Cinco ensayos resumidos del trabajo hotelero de 2021

Cinco ensayos de resumen laboral hotelero 2021

Un material escrito que resume la revisión y análisis de la vida estudiantil y laboral en un período, un año y una etapa puede ayudarnos. Resumir nuestros pensamientos pasados ​​y llevar adelante nuestros logros, es mejor calmarse y escribir un resumen. ¿Cómo debemos escribir un resumen? El siguiente es el contenido de cinco ensayos de resumen de trabajo hotelero de 2021 que he recopilado para usted. Espero que pueda ayudarlo, ¡bienvenido a leer! p>

Me uní a XXX este año y llevo casi medio año trabajando. Según la organización laboral del gerente del hotel, soy el principal responsable del funcionamiento diario del restaurante y de la capacitación del departamento. Ahora resumiremos la situación laboral en 20xx.

1. Gestión in situ del restaurante

1. Desde que asumimos el trabajo de catering en julio, hemos realizado ajustes integrales a los empleados en una semana. Preste atención a la apariencia, la cortesía y la etiqueta. Los empleados deben usar palabras educadas cuando se reúnan con los invitados. El personal de servicio del stand regional debe responder a las solicitudes en la primera llamada. Los empleados deben supervisarse entre sí y progresar juntos.

2. Insista en verificar la apariencia antes del trabajo y exija que aquellos que no aprueben el examen sean eliminados antes de que puedan asumir el trabajo. Supervise el uso de la etiqueta y la cortesía de los huéspedes, para que los empleados. desarrollar una buena actitud.

3. Centrarse estrictamente en el posicionamiento laboral y la conciencia del servicio, mejorar la eficiencia del servicio y realizar un despliegue razonable del personal de servicio durante los períodos pico de comidas. El capataz será el centro para apoyar las áreas concurridas en cualquier momento y otros. El personal tendrá sus propias responsabilidades, aclarará sus respectivos contenidos de trabajo y llevará a cabo la división del trabajo y la cooperación.

4. Resumen del trabajo del hotel para mejorar el servicio del hotel 2

1. Ser un excelente gerente de tienda

Aunque soy un nuevo gerente de tienda, conozco mi Las tareas son muy pesadas y las cosas que tengo que hacer no se pueden subestimar. Estoy muy ocupado todos los días y mis empleados me miran. También empiezo a preocuparme de haber cometido errores en otros lugares. Tiempo que trabajo, aunque el proceso de trabajo es muy duro, pero sigo persistiendo. No importa lo agotador que sea el trabajo, mientras trabaje duro, no habrá nada malo. No conozco muy bien a mis empleados. Es la primera vez que dirijo una tienda solo, sin experiencia, solo puedo trabajar duro y no hacer nada precipitadamente. Este es mi requisito para mí al principio, primero comprender todo el hotel y luego comprender a los empleados, aclarar sus responsabilidades y comprender. , no cometas errores, haz lo que debes hacer, un excelente gerente de tienda necesita un paso. Da un paso a la vez y debes trabajar duro y progresar. Me tomo cada trabajo en serio y me integraré en este grupo. Me considero un miembro del grupo y estaré incluido en la comprensión básica de las voces de todos los empleados y haré lo que debo hacer, completaré mis tareas.

2. Recompensas y castigos claros

Con más personas bajo tu mando, el corazón de las personas también se complica. Algunas personas son vagas en el trabajo, cometen errores, afectan a los demás y generan energía negativa. , lo cual no favorece el desarrollo del hotel. Siempre he tratado a mis empleados con seriedad. Por supuesto, hay grados de castigo. No se puede castigar solo por algunos problemas menores. hacer que el castigo sea justificado. Los castigos se llevarán a cabo de acuerdo con las reglas y regulaciones del hotel, no actuarán de acuerdo con las preferencias personales. Apoyaré firmemente a aquellos que trabajan activamente y logran grandes resultados, les daré recompensas y los alentaré para que tengan la motivación para seguir adelante, puedan avanzar con valentía, seguir avanzando, seguir trabajando duro para obtener mejores resultados y Es un buen ejemplo para todos. Sirve como modelo a seguir y permite que todo el personal aprenda de él. La gestión es un trabajo técnico que no se puede dominar de inmediato. En mi trabajo, HIA a menudo recibe orientación del gerente del hotel. paso a paso. Me esfuerzo por ser una buena persona en cada paso del camino. Gerente de tienda, manejo bien a mis subordinados.

