¿Cómo ser un buen camarero?

Cómo ser un buen camarero

1. Trabaja en serio.

Si una persona quiere afianzarse y desarrollarse en una organización, es importante que todos la reconozcan como una persona proactiva, con los pies en la tierra y concienzuda. A la hora de afrontar el trabajo asignado por la organización, no se puede ser perezoso, resbaladizo ni postergar las cosas. Debemos tomar la iniciativa para cumplir con nuestras responsabilidades y esforzarnos por dificultar que otros encuentren fallas.

2. Investigación empresarial.

Debes tener una gran sed de conocimiento y nunca relajarte en tus estudios de negocios. Debes ser competente en el aprendizaje y convertirte en la columna vertebral o la "cima" de un determinado campo.

3. Restricciones habituales.

Respetar las leyes y reglamentos del país, implementar resueltamente las normas y reglamentos de la unidad y nunca violar los conceptos morales y códigos de conducta establecidos. La llamada restricción consiste en limitarse dentro del rango prescrito.

4. Sea cortés.

Debemos cultivar el buen hábito de respetar a los clientes, ponernos en su lugar, trabajar sinceramente para los clientes y aceptar las críticas de los clientes con humildad y sinceridad.

5. Obedecer el liderazgo.

Debes obedecer incondicionalmente las decisiones e instrucciones de tus superiores, desarrollar un hábito e implementarlas a conciencia aunque no las entiendas. Hay un principio importante en la gestión llamado principio de obediencia. Es decir, los subordinados deben obedecer las órdenes de sus superiores y no tienen derecho a juzgar si las instrucciones de sus superiores son correctas o incorrectas. Lo que está bien o mal sólo lo puede decidir el superior.

6. Unir a los compañeros.

Los colegas deben vivir en armonía y no hacerse enemigos ni odiarse unos a otros. Gracias a sus esfuerzos, habrá una buena atmósfera a su alrededor en la que se preocuparán unos por otros, se amarán y se ayudarán mutuamente.

7. Guardar secretos.

¿Qué debe hacer primero un camarero novato?

Normalmente enviamos camareros a entregar las comidas el primer y segundo día de formación. En el extranjero, este trabajo se llama camarero, para que el camarero recuerde el número de la mesa.

Después de que el camarero se acostumbre a los números de las mesas, le dará un rango de mesas.

Debes aprender a dar el menú a los invitados (de arriba a abajo, abre el menú y entregárselo a los invitados). Debes aprender a presentar el menú, los pesos, las recomendaciones, los platos y vinos de temporada, de lo contrario los invitados muchas veces pedirán el vino equivocado o simplemente pedirán el más barato.

Al escribir un menú, debes aprender a recordar quién ordenó qué. No me gusta cuando mi camarero pregunta "¿quién eres?" cuando entrega la comida. Puedes dibujar una tabla en el menú para representar las ubicaciones, puedes tomar notas y puedes usar números para representar a las personas que ordenaron, pero no puedes olvidar lo que otros pidieron.

Esperaría que mis camareros preguntaran ocasionalmente a los invitados sobre el estado actual de sus comidas.

Esperaría que los camareros confirmaran que las copas de agua y vino de los invitados nunca están llenas a menos de la mitad.

Espero que el camarero sirva al menos tres platos a la vez.

Yo esperaría que el camarero retirara los platos con elegancia en lugar de apilarlos sobre la mesa y llevárselos.

Espero que el camarero tenga la capacidad de improvisar en el momento. Por ejemplo, si derramas algo sobre la ropa de otra persona, puedes decir: Usaré mi propio salario para pagar tu comida esta noche y ayudarte a lavar en seco tu ropa y entregarla en tu casa (por supuesto, todos cometemos errores a veces). y los restaurantes no deben permitir que los camareros afirmen, pero es más probable que los clientes acepten esta afirmación.

