¿Cuánta agua se debe añadir al utilizar una estufa Buffet?
Cuando utilices un hornillo Buffet, deberás añadir de 2 a 3 litros de agua. Buffy en la estufa Buffy es la transliteración de buffet, que significa autoayuda. El hornillo Buffet es un recipiente de acero inoxidable utilizado en los buffets de los hoteles. Hoy en día los que se utilizan en hoteles son básicamente de una empresa que se llama TIGER. Y la tapa también tiene función hidráulica. Su empresa es una empresa coreana.
Precauciones de uso del Estufa Buffet
No almacenar durante mucho tiempo sal, salsa de soja, vinagre, sopa de verduras, etc., porque estos alimentos contienen muchos electrolitos. se almacenan durante mucho tiempo. El acero inoxidable, al igual que otros metales, reaccionará electroquímicamente con estos electrolitos, provocando la disolución de elementos metálicos nocivos. No deje encendidos los productos de calefacción eléctrica durante largos períodos de tiempo. Corte el suministro eléctrico cuando no esté en uso.
No utilizar para el lavado productos químicos fuertemente alcalinos o fuertemente oxidantes como bicarbonato de sodio, blanqueadores en polvo, hipoclorito de sodio, etc. Como estas sustancias son electrolitos fuertes, también reaccionarán electroquímicamente con el acero inoxidable. No se puede quemar vacío.
Los utensilios de cocina de acero inoxidable tienen una conductividad térmica más baja y un tiempo de transferencia de calor más lento que los productos de hierro y los productos de aluminio harán que el cromado de la superficie de los utensilios de cocina envejezca y se caiga. Para mantener limpios sus utensilios de cocina, frótelos con frecuencia y límpielos suavemente con un paño suave al fregarlos.