3. Unirnos como uno

Como soy gerente de tienda, necesito trabajar duro con todos los miembros de la tienda para crear nuevos resultados y lograr mejores resultados. El poder es limitado. Sólo el poder del equipo puede lograr el mayor éxito en las acciones europeas. Cuando trabaje con colegas, no será superior a los demás solo porque sea el gerente de la tienda. Hablará con todos según la situación. la sabiduría de todos para resolver problemas y darle rienda suelta al poder de un equipo no es solo trabajar solo. Soy el líder y también soy uno con ellos.

IV.Aprendizaje continuo para mejorar la fuerza del equipo

En el trabajo, debido a las habilidades desiguales de los miembros del equipo, nuestra eficiencia en el trabajo no es alta. Si queremos mejorar la eficiencia en el trabajo, También necesito mejorarlo en cuanto a la fortaleza de los miembros del equipo, usaré mi tiempo para capacitar a todos mis colegas y agregarlos a su trabajo para que puedan comenzar a trabajar más rápido y crear más valor para el hotel. están dispuestos a aprender, les enseñaré. Levantarlos para que puedan valerse por sí solos me resulta más fácil.

Después de un año de trabajo, me he familiarizado cada vez más con mi trabajo como gerente de tienda. Puedo hacer mi trabajo como gerente de tienda, liderar bien a mis empleados y administrar mis propias tropas. Bueno. Resumen de Trabajo Hotel 3

Después de un año de trabajo, conociendo en profundidad la situación de la empresa y mi propio crecimiento, he trazado los siguientes planes para el trabajo del Departamento de Recursos Humanos en XX:

1. En términos de construcción del sistema

Nos esforzamos por completar la preparación del sistema de calificación para cada departamento antes de marzo, que incluye: descripciones de puestos (sistema de responsabilidad laboral) y requisitos laborales. El sistema de cualificación es la información básica para que el departamento de recursos humanos lleve a cabo la contratación, evaluación y determinación de salarios, y es muy crítico. Este sistema no se puede copiar de otras empresas. Es necesario comunicarse con los jefes de cada departamento para formular un sistema de calificación que sea consistente con la situación real de la empresa y que pueda seguir utilizándose.

2. Contratación

A principios de año, se debe determinar la dotación de personal y la dotación de personal de la empresa, y se debe limpiar y reducir el personal de los departamentos que actualmente tienen exceso de personal. aumentar la eficiencia Una vez completado este trabajo, el departamento de personal debe controlar estrictamente cada departamento de acuerdo con el establecimiento y el presupuesto salarial del departamento. Al mismo tiempo, hacemos buen uso de varios canales de contratación para garantizar la demanda de talentos de la empresa.

3. Capacitación

1) Para cooperar con el desarrollo de la gestión del desempeño, está previsto llevar a cabo capacitación en conocimientos relevantes para los empleados de la empresa por encima del nivel de supervisión en enero o febrero. XX. Para resumir las razones por las que el trabajo de evaluación no se realizó bien en XX, la mayoría de los gerentes de departamento de la empresa no entendían ni entendían la gestión del desempeño. Sin su cooperación, la evaluación sería una charla vacía. Actualmente estamos trabajando en la clasificación de los planes de lecciones y se los enviaremos al Sr. Lin antes de fin de año.

2) Hace años, realizamos una encuesta anual sobre la disposición a la capacitación para el nivel medio. Según las necesidades de cada gerente y la situación real de la empresa, organizamos el personal para participar en la capacitación de Jucheng y lo identificamos. Los participantes antes de la capacitación De acuerdo con el propósito de la capacitación, el Departamento de Recursos Humanos presta atención al grado de aplicación del contenido de la capacitación y combina efectivamente la capacitación con la evaluación, para que la capacitación pueda realmente lograr resultados y extenderse de un punto a otro.

3) Después de que el capacitador de la empresa participe en la clase de capacitación, debe elaborar planes de lecciones de capacitación y planes dentro de los 3 días. Diferentes cursos llevarán a cabo capacitación en la empresa para diferentes personales para garantizar la mejora de la empresa. A nivel general de la empresa, el Departamento de Recursos Humanos es responsable de esta encuesta sobre capacitación y comentarios honestos.

4) En XX, los mandos medios de la empresa se pueden organizar para participar en alguna formación de desarrollo al aire libre. A través de actividades al aire libre, los mandos medios pueden ejercitar y fortalecer la conciencia de su equipo.