Cómo ser un buen camarero de restaurante

1. el gerente del restaurante y realizar reservas de mesa. Servicio de recepción y labores de higienización y limpieza. Mantener el restaurante limpio, libre de mosquitos, polvo, escombros y olores, y mantener limpios y en buen estado la vajilla y los utensilios de cocina. p>Sea honesto, trabaje en la preparación antes de las comidas, verifique si el equipo y la vajilla del restaurante están en buenas condiciones, organice la mesa y embellezca el ambiente.

3.

4. Muéstrate digno y elegante, péinate, mantente erguido y sonríe estrictamente. Implemente estrictamente las especificaciones de servicio y los procedimientos operativos, comprenda el momento de servir los platos, anuncie con precisión y claridad los nombres de los platos e introduzca activamente las características de los platos.

6. Trabaje de manera proactiva y cuidadosa. una vez terminada su comida, emitirán una "orden de comida" de manera oportuna y cobrarán la tarifa de la comida. La unidad de contabilidad debe solicitar de manera proactiva al personal correspondiente que firme para evitar recibos incorrectos u "pedidos aleatorios". 7. Sea responsable después de que los invitados se vayan, revise rápidamente la vajilla y los artículos, límpielos y manténgalos limpios.

Las pertenencias de los huéspedes encontradas deben entregarse al supervisor del restaurante (gerente) o al mostrador de servicio y entregarse al huésped lo antes posible.

8. Resumir y mejorar continuamente el trabajo de servicio, y mejorar continuamente el trabajo de servicio en respuesta a las preguntas y opiniones planteadas por los comensales.

Cómo ser un buen camarero

Afronta la realidad, no digas tonterías y toma el control de tu futuro.

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Cuando perseguimos nuestros ideales, por supuesto no podemos ignorar los problemas prácticos. Lo más perfecto es combinar ideales y práctica.

Encuentra el trabajo que más te guste. Cuando hay una brecha entre el ideal y la realidad, debes dar tres pasos.

1) Enfréntate a la realidad: siempre que tengas suficiente comida y ropa y un cierto ingreso, podrás obtener disfrute material de ello.

2) Basado en la realidad, haz las cosas que menos te gustan. Haz el trabajo que no te gusta "lo suficientemente bien" y luego habla sobre los ideales que debes perseguir.

3) Poco a poco, realiza tus ideales, haz el trabajo que menos te gusta y trabaja duro en el trabajo que no te gusta.

Gana suficiente dinero, resuelve el problema de la comida y luego haz el trabajo que te gusta. . . .

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Los ideales y la realidad pueden tener ambos. Pero hay que planificar, hay que pagar y hay que perseverar.

Trescientas sesenta líneas, cada línea es la mejor, por lo que no se puede decir qué trabajo es bueno o malo.

Muchas personas que han logrado grandes resultados en realidad comenzaron con cosas pequeñas y trabajaron duro para alcanzar el éxito.

Siempre que un trabajo te guste y sea adecuado para ti, aprovechará al máximo tus puntos fuertes.

Entonces, este es un buen trabajo. No estoy de acuerdo con no buscar trabajo. Sin duda es bueno poder elegir un trabajo mientras se trabaja.

Sin embargo, en la grave situación laboral, es difícil elegir un trabajo al mismo tiempo.

En este caso, puede que no sea buena idea buscar trabajo primero y luego elegir uno. En este proceso, descubrirá que ha acumulado mucha experiencia social.

He acumulado muchas habilidades profesionales, pero ahora me estoy centrando cada vez más en la experiencia. Así que primero acumula experiencia.

Esto también te ayudará a encontrar un trabajo más ideal en el futuro. Trabaja, practica, ahorra y desarrollate por tu cuenta después de ciertas condiciones.

Hay que decir que no es fácil realizar cualquier trabajo, ¡mientras trabajes duro podrás hacerlo bien!

..

¡Te deseo éxito!

¿Cómo ser un buen camarero?

Primero, aprende a tratar con los invitados fácilmente.

