Plan de planificación de eventos de catering del Festival Qingming 2022
Plan 1 de planificación de eventos de catering del Festival de Qingming 2022 1. Propósito de la actividad
Aprovechar las oportunidades comerciales del culto a los antepasados durante el Festival de Qingming en el sur para desarrollar el negocio de reserva de lechones y aumentar la ganancias de la sucursal.
2. Tiempo de actividad
12 de marzo de 20xx al 30 de abril de 20xx.
3. Contenido del evento
Miembros
1.03 El 12 de junio, el sistema inyectará automáticamente 30 yuanes de cupones de cochinillo en la tarjeta de membresía, que Tendrá vigencia hasta el día 31 de marzo. (Propósito: estimular a los miembros a realizar pedidos con anticipación para preparar materias primas)
2 Antes del período de validez, los miembros pueden pedir cochinillo en la sucursal, pagar un depósito y disfrutar del precio de miembro. y, al mismo tiempo, pueden usar cupones (es decir, 30 yuanes de descuento).
3.El 1 de abril, el sistema inyectará automáticamente cupones para cenar de 30 yuanes en todas las tarjetas de membresía. Restricciones de consumo: solo se puede utilizar si el consumo supera los 100 yuanes y solo se puede utilizar para la cena. Es válido antes de abril de 2015. (Propósito: estimular a los miembros a gastar en sucursales después del Festival de Qingming)
No miembros
1. Esta actividad es solo para miembros y el propósito es reflejar el valor de miembros.
2. Al realizar reservas para no miembros, el personal de la sucursal debe promover los servicios de membresía a los clientes para que los clientes puedan convertirse en miembros y disfrutar de los precios de miembro abriendo una tarjeta prepago. Al mismo tiempo, puede obtener un cupón para cenar de 30 yuanes el 1 de abril (clientes que abran con éxito la tarjeta antes del 31 de marzo).
Cuarto, método de publicidad
Mensaje de texto
Mensaje de texto para miembros:
Estimado xxx, se han inyectado 30 yuanes en su tarjeta de membresía El cupón de reserva de cochinillo es válido hasta el 31 de marzo.
Nota: El 12 de marzo, se inyectarán 30 yuanes en cupones de cochinillo; el 1 de abril, se inyectarán 30 yuanes en cupones de comida.
Mensaje de texto para no miembros:
Los cerdos dorados adoran a sus antepasados, sus antepasados son filiales y sus descendientes serán bendecidos. Los lechones de Anxin de mi ciudad natal en Shandong tienen una inspección de calidad excelente y un buen suministro para Xinfu. El color es rojo, la piel crujiente y la carne tierna, y el chef tiene un sabor único. Los descuentos exclusivos para miembros son generosos y se pueden solicitar en todas las tiendas de Guangdong.
Puro y hermoso, el cerdo dorado adora a sus antepasados: el cochinillo de la ciudad natal de Shandong es cocinado por chefs famosos, ¡con un color rojizo, una piel crujiente y una carne tierna! Los miembros disfrutan de precios para miembros.
Plan 21 de planificación de eventos de catering del Festival Qingming 2022. Antecedentes de la actividad
El Festival Qingming es un festival tradicional en mi país. Cuando la brisa fresca sople los amentos y llegue el Día de la Limpieza de Tumbas, el invierno en el que todas las cosas se marchitan pasará y la soleada primavera realmente comenzará. A medida que se acerca el Festival de Qingming, la economía del Festival de Qingming se está recuperando lentamente, y sus vacaciones de tres días seguramente impulsarán un pequeño aumento en el consumo turístico a corto plazo. Basado en "turismo y ocio", se lanza una variedad de productos combinados de vacaciones del Festival Qingming para estimular el deseo de los consumidores del mercado de aguas termales xx y aumentar el flujo de pasajeros de aguas termales del hotel y la tasa de ocupación de habitaciones.
2. Propósito de la actividad
1. El tema de la salida del Festival Qingming alcanza su clímax en la etapa inicial del feriado del Primero de Mayo, allanando el camino para el feriado del Primero de Mayo.
2. Construir una plataforma para que los clientes vacacionales promuevan el consumo vacacional y aumenten la facturación del hotel.
3. Demostrar nuestra excelente calidad de servicio de cinco estrellas, construir la marca Yulinquan y aumentar la visibilidad y reputación de nuestro hotel.
3. Tema de la actividad
Sal a caminar durante el Festival Qingming y disfruta de la Primavera de Yulin.
Cuarto, el tiempo de ejecución de la actividad
Xx, xx, xx-xx, xx, xx.