5) Si bien la empresa envía empleados a participar en la capacitación, también puede formar un escalón de empleados. Cuando el gerente del departamento sale a participar en la capacitación, se puede asignar un asistente para que se encargue de los asuntos diarios. Esto no solo puede entrenar las capacidades de los empleados, sino que también puede mejorar el entusiasmo de los empleados y reservar gradualmente talentos para el desarrollo de la empresa.

Es precisamente por esto que siento mis propias carencias, además estoy en constante aprendizaje y sigo el progreso de la empresa. Resumen del trabajo del hotel 4

Llevo medio año trabajando en este hotel sin saberlo. Desde que conocí la recepción hasta ahora ser independiente, creo que además de mi propio esfuerzo y Hard. trabajo, más capacitación que recibí al salir del hotel y apoyo de empleados y líderes mayores. En medio año he aprendido mucho. Aquí se ha llevado al extremo este conocido lema empresarial del sector de servicios: "El cliente siempre tiene la razón".

Para lograr ciertos objetivos financieros, los hoteles no solo deben satisfacer las necesidades materiales de los huéspedes, sino también satisfacer las necesidades espirituales de los huéspedes. Por lo tanto, como operador hotelero, a menudo cumplimos con los requisitos de los huéspedes al máximo, siempre que no violen la ley ni la ética. Por ello, a los empleados se les inculcará desde la formación onboarding: "El cliente nunca se equivoca, sólo nosotros nos equivocamos", "Sólo un servicio sincero puede arrancar sonrisas a los invitados".

Siempre he creído que el cliente es Dios y siempre he hecho todo lo posible para brindar el mejor servicio posible.

El trabajo en la recepción del hotel se divide principalmente en recepción, venta de habitaciones, check-in, check-out y liquidación de tarifas. Por supuesto, esto también incluye responder a las preguntas de los huéspedes y ayudarles a gestionar sus solicitudes de servicio. , transferencia telefónica y otros servicios. La recepción del hotel se divide en tres turnos: turno de mañana, turno de mediodía y turno de noche. El trabajo se rota. Uno de ellos es cajero a tiempo completo, y a los otros dos se les asigna el trabajo restante según el horario. carga de trabajo real. Este tipo de acuerdo es relativamente flexible cuando la carga de trabajo es pesada, se puede asignar a una persona como cajero, a una persona para registrarse y promocionar, y a la otra persona como responsable de otros servicios y trabajo de contacto. También puede aliviar la presión del cajero, de modo que pueda tener la mente clara y no cometer errores. Lo más importante es que esta forma de trabajar permite a los recién llegados adquirir experiencia rápidamente. Cuando la carga de trabajo es pequeña, son guiados por sus compañeros a cargo. Cuando la carga de trabajo es pesada, pueden absorber más experiencia y crecer rápidamente. En los últimos seis meses he realizado principalmente los siguientes trabajos:

1. Fortalecer la formación empresarial

Mejorar su propia calidad Como front office del hotel, cada empleado debe hacerlo directamente. Frente a los huéspedes, la actitud laboral y la calidad del servicio de los empleados reflejan el nivel de servicio y el nivel de gestión de un hotel, por lo que la capacitación de los empleados es el foco del trabajo de nuestro hotel. Regularmente llevamos a cabo capacitación telefónica en habilidades lingüísticas, etiqueta de recepcionista y capacitación en habilidades de venta de casas, así como capacitación en idiomas extranjeros. Sólo a través de la formación puedo mejorar aún más mis conocimientos empresariales y mis habilidades de servicio, de modo que pueda ofrecer mejor a los clientes servicios de alta calidad.

2. Fortalecer mi conocimiento y habilidades de ventas

Mejorar la tasa de ocupación El departamento de recepción promueve activamente las ventas de habitaciones individuales de acuerdo con las condiciones del mercado. ha lanzado una serie de En términos de promoción de habitaciones, además de las políticas preferenciales del hotel, la recepcionista controla de manera flexible el precio de la habitación de acuerdo con las condiciones del mercado y la situación de ocupación del día. El número de huéspedes individuales en la recepción ha aumentado significativamente. , y la tasa de ocupación ha mejorado. La recepcionista enfatizó: "Mientras los invitados vengan a la recepción, debemos hacer todo lo posible para que los huéspedes se queden y esforzarnos por lograr más tasas de ocupación.