1. El camarero siempre está sonriendo;

2. Tratar a los antiguos clientes con cortesía y respeto;

3. /p>

p>

4. Nunca avergüences a tus invitados (empatiza con ellos)

En segundo lugar, supera los obstáculos del servicio

1.

Buen viejo: habla en voz baja Habla; evita hablar en voz alta y rápida.

Personalidad sospechosa: no es fácil confiar en las personas; evita ser descortés y vago.

Personalidad arrogante: Es fácil menospreciar a los demás; no seas engreído y utilices palabras irrespetuosas al hablar.

Invitado Tímido: Introvertido; evita hacer bromas casuales.

Invitados impacientes: a menudo se quejan y tienen estados de ánimo inestables; eviten ser tan impacientes como la otra parte, de lo contrario pueden surgir conflictos fácilmente.

Silencio: No le gusta hablar con los demás; evite ignorar y descuidar a los demás.

Visitantes individuales: aleatorios; no te preocupes, simplemente recuérdales con un tono afectuoso.

Invitados difíciles: Sea crítico y mantenga la cara seria; evite hablar fuera de proporción para evitar entrar en discusiones.

2. Superar la barrera del idioma

1. Siete tabúes: evitar el pino, evitar el plato, evitar las prisas, evitar el vacío, evitar el vacío, evitar el deslizamiento.

b. Los cuatro no: no seas grosero, no seas malo, no seas impaciente y no seas cruel.

3. Superación de barreras psicológicas (práctica)

a, ¡soy un excelente personal de servicio!

¡Creo que puedo hacer bien mi trabajo!

c, ¡tengo muchos amigos que se preocupan por mí!

Pase lo que pase, ¡puedo mantener una actitud cálida y alegre para atender a los invitados!

E, el propósito de mi trabajo aquí es mostrar mi valor, ¡no para disfrutarlo!

En tercer lugar, mantén el autocontrol

1. Cuando estés de mal humor, no desahogues tus emociones con los invitados (controla tus emociones).

Cuando un cliente critica nuestro trabajo y nos avergüenza debemos tratarlo con calma (mantener la calma).

3. Cuando los invitados son groseros con nosotros, no debemos tomar represalias del mismo modo, sino que debemos resolver el problema de manera cortés, servicial y comedida.

4. Cuando reciba muchos invitados y tenga una gran carga de trabajo, debe prestar atención a la actitud de servicio y la eficiencia en el trabajo (ocupado pero no caótico).

5. Cuando hay pocos invitados y la carga de trabajo es pequeña, se debe prestar atención a fortalecer la disciplina (estar ocioso pero no perezoso).

6. Controla la expansión excesiva de los deseos egoístas y no hagas cosas que serán odiadas durante mucho tiempo (manténte limpio).

7. Debes estar tranquilo al comunicarte con compañeros y superiores. Cuando te encuentres con conflictos o peleas, sé paciente y tranquilo (tres puntos de cortesía).

8. En el trabajo y la vida diaria, sea cortés con los demás y observe la disciplina (autodisciplina estricta).

Cuarto, establecer un sentido de servicio

1. Los servicios no se dividen en responsabilidades internas.

2. Todos los invitados son lo primero.

3. El servicio debe compensar el agravio con amabilidad.

4. Ser competitivo hará perder amigos.

5. Tiene seis características

1. Extrovertido y entusiasta;

2. Fuerte capacidad de expresión lingüística y persuasión;

3. Alta flexibilidad y capacidad de responder adecuadamente a diferentes entornos;

4. Tener cierto cultivo moral;

5. Fuerte conciencia estética;

6. ser emprendedor e innovador.

Materiales de referencia:

Habilidades de servicio

Cómo ser un buen camarero de hotel

Si tienes corazón, todo lo puedes bien y sea positivo, sonría más, tenga un fuerte sentido de responsabilidad y trabaje duro. Creo que podrías ser un buen camarero.