Actividades destacadas del verbo (abreviatura de verbo)
Explora el xx de xx y purifica el polvo del cuerpo y la mente. Visite el lago XX más hermoso de Liaocheng y pruebe la cultura de la ciudad del agua XX.
Recorrido por el lago: xx lago, xx kilómetros cuadrados de superficie de agua, orilla de sauces de una pequeña isla, viaje en barco lentamente.
Excursión: xx acres de hermosos jardines del hotel Jiangnan, xx kilómetros cuadrados de xx área escénica ecológica del lago, ojos llenos de verde, respirando primavera y disfrutando de la vida.
Comida china saludable: verduras silvestres originales, sopa cantonesa y marisco fresco, creando una nueva leyenda de cultura alimentaria saludable y salud verde.
Productos de actividad principal de los verbos intransitivos
Tour de primavera de dos días en Yulin:
Paquete especial de XX yuanes: incluye 2 entradas a las aguas termales y una noche en un alojamiento superior. habitación estándar, tarifa doble por desayuno en restaurante occidental: aguas termales xx yuanes, habitación de huéspedes xx yuanes, comida occidental xx yuanes, reembolso de comisión xx yuanes (solo para agencias de viajes e Internet).
Hay un feriado de tres días durante el Festival Qingming, que es la temporada de primavera brillante y vegetación exuberante.
A la hora de salir de excursión durante este festival, xx Hotel es tu lugar para descansar.
Este Festival de Qingming, ya sea una excursión o una ceremonia conmemorativa, tengamos un corazón agradecido...
Fechas del evento: xx, xx, xx -xx, xx .
Durante este período, disfrutarás de:
1. 2 pequeños obsequios misteriosos.
2. Los puntos se pueden canjear por vales de habitación (obsequios ricos...).
3. Disfrute del servicio de actualización prioritaria de forma gratuita.
Plan de planificación de eventos de catering del Festival Qingming 2022 Sanyi, semillas de melón frito
El Festival de Comida Fría, de 2640 años de antigüedad, ofrece comida fría.
Motivo de la recomendación: Los bollos fritos son originarios del condado de Hongdong, Linfen, Shanxi. El condado de Hongdong es una de las cunas de la antigua civilización china y también fue hogar de la mayor población de inmigrantes de la historia. Por lo tanto, ahora se puede encontrar sozi en todo el norte y el sur. El sazi, un plato frío que se sirve durante el antiguo Festival de Comida Fría, es una famosa comida de temporada. Debido a que el fuego está prohibido durante el Festival de Comida Fría, el día anterior al Festival de Comida Fría se llama cocinar. En este día, la gente prepara diversos alimentos que se pueden comer fríos en los días siguientes hasta que finalice el Festival Qingming. Características de la merienda: "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen. Lo que está muy claro en Tianbian es: usar harina de arroz glutinoso instantáneo para hacer la masa, agregar un poco de sal y amasar hasta formar un anillo. & ampLa entrada es tan frágil como la nieve. Se puede ver que este alimento antiguo e inusual, el picante mahua, es comparable a él.
En segundo lugar, recomendamos las tartas al vapor
Un snack tradicional durante la Fiesta de la Comida Fría con una historia de 2.500 años.
Motivo de la recomendación: El pastel al vapor Zitui, comúnmente conocido como pastel al vapor, es un alimento local tradicional en Shanxi y se dice que tiene una historia de más de 2.500 años. Se dice que el pastel al vapor Zitui es un alimento cocinado heredado del Festival de Comida Fría. Para conmemorar al leal Jie Tui, no hubo fuegos artificiales ni comida caliente el día de su muerte, por lo que este día se llama Festival de la Comida Fría. Entonces, ¿qué come la gente en este día? Siempre preparan algo de comida con anticipación y comen comida fría durante el Festival de Comida Fría. Estos alimentos son principalmente pasteles al vapor, que también se llaman pasteles al vapor porque fueron promocionados en memoria de Jie Zi. Características de los bocadillos: el pastel de Zitui al vapor está hecho de polvo refinado, grasa de cerdo, cebolla verde, aceite de sésamo, pimienta en polvo y álcali. Se amasa, se fermenta, se le agrega álcali, se amasa, se enrolla, se agrega, se extrae, se prensa y se cuece al vapor. etc. Realizado a través de múltiples procesos. ¡Suave y delicioso, apto para todas las edades!