3. Preste atención a la coordinación entre varios departamentos

El hotel es como una gran familia. Inevitablemente se producirán fricciones entre departamentos en el trabajo. La calidad de la coordinación depende del trabajo. El teniente general quedó muy afectado. El departamento de recepción es el departamento central de todo el hotel. Tiene una estrecha relación de trabajo con los departamentos de catering, ventas, habitaciones y otros. Si hay un problema, podemos coordinarnos de forma proactiva con el departamento para resolverlo. el deterioro del asunto, porque todos *** El mismo propósito es para el hotel. Si no se resuelve y maneja bien, tendrá un cierto impacto negativo en el hotel.

4. Considere cómo compensar los errores cometidos por colegas y departamentos.

Asegúrese de que los huéspedes realicen el check out en el momento oportuno y los satisfagan. El cajero de la recepción es el último departamento con el que los huéspedes entran en contacto antes de salir del hotel, por lo que generalmente se quejan con nosotros sobre varios servicios del hotel durante el check out, y estos problemas no son causados ​​por el cajero en este momento, es lo más tabú. ¿Culpar o culpar al departamento que causó la dificultad o a un individuo, no tiene nada que ver y simplemente colgarlo? Lo más indeseable es que no solo no puede compensar la falla, sino que también hace dudar a los invitados. la gestión de todo el hotel, profundizando así la desconfianza de los huéspedes. Por tanto, la función de intermediación debe desempeñarse con calma y el cajero debe explicar la situación a otras personas o departamentos y pedir ayuda. Una vez resuelto el problema, se debe solicitar nuevamente la opinión del huésped. En este momento, el huésped a menudo se deja influenciar por su ayuda entusiasta, cambiando así la mala impresión inicial e incluso estableciendo una relación cercana y de confianza mutua entre el cliente y uno mismo. Aunque la espada es afilada, no se afilará hasta que esté afilada. Sólo aquellos que estudian mucho no sabrán lo suficiente.

Solo el aprendizaje puede perfeccionar continuamente el carácter, mejorar el cultivo moral y mejorar las habilidades de servicio. ¡Demos pasos vigorosos y sigamos avanzando para alcanzar un cielo donde podamos extender nuestras alas y volar alto! Hermanos y hermanas Mingya, ¡trabajemos duro por nuestro mañana! Resumen del trabajo del hotel 5

1 El tenso y ajetreado año 20xx está a punto de pasar, y también le daremos la bienvenida al 20xx con una nueva apariencia y actitud.

Repasando el año que pasé en el hotel ***, he ganado mucho y he experimentado muchas cosas. No importa en qué puesto me encuentre, cumpliré con mi deber, cumpliré con mis deberes y me adheriré a mis principios. Creo que los puestos ordinarios también pueden conducir a carreras extraordinarias, y también es una especie de experiencia para mí, por lo que mi arduo trabajo y dedicación se han visto confirmados.

Me gustaría aprovechar esta oportunidad para agradecer a los líderes del hotel por confiar en mí y darme la oportunidad de desempeñarme como jefa del departamento de limpieza. Es estresante pero lleno de motivación. Para poder realizar mejor el trabajo el próximo año, ahora resumiremos el trabajo de este año y planificaremos el trabajo para el próximo.

2. Cada empleado que trabaja en el hotel debe estar frente a los huéspedes, por lo que la actitud laboral y la calidad del servicio de nuestros empleados reflejan el nivel de servicio y el nivel de gobierno de un hotel.

Y el cajero es la parte central de este hotel. Sé que tengo una gran responsabilidad y una negligencia mía traerá pérdidas económicas al hotel. Por eso, en el trabajo, hago cada trabajo con seriedad y responsabilidad, y aprendo proactivamente más conocimientos profesionales de otros compañeros para fortalecer mi nivel profesional. Sólo así podremos seguir avanzando en nuestros conocimientos comerciales y capacidades de servicio y poder ofrecer mejor a los clientes servicios de alta calidad y hacerlos felices.

3. El pasado 20xx ha sido un año satisfactorio, ocupado y feliz.

Con motivo del Año Nuevo, mirando hacia atrás en el viaje, en el casi un año desde que llegué a nuestro x hotel, como empleado recién contratado, bajo la guía de nuestros líderes del departamento de recepción y Compañeros, Con su cuidado y ayuda, he pasado de no saber nada sobre el trabajo de recepción de un hotel a poder trabajar de forma independiente. Desde tener miedo de hablar hasta poder comunicarme con los clientes libremente. Me gustaría agradecer sinceramente a los líderes de departamento y colegas que me ayudaron. ¡Gracias ahora haré un resumen del trabajo del año anterior!

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