Ser capaz de soportar las dificultades sin quejarse, ser diligente y concienzudo sin preocuparse por las pérdidas y ganancias, tener en mente el trabajo, ser cortés con los huéspedes, expresar gratitud y respeto por las opiniones o sugerencias de los huéspedes, ser capaz de trabajar felizmente y no tomarse personalmente los asuntos personales en el trabajo Emociones, personas que consideran las tareas que se les asignan como una especie de ejercicio para ellos mismos y las completan en serio. Las personas que piensan así pronto serán ascendidas o trabajarán en un lugar más grande.

Positivo, diligente, entusiasta, estudioso, receptivo, bueno para observar las necesidades del cliente, alta eficiencia en el trabajo, respetar a los superiores y establecer el concepto de cliente primero. A los clientes, darles la bienvenida con una sonrisa sincera y despedirlos con amabilidad y entusiasmo. Siempre y cuando esté realmente comprometido con la industria de servicios y la ame. ¡Te debe gustar! Tenga cuidado al hacer las cosas, especialmente los pequeños detalles. Muchas veces las pequeñas acciones pueden conmover a las personas. Ponte en el lugar de tus clientes y hazlo lo más cómodo posible para ellos. Relaciones interpersonales, elocuencia y actitud de servicio. ¡Mientras se hagan bien estos tres puntos, todo lo demás estará bien! Sea cortés, familiarícese con el lugar donde trabaja y asegúrese de encontrar el camino. En segundo lugar, no llegue tarde al trabajo.

Cómo servir bien

El siglo XXI es una era que enfatiza el servicio y el enfoque en el cliente, porque el servicio es la base del marketing y el verdadero puente y vínculo entre productos y mercados. La reputación de un banco se basa en la calidad de los servicios que ofrece. La excelente calidad del servicio no es sólo un requisito específico para los bancos debido al desarrollo de la economía de mercado, sino también una parte importante de la competitividad central del banco, lo que afectará en gran medida su rentabilidad futura.

Primero, brindar un buen servicio.

El servicio deber es un servicio inesperado y razonable, y también es un servicio que debemos hacer bien. Es un servicio que se puede prestar cuando los clientes lo necesitan y ocupa la gran mayor parte de nuestro trabajo diario. Como procesamiento comercial diario, marketing de productos, recepción de clientes, etc. Precisamente por el carácter rutinario y repetitivo de estas tareas podemos pasar por alto algunos detalles a los que conviene prestar atención y, en ocasiones, un manejo inadecuado puede generar insatisfacción del cliente o incluso quejas.

1. Respetar y prestar atención a los clientes desde el corazón, y responder rápidamente a sus necesidades.

Todo el personal que brinda servicios a los clientes debe establecer un concepto de servicio integral, correcto y científico, considerar verdaderamente a los clientes como Dios, respetar las elecciones y la privacidad de los clientes, valorar los sentimientos de los clientes, ponerse en su lugar, y ponerse en su lugar. Manejar negocios y resolver problemas para los clientes desde la perspectiva del cliente. Responder activamente a las diversas necesidades planteadas por los clientes en el trabajo de servicio y procesamiento comercial, y resolverlas rápidamente si es difícil cerrar el caso en ese momento, solicitar instrucciones de inmediato y buscar ayuda en diversos aspectos para que los clientes se sientan como en casa;

2. Presta atención a cada detalle del servicio.

Los detalles determinan el éxito o el fracaso. Preste especial atención a los detalles en el trabajo de servicio.

En el trabajo diario, nuestro profesionalismo se refleja en detalles como la vestimenta, la apariencia y el uso del lenguaje civilizado. Una sonrisa, un gesto y un saludo pueden hacer que los clientes se sientan cálidos. Ser capaz de brindar a los clientes servicios integrales, ser responsable de la primera consulta y conclusión y reflejar nuestro profesionalismo en detalle es la base de nuestros refinados servicios.

