2018 El sabor de los nueve tazones de Leshan
¡Atención! ! ! El 8 de septiembre se llevará a cabo un banquete con más de 120 mesas en las ciudades culturales y gastronómicas de Qianfoyan, Jiajiang y Juxian Street. ¡Los amantes de la gastronomía pueden venir y probarlo en el lugar! Jiuwan es una de las especialidades del pueblo Han en Sichuan. Cualquiera que quiera casarse, tener hijos, construir una casa, etc. , debes invitar a familiares y amigos a reunirse y disfrutar de una gran comida. Cuando se trata de los Nueve Cuencos de Leshan, el área de Jiajiang tiene la ventaja. El 8 de septiembre, Jiajiang Thousand Buddha Rocks celebrará un gran banquete Bashang, que también es una parte importante del evento de selección de comida "Taste of Jiajiang". Con este evento gastronómico, también ingresamos a Jiajiang con anticipación.
Nueve Cuencos de Jiajiang, originalmente llamados rollos de carne, era un banquete que se celebraba en una granja. Posteriormente, la gente lo llamó comúnmente banquete, que se puede decir que es el banquete más sencillo, porque la gente no presta atención a la pompa y las circunstancias, y los nueve platos también son muy sencillos. Posteriormente, para aumentar la variedad de platos, algunas familias adineradas agregaron otros platos a los nueve platos. Este tipo de banquete de gama media a alta también se conoce comúnmente como "nueve cuencos con sombrero".
Después de ver los platos de degustación de este banquete, ¿estáis un poco emocionados, amantes de la gastronomía?
Si vas a Jiajiang, ¡también puedes concertar una cita con antelación a través de estos hoteles para probar los auténticos Jiajiang Nine Bowls! (Hotel Emeishan Yuan Yu'e, Hotel Niwei, Hotel Hengjiu, Restaurante Meihua, Hotel Jiajiang)