3. Qingming Yan
Pasta Shanxi con el tema de la lealtad y la piedad filial
Motivo de la recomendación: el banquete Qingming es una de las esculturas de masa que la gente de Shanxi debe visitar. hacer durante Qingming. Amasar harina hasta darle forma de golondrina, ensartarla con azufaifos silvestres o ramas de sauce de Shanxi y colgarla en el dintel para expresar tu recuerdo de los sabios. Esta costumbre ha durado 2.500 años en Shanxi y todavía está muy activa en la vida de la gente para expresar la connotación de lealtad y piedad filial. En tu tiempo libre durante las cortas vacaciones, puedes probar esta interesante pasta, no sólo para conmemorar la lealtad y la piedad filial de Jie Tui, sino más importante, para heredar las virtudes tradicionales de la nación china, honrar a tus padres y pasar más tiempo en casa. Y mira, no lo hagas. Cuando el hijo quiera ser filial, se entristecerá cuando sus familiares se hayan ido. Características de la merienda: Las golondrinas Qingming se elaboran para conmemorar a Jie Zitui, por lo que también se les llama Zitui Yans. Qingming Yan se puede convertir en uno o tres, apilados para formar una forma de zigzag, lo que indica el carácter noble de Jie Zitui.
Cuarto, albóndigas Qingming impresas
La fruta Qingming más clásica
Motivo de la recomendación: el sabor del arroz glutinoso Q es verde y el aroma único de las hojas de artemisa Es otro No existe sustituto para la variedad de jugos de vegetales verdes. Cuando lo comes en la boca, está lleno de sabor claro. A continuación, compartiré con ustedes las albóndigas de frutas Qingming más clásicas. Después de las cortas vacaciones, puedes probarlo, probar el sabor único con tus seres queridos, recordar a tus familiares perdidos y agradecer a tus seres queridos que pueden acompañarte ahora.
Características del snack: ¿A qué sabe? El color verde es un poco triste, el relleno es ligeramente dulce, la piel verde tiene un leve olor a hierba, el color es verde esmeralda, huele a primavera y el sabor es claro.
5. Empanadillas de Qingming Empanadillas de Qingming al estilo de Jiangnan
Ocho delicias tradicionales recomendadas durante Qingming
Motivo de la recomendación: la gente de Jiangnan llama comer empanadillas verdes por primera vez. en primavera Prueba la primavera, prueba el sabor de la primavera. Desde la antigüedad, la gente estaba acostumbrada a utilizar bolas de masa Qingming para adorar a sus antepasados.
Además de servir como sacrificio durante el Festival Qingming, también es muy popular en Jiangnan durante el Festival Qingming. En realidad, es una especie de bola de masa verde. Debido a que Qingming y Smart son homofónicos, también hay un dicho que dice que los niños nacidos en este día son los más inteligentes. Muchas familias tienen bebés en brazos y ruegan a sus vecinos por la Misión Qingming, que se llama buscar sabiduría. Las albóndigas verdes desempeñan aquí un papel importante a la hora de ganarse el favor. Características del refrigerio: Solo en este momento específico, este tipo de bolas de arroz glutinoso pueden reflejar un sabor Qingming tan único, fragante, astringente y dulce.
Sexto, la versión perezosa de la Liga Juvenil
Puedes usar polvo de artemisa directamente para hacer bolas verdes.
Motivo de la recomendación: Aunque es popular comer albóndigas verdes durante el Festival Qingming, las hojas de moxa no están disponibles en algunas zonas. ¿Qué debo hacer? ¿Cómo preparar una merienda memorable para esta festividad tan especial? Puedes hacer Qingtuan Le fácilmente usando directamente artemisa en polvo, y es más simple que usar hojas de artemisa. ¡Oh, buenas noticias para los vagos, jaja! Tanto el color como el sabor del producto terminado reflejan el Festival Qingming, con un toque amargo. Características del snack: dar un mordisco y probar lentamente. Hay un toque amargo en el arroz glutinoso dulce, que recuerda a la dulzura. La vida es amarga y dulce, y vivir cada día en serio es felicidad.
7. Versión Jugo de Vegetales Liga Juvenil
Usa jugo de vegetales para interpretar la Liga Juvenil
Motivo de la recomendación: Cocinar es como la vida. Mientras lo pienses, siempre habrá una manera, como la bola verde. No es necesario utilizar artemisa. Las personas que no tienen hojas de artemisa o polvo de artemisa pueden utilizar el jugo de verduras más común. Todo tipo de jugos de vegetales verdes funcionarán. También se puede sentir el fuerte ambiente festivo con sólo un toque de turquesa. Después de unas breves vacaciones de tres días, los amigos interesados también pueden probar este exclusivo manjar de temporada: refrigerio. Aunque no tiene el amargor del ajenjo, el color verde brillante sigue siendo agradable. La comida es más que un simple sabor, saborear su encanto es el verdadero significado. ¡Recuerde a los antepasados, valore el presente y espere que todo vaya bien en cada momento! “Nada es estático”, si lo haces con el corazón, siempre habrá ganancias inesperadas.