3. Proporcionar un excelente entorno de servicio y medidas de servicio convenientes.

Los consumidores modernos prestan cada vez más atención al entorno de consumo y a la comodidad. Debemos prestar atención a la construcción del entorno interno y externo, aumentar la inversión en instalaciones de hardware y condiciones de software de los puntos de venta y brindar a los clientes un ambiente más cálido y confortable. Además de brindar las comodidades tradicionales, como asientos cómodos, mesas individuales acolchadas y vasos para leer, también se ofrecen dispensadores de agua, columnas de periódicos e incluso café, dulces y pequeños obsequios. Y también preste atención a brindar comodidades especiales para clientes especiales (como personas discapacitadas).

En segundo lugar, proporcionar suficientes servicios adicionales.

Los servicios adicionales son servicios inesperados y razonables que los clientes necesitan pero no esperan. Si esta parte del servicio no se hace bien, los clientes no la culparán; si se hace bien, los clientes quedarán muy satisfechos y formarán un cierto grado de lealtad. Actualmente podemos brindar tres servicios adicionales: servicios de valor agregado, servicios personalizados y servicios personalizados.

1. Servicios de valor añadido

Sobre la base de la prestación de servicios básicos, los servicios adicionales proporcionados para mantener y aumentar el valor de los activos del cliente son servicios de valor añadido. Los salones financieros y diversas conferencias financieras son buenas formas para que nuestro banco brinde servicios de valor agregado. A través de nuestras relaciones comerciales con fondos, valores, seguros y otras industrias, invitamos a profesionales relevantes o a nuestros expertos financieros a dar conferencias e intercambios sobre temas que preocupan a nuestros clientes, lo que no solo fortalece nuestra conexión con nuestros clientes, mejora nuestros sentimientos, sino que también satisface Satisface las necesidades de los clientes para mejorar sus capacidades de gestión financiera y logra una situación en la que todos ganan.

2. Servicio personalizado

Cuando el producto bancario de un cliente está a punto de caducar, el administrador de cuenta se lo recordará de inmediato mediante correo electrónico, mensaje de texto, llamada telefónica, etc. Este es un servicio personalizado. . Este tipo de servicio personalizado no es solicitado ni reservado por el cliente con antelación, sino que es un servicio proporcionado por el personal de forma voluntaria y espontánea a través de un contacto integral con el cliente en base a la información relevante proporcionada por el cliente. Esta forma de servicio no sólo protege en gran medida los intereses de los clientes, sino que también refleja un trabajo de servicio meticuloso.

3. Servicio personalizado

El servicio personalizado es un servicio único adaptado a la identidad especial, personalidad, aficiones, etc. Este servicio distintivo deja a los clientes satisfechos. Tenemos un gran cliente apasionado por los fondos. Le proporcionaremos información de fondos recopilada a través de varios canales para su referencia de inversión. Estaba tan conmovido que compraba fondos regularmente en nuestro banco y se convirtió en un cliente fiel.

En tercer lugar, proporcionar servicios más allá de la imaginación

Los servicios más allá de la imaginación son servicios inesperados e irrazonables que los clientes no esperaban, o incluso "no hay necesidad" del servicio. No es que no sea realmente necesario, sino que no se realiza o es una necesidad subconsciente del cliente. ...

¿Cómo ser camarero en un restaurante?

El significado simple de capataz es llevar a los empleados al trabajo, principalmente para supervisar a los empleados, ser responsable de los problemas importantes en el trabajo y algunos problemas de los clientes, para que el servicio funcione más perfecto. Entonces, cómo convertirse en un buen capataz:

Pasos/Métodos

1. Responsable ante el supervisor del departamento de catering, implementar las instrucciones de trabajo del supervisor e informarle.

2. Tener la autoridad especificada por el capataz, ser responsable de la gestión y supervisión in situ de los empleados del área, y liderar a los empleados para que realicen los servicios de limpieza y recepción del área de acuerdo con el servicio del restaurante. estándares y requisitos de calidad.

