Si hace buen tiempo por la mañana, puedes contemplar el amanecer. En agosto, el sol es fuerte durante el día. No se recomienda tomar el sol en la playa a menos que se quiera un bronceado saludable.
Por la noche, puedes ir a la playa a jugar en el agua, surfear, navegar en motora o nadar. También puedes simplemente sentarte en la playa sosteniendo un coco y esperar la puesta de sol mientras chupas el fragante coco. jugo También es muy agradable.