8. Caracoles salteados, caracoles guisados y ganso de primera calidad
Motivo de la recomendación: Siempre ha habido un dicho popular que dice que los caracoles Qingming son tan gordos como el ganso y los caracoles Qingming. Son gansos de primera calidad. Este dicho proviene de personas que en el pasado eran muy pobres y no podían permitirse el lujo de comprar un ganso. Cada vez, antes y después del Festival Qingming, bajan al estanque del río para tocar una olla de caracoles, los mantienen en agua limpia durante dos días, luego les cortan los extremos y los cocinan con algunas cebollas verdes, jengibre y pimientos. Los caracoles gordos también pueden valer una deliciosa carne de ganso. Los caracoles con sabor a salsa, la forma más común pero clásica de hacer caracoles, se complementan perfectamente con la fragancia de la pasta de frijoles, ¡y son tan deliciosos que te golpearán la boca! Características de los bocadillos: sabor picante y digno de baba, deliciosa carne de caracol, vino añejo y caracoles, ¡muy agradable! Solía vivir en la pobreza y comer caracolas antes y después del Festival Qingming era más delicioso que la carne de ganso. Tenemos la suerte de vivir en el presente, con abundante comida y ropa. ¡Deberíamos estar agradecidos a nuestros antepasados por su arduo trabajo a cambio de la maravillosa vida que tenemos hoy! Además de comer algunas delicias especiales de temporada, el Festival Qingming es una época en la que la vegetación florece y también es un buen momento para que la gente salga en primavera. Por lo tanto, los antiguos tenían la costumbre de salir de excursión durante el Festival Qingming. Sopla la brisa primaveral, las flores florecen y los sauces están verdes. El Festival Qingming es el momento más adecuado para una excursión de primavera. En esta temporada de primavera, traiga a su familia o invite a algunos amigos a sentir el canto de los pájaros y la fragancia de las flores en primavera, respirar el aliento más puro de la naturaleza y sentir la hermosa vida que brinda la naturaleza. Todo es muy cómodo.
Plan de planificación de eventos de catering del Festival Qingming 2022 4 1. Tiempo de ejercicio
XX de abril al xx de mayo de 20xx
Estándares de comidas
518 yuanes/asiento 668 yuanes/asiento 888 yuanes/asiento
Tercero, artículos preferenciales
1. Catering: 2 botellas de cerveza y leche de soja por cada asiento Se proporcionan bebidas gratis; a precios de supermercado.
2. La tarifa mínima en el vestíbulo de la casa de té es de 10 yuanes por persona, las habitaciones privadas cuestan 60 yuanes por 6 horas; la máquina doble es de 80 yuanes por 6 horas;
3. Habitaciones: regale habitaciones estándar con una tarifa única de más de 3000 yuanes/noche; regale habitaciones digitales con una tarifa única de más de 5000 yuanes/noche; Las identificaciones de estudiantes y docentes durante el ejercicio pueden disfrutar de 188 yuanes/noche. Descuento de 168 yuanes/noche para habitación individual normal.
4. Autobuses lanzadera gratuitos de más de 5 plazas en la ciudad, pegatinas y carteles paisajísticos gratuitos.
1. El restaurante lanza cuatro tipos de banquetes de agradecimiento: Banquete Jinxiu 2017 yuanes, Banquete Pingbu Qingyun 1688 yuanes, Banquete Pengcheng Wanli 1388 yuanes, Banquete Esperando No. 1 988 yuanes; p>2. Arriba El banquete estándar es solo para diez personas;
3 Al mismo tiempo, el restaurante ha lanzado un nuevo menú comercial al mediodía (11:00-14:00):<. /p>
68 yuanes/juego (gaste esto en el menú fijo, puede elegir cualquiera de los cuatro platos A, B, C y D, y obtendrá arroz y fruta gratis);
108 yuanes/juego (cualquiera que consuma este tipo de menú fijo puede elegir dos tipos de platos A y B, un plato de C y D, arroz y fruta gratis);
168 yuanes/juego ( quienes consumen este tipo de menú fijo pueden elegir entre los platos de la categoría A Tres artículos, elegir dos de los platos B y C, elegir uno de los platos D, obsequio: arroz, fruta);
4. Este restaurante se reserva el derecho de interpretación final de las actividades anteriores.