3. Inspección y supervisión in situ de etiqueta, apariencia, asistencia, disciplina, higiene y otras calidades del trabajo y preparación de comidas. Mantenga registros, tome decisiones de recompensa y castigo e informe al supervisor.

4. Familiarizarse con los procedimientos de servicio y especificaciones operativas de mesas, salones privados y banquetes. Ayudar a los camareros a completar su trabajo en cualquier momento durante el proceso de cena y corregir y orientar oportunamente los problemas encontrados.

5. Familiarizarse con los detalles de los servicios del hotel y los productos de los restaurantes, liderar a los empleados de la región para promocionar los productos del hotel, como bebidas y platos, y ayudar a resolver problemas difíciles.

6. Responsable de la recolección, distribución, pérdida y reembolso de materiales en el área del escenario, e inspeccionar e inventariar periódicamente diversos equipos, propiedades y artículos en el área para garantizar que se encuentren en buenas condiciones.

7. Ayudar a los supervisores a celebrar reuniones periódicas previas al turno y reuniones de negocios, asignar razonablemente el trabajo de los empleados, determinar áreas, personal, puestos y responsabilidades, soportar las dificultades y soportar el trabajo duro, preocuparse por los pensamientos de los empleados. y condiciones de vida, y predicar con el ejemplo, tomar la iniciativa y dar ejemplo.

8. Implementación del sistema de información:

(1) Transmitir las instrucciones de trabajo y los requisitos de calidad de los superiores, resumir las deficiencias y las infracciones disciplinarias en el trabajo de servicio, elogiar las avanzadas, corregir las deficiencias, e informar decisiones de recompensa y castigo.

(2) Verifique la disciplina de asistencia de gfd.

(3) Notificación de citas, capacitación sobre platos y arreglos laborales.

(4) Cargar y emitir órdenes para coordinar la cooperación y la unidad del equipo y los empleados del departamento.

9. Aceptar y colaborar con la labor de capacitación del supervisor y guiar a los empleados a mejorar continuamente su calidad integral de habilidades comerciales.

10. La ropa de cama debe lavarse a tiempo y la cantidad enviada, recibida y almacenada debe ser constante. Completar otras tareas asignadas por los superiores.

Cómo ser un buen camarero

Primero, aprende a tratar con los invitados con facilidad.

1. El camarero siempre está sonriendo;

2. Tratar a los antiguos clientes con cortesía y respeto;

3. /p>

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4. Nunca avergüences a tus invitados (empatiza con ellos)

En segundo lugar, supera los obstáculos del servicio

1.

Buen viejo: habla en voz baja Habla; evita hablar en voz alta y rápida.

Personalidad sospechosa: no es fácil confiar en las personas; evita ser descortés y vago.

Personalidad arrogante: Es fácil menospreciar a los demás; no seas engreído y utilices palabras irrespetuosas al hablar.

Invitado Tímido: Introvertido; evita hacer bromas casuales.

Invitados impacientes: a menudo se quejan y tienen estados de ánimo inestables; eviten ser tan impacientes como la otra parte, de lo contrario pueden surgir conflictos fácilmente.

Silencio: No le gusta hablar con los demás; evite ignorar y descuidar a los demás.

Visitantes individuales: aleatorios; no te preocupes, simplemente recuérdales con un tono afectuoso.

Invitados difíciles: Sea crítico y mantenga la cara seria; evite hablar fuera de proporción para evitar entrar en discusiones.

2. Superar la barrera del idioma

1. Siete tabúes: evitar el pino, evitar el plato, evitar las prisas, evitar el vacío, evitar el vacío, evitar el deslizamiento.

b. Los cuatro no: no seas grosero, no seas malo, no seas impaciente y no seas cruel.

3. Superación de barreras psicológicas (práctica)

¡Soy un excelente personal de servicio!

