Al viajar a Xinjiang en familia, ¿qué delicias locales no se deben perder?
1. Pollo de Xinjiang
Hablando de Xinjiang, ¡lo primero que me viene a la mente no son brochetas de cordero sino pollo! El pollo en plato grande solo es auténtico cuando se come en Xinjiang. De hecho, lo que más me gusta comer son los fideos anchos en plato grande de pollo combinados con la sopa espesa, ¡es simplemente un placer! Un plato grande de pollo, patatas y fideos anchos, ¡perfecto para compartir con amigos!
2. Arroz recogido a mano en Xinjiang
¡No se puede comer arroz auténtico recogido a mano fuera de Xinjiang! Cordero, grasa de cordero, zanahorias y arroz aromático se cocinan juntos. ¡A los uigures también les gusta agregarle algunas pasas para condimentar! ¡Este arroz realmente te llena la boca de fragancia tan pronto como lo comes! ¡Comer dos tazones a la vez no es suficiente!
3. Nang a la parrilla
¡El Nang a la parrilla de Xinjiang también es un manjar local que no te puedes perder! La mayoría de las tiendas de kebab venden naan a la parrilla. Me gusta especialmente el naan recién asado. ¡Tiene un sabor crujiente y fragante!
4. Brochetas de cordero
Hablando de Xinjiang, ¿cómo podemos perdernos las brochetas de cordero? Como lugar de nacimiento de las brochetas de cordero, ¡las brochetas de cordero de Xinjiang son más auténticas que las de otros lugares! ¡Los trozos grandes de cordero fresco se asan a la temperatura adecuada y tienen un sabor tierno y delicioso! ¡Cuando llegues a Xinjiang, tendrás que darte un festín!
5. La Tiaozi
La Tiaozi es el nombre de los fideos de Xinjiang. ¡Los fideos de Xinjiang son realmente deliciosos! Agregue una variedad de carne de res, cordero, tomates u otras verduras, ¡y obtendrá una combinación muy agradable de carne y verduras! Para un fanático de los fideos como yo, ¡Xinjiang Tiaozi es una parte indispensable de cada comida en Xinjiang! Lo que más me gusta comer son las tiras de carne de res. La sopa fragante se acompaña de carne suave y fideos suaves. ¡Es una combinación perfecta!
Por supuesto, además de estos, el té con leche de Xinjiang, los bollos horneados, los intestinos de arroz y los fideos son delicias de Xinjiang que no se pueden perder.