¡Creo que puedo hacer bien mi trabajo!

c, ¡tengo muchos amigos que se preocupan por mí!

Pase lo que pase, ¡puedo mantener una actitud cálida y alegre para atender a los invitados!

E, el propósito de mi trabajo aquí es mostrar mi valor, ¡no para disfrutarlo!

En tercer lugar, mantén el autocontrol

1. Cuando estés de mal humor, no desahogues tus emociones con los invitados (controla tus emociones).

Cuando los clientes critican nuestro trabajo y nos avergüenza, debemos tratarlo con calma (mantener la calma).

3. Cuando los invitados son groseros con nosotros, no debemos tomar represalias del mismo modo, sino que debemos resolver el problema de manera cortés, servicial y comedida.

4. Cuando reciba muchos invitados y tenga una gran carga de trabajo, debe prestar atención a la actitud de servicio y la eficiencia en el trabajo (ocupado pero no caótico).

5. Cuando hay pocos invitados y la carga de trabajo es pequeña, se debe prestar atención a fortalecer la disciplina (estar ocioso pero no perezoso).

6. Controla la expansión excesiva de los deseos egoístas y no hagas cosas que serán odiadas durante mucho tiempo (manténte limpio).

7. Debes estar tranquilo al comunicarte con compañeros y superiores. Cuando te encuentres con conflictos o peleas, sé paciente y tranquilo (tres puntos de cortesía).

8. En el trabajo y la vida diaria, sea cortés con los demás y observe la disciplina (autodisciplina estricta).

Cuarto, establecer un sentido de servicio

1. Los servicios no se dividen en responsabilidades internas.

2. Todos los invitados son lo primero.

3. El servicio debe compensar el agravio con amabilidad.

4. Ser competitivo hará perder amigos.

5. Tiene seis características

1. Extrovertido y entusiasta;

2. Fuerte capacidad de expresión lingüística y persuasión;

3. Alta flexibilidad y capacidad de responder adecuadamente a diferentes entornos;

4. Tener cierto cultivo moral;

5. Fuerte conciencia estética;

6. ser emprendedor e innovador.

Cómo hacer un buen trabajo en la industria de servicios

En la industria de servicios, primero debemos aprender la etiqueta mínima. Lo que la industria de servicios necesita es piel dura, boca dulce, actitud, sonrisa, postura al caminar y lenguaje de servicio. Son materias obligatorias. En la industria de servicios, siempre que se tenga la capacidad, hay mucho margen de mejora. Mientras pueda convencer al público, al menos podrá estar más relajado en la industria de servicios que en otras industrias y tener más oportunidades de ser trabajador administrativo. La industria de servicios, como su nombre indica, consiste en trabajar duro en el servicio. Servicio: preventa, venta y posventa: desde la consulta hasta el pago, debe explicar en detalle las funciones del producto y otras presentaciones del producto a los clientes con una sonrisa. Esto implica muchas habilidades y no es realista. enumerarlos uno por uno. Todo lo que puedo decir es el método, el servicio con una sonrisa, la introducción detallada, no seas aburrido. -Resumen: La industria de servicios se trata principalmente de servicio. El servicio más básico es la sonrisa. Ya sabes, la etiqueta y la vestimenta también son muy importantes, así como el tono de voz. Si estás haciendo negocios, además de lo anterior, también debes prestar atención a la racionalidad y humanidad del modelo de venta y colocación del producto, para no desorientar a los clientes. Al mismo tiempo, deberás contar con las siguientes cualidades: Seis habilidades: 1. Habilidad comunicativa. Para comprender la interacción entre los empleados dentro de la organización y escuchar sus voces, un gerente debe tener buenas habilidades de comunicación, de las cuales escuchar es la más importante. Sólo de esta manera los subordinados no se alejarán de De, ni se atreverán a hacer sugerencias y solicitudes constructivas. Los gerentes también podrán comprender si sus habilidades de comunicación son exitosas a través del sentido de identidad, comprensión y pasión de sus subordinados. 2. Capacidad de coordinación. Los gerentes deben ser muy conscientes de las emociones de los subordinados y establecer canales de orientación y desahogo. No espere hasta que el antagonismo se profundice y los conflictos se expandan para apresurarse a solucionarlos. Además, los directivos deben resolver con resolución conflictos graves o incidentes contradictorios que puedan amplificar la oposición. Incluso cuando la situación no está clara y el bien y el mal no están claros, se deben tomar medidas inmediatamente para enfriar la situación y se deben utilizar estrategias apropiadas y efectivas para resolver los conflictos inmediatamente después de comprender la situación. Mientras tengamos el derecho de atacar preventivamente y la iniciativa de eliminar los conflictos, cualquier forma de confrontación podrá resolverse fácilmente. 3. Capacidades de planificación e integración. Las capacidades de planificación de los gerentes no se centran en la planificación estratégica a corto plazo sino en la planificación a largo plazo. En otras palabras, un buen gerente debe ser previsor y previsor, incapaz de ver el presente pero incapaz de ver el futuro, y mantener a los empleados informados sobre la visión de la empresa de manera oportuna para no permitir que los empleados pierdan el rumbo. Especialmente en la toma de decisiones y la planificación, se deben utilizar adecuadamente las capacidades de integración, se debe utilizar eficazmente la sabiduría de los subordinados y los recursos existentes, y se debe evitar el desperdicio de mano de obra. 4. Capacidades de toma de decisiones y ejecución. En la era democrática, aunque hay muchas cosas adecuadas para la toma de decisiones colectiva, los gerentes a menudo tienen que tomar decisiones independientes, incluida la asignación del trabajo, la coordinación de la mano de obra y la resolución de disputas entre empleados. , que a menudo pone a prueba la capacidad de toma de decisiones de los directivos. 5. Capacidad de entrenamiento. Los gerentes deben estar ansiosos por tener un equipo de trabajo fuerte, por lo que cultivar talentos sobresalientes se ha convertido en una tarea importante para los gerentes. Las habilidades gerenciales que los gerentes necesitan incluyen principalmente: 1. Habilidades técnicas Las habilidades técnicas se refieren a la comprensión y competencia de una actividad particular, especialmente una actividad que involucra un método, proceso, procedimiento o técnica. Incluyendo conocimientos profesionales, habilidades analíticas dentro del ámbito profesional y la capacidad de utilizar con flexibilidad las herramientas y habilidades de la profesión. Las habilidades técnicas están relacionadas principalmente con cosas (procesos u objetos tangibles). 2. Habilidades del personal Las habilidades del personal se refieren a la capacidad administrativa de una persona para trabajar eficazmente como miembro de un equipo, para poder establecer esfuerzos cooperativos en el equipo que lidera, es decir, cooperación y espíritu de equipo, para crear un buen ambiente para que Los empleados pueden trabajar sin dudarlo. Expresar opiniones personales libremente. Las habilidades del personal de los gerentes se refieren a las habilidades de liderazgo, motivación y comunicación que los gerentes deben poseer para lograr los objetivos organizacionales. 3. Habilidades de pensamiento 4. Habilidades de diseño Las habilidades de diseño se refieren a la capacidad de resolver problemas de diversas maneras que sean beneficiosas para los intereses de la organización. En particular, los altos directivos no sólo deben identificar los problemas, sino que también, como excelentes diseñadores, deben tener la capacidad de encontrar soluciones prácticas a los problemas. Si los gerentes sólo pueden ver la existencia de los problemas y a las personas con problemas, son gerentes no calificados. Los directivos también deben tener la capacidad de encontrar soluciones viables a las situaciones actuales. La importancia relativa de estas habilidades para los gerentes en diferentes niveles de gestión varía. La importancia de las habilidades técnicas y interpersonales depende del nivel organizacional del